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滋賀、岐阜方面への一人旅です。
旅の初日の昼食後、近江八幡の町並みを散策いたしました。
新町通りの虫籠窓が並ぶ古い街並みや、ヴォーリズ設計の洋風住宅などが、いい雰囲気でした。
そして、水郷の写真を撮ろうと思ったのですが、テレビか映画の某ロケ隊が一帯を占拠していて、立ち止まらせてももらえません。毎度のことながら、マスコミのスタッフの傍若無人さは相変わらずです。見ず知らずの一般の方にも命令口調で、品も学も無いのがよくわかります。さらに出演者である某俳優の追っかけのご婦人方も、正直申し上げて、ひどい態度でした。（あとから地元の方の話を聞くと、某俳優はＳ田Ｈ之さんとのことでした。興味はありませんが
 ） ようやく、２時間後に水郷の写真が撮れました。
近江八幡の町をぶらぶらと歩いていると、観光地として有名な場所よりも、むしろそこから一本外れた道に、昔ながらの懐かしい街並みがありました。懐かしく心地よい場所を通るには、大勢の観光客の方から離れ、一本か二本外れた通りを歩くに限ります。
さて、その日は彦根に宿をとりました。
ホテルの地下で夕食。
滋賀＝近江は、なんといっても近江牛です。メインは近江牛の石焼にいたしました。
美味しいですね、やっぱり
 それから、琵琶湖の珍味に「鮒寿司」があります。初挑戦いたしました。
以前、彦根市出身の先輩に聞いたところ、「まあ、くさやと似たようなものと思っていただければ」とのことでしたので、くさやが好きな私としても、これはいけるのではと考えておりました。
で、結果は・・・、けっこういけます。匂いの薄いくさやの酢漬けとでもいいましょうか。ご飯のおかずとしては、関東人としてはいささか馴染みにくいと思いますが、お酒のつまみとしては、かなりいけるのではないでしょうか。
で、お酒もすすみます
 お店の方の話では、昔は地元の各家庭では、春に鮒を買ってきて塩漬けにして、夏にご飯と重ねて発酵させ、夏の終わりから塩をふって毎日水を足すことを繰り返して、鮒寿司を作っていたそうです。今は鮒が少なくなり、各家庭でも作らなくなって、また鮒寿司も高価になって口にする機会も減っているとのことでした。
日本の食文化は、某国が起源を捏造したり勝手に日本の寿司職人に成りすましたりして、危機にさらされています。こういう伝統の食文化は、食べて楽しむことでも守っていきたいものです。
そのほか、滋賀県の地元の話などいろいろ良い話が聞けました。
料理もお酒も美味しく、お店の皆さまも親切で、良い夜となりました。ありがとうございました
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グルメ、食文化
[ リスト ]
私、滋賀出身です。東京の方が長くなりました。。
滋賀商人って有名ですが、大方は近江八幡の事でしょう。
2013/9/29(日) 午前 3:02
再度失礼。
県民性でいくと、どうでしょう。
損得を先に考える。。遊ぶ心がない。。
2013/9/29(日) 午前 3:10
噂に聞く鮒寿司はきつそうですね。
私はくさやもダメなんで。
近江牛はぜひ食べてみたいです。
2013/9/29(日) 午前 7:01
贅沢なひと時でしたね。
ナイス
2013/9/29(日) 午前 8:10
羨ましい＾＾
○
2013/9/29(日) 午前 8:40
鮒寿司はよいですね。高いですが。。。(笑)
2013/9/29(日) 午前 10:05
昔ながらの伝統の味は、一度食べたら忘れられない味覚として残るでしょうね。食べたい！！ナイス
2013/9/30(月) 午後 8:40
鮒ずしはトライしたことが無いんです。。。お魚自体があまり得意でないので（＾＾；）
八幡堀はよくロケをしてるみたいですが、、、私は一度も出くわしたことが有りません。。。
あの辺りはのんびりとお散歩するのに良い場所ですよね♪
近江麩や赤こんにゃくを売ってるお店が有ったり、町の中に突然ヴォーリズ建築が現れたり☆
私はわいわいと人の集まっているたねや＆クラブハリエや日牟礼八幡宮も好きです♪（＾＾*）
ナイス！
2013/10/1(火) 午前 0:42
写楽風・恵さん、滋賀のご出身でしたね。少なくとも損得を先に考えるような感じは一切ありませんでした。皆さん、親切でしたよ。写楽風・恵さんは、昔水害に遭われたことを以前記事に書いておられましたね。今回の台風でも滋賀県は大きな被害を蒙られたとのことですが、近江八幡の方は、私に東京のほうは大丈夫でしたか？などと、逆に心配してくれました。
2013/10/2(水) 午前 0:47
すこーぴおさん、ゲテモノ好きな私はだいたいなんでも平気なんだと思います。近江牛、いいですよ。酒もすすみます
2013/10/2(水) 午前 0:52
桜の花びらさん、いつもありがとうございます。
地元の美味しいものをいただいて、お酒をゆっくりとたくさん飲む・・。自分でも贅沢かなと思います。
2013/10/2(水) 午前 1:03
こんのさん、いつもありがとうございます。
普段、粗食と安酒が多いので、たまには美味しいものをと思います
2013/10/2(水) 午前 1:14
ピ吉さん、琵琶湖の鮒は激減しているそうなので、ある程度の値段は仕方がないかもしれません。地元の方々も特別なときにしか食べられなくなっているようですから。
2013/10/2(水) 午前 1:28
ｓｈｏｕさん、いつもありがとうございます。
昔から親しまれている地元の伝統の味、本当にいいものだと思います。酒の肴としても最高でした。
2013/10/2(水) 午前 1:35
すぺいん人さん、クラブハリエや日牟礼八幡にも行ったのですが、あまりの人に驚きました。麩や羊羹などをお土産に買いました。
2013/10/2(水) 午前 1:40