JUL_セージ、バルサミコマリネのローストチキン、グリルドベジタブル

【セージ、バルサミコマリネのローストチキン】

この日も彼のリクエストは、お肉。
大量に買ったチキンが冷凍庫にあったから、チキン料理。

セージ、ディジョンマスタード、バルサミコなどのソースに漬け込んでからオーブンで焼いた、ローストチキン。
一緒にプチオニオンも焼いた。

セージの香りがとってもいい。
ソースもすごく美味しいね。

野菜も食べなくちゃってことで、冷蔵庫にあった野菜をレモン、オリーブオイル、ガーリックに少しつけてからグリルパンで焼いた。
焦げ目が香ばしく、レモンのさっぱりとした味でモリモリ食べられる。

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これまたおいしそーー☆おなかがｸﾞｰってなっちゃいました。野菜をグリルする前にオリーブオイルとガーリックをつけるのですね。なるほど！ああもし近所にGUIDYさんのお店があったら毎日通うのに

セージの香りっていいですよね。お肉と相性ぴったり☆★でもセージってサーモンにも合うんだよ(昨日サーモンソテーに添えてみたら美味しかったの)

[her*e*810*r]

めちゃオシャレ〜(ﾟﾛﾟ屮)屮！！鶏肉って冷凍できるんんですかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！？初心者主婦なもので何が冷凍できて何ができないのかわかりましぇん・・・（´･ω･`）ｼｮﾝﾎﾞﾘ・・・レシピ教えてほしぃですぅ(ﾉД`;)

ディジョンマスタード、我が家でも大活躍です。バルサミコとあわせたことはないので、今度作ってみたいです。グリルパンで焼いたお野菜たちもとってもおいしそうです。現在購入を検討中なんです。

うう。とり好きにはたまらないっお料理ですっ☆はぁ〜今日のお夕飯は決定でごじゃる。

ヒマジンさん。ありがとうございます！毎日通っていただけると言ってもらえて、とても嬉しいです♪そしたら、張り切ってお料理作ります！！野菜のグリル、シンプルな味で美味しかったです。

小梅さん。ハーブは色々なお料理に使うのが、楽しいですね。おかずにもお菓子にも。

hermesさん。どうもありがとうございます。冷凍できますよー。冷凍でストックしておくと便利な食材は、沢山あります♪

mauloaさん。ディジョンマスタードも色々使えて便利ですよね。グリルパンは、ホント重宝しています。美味しそうな焼き色がつくのが、うれしい。

薫さん。チキン、美味しいですよね。使い道も幅広いし。チキンのグリルも、味を変えると楽しい。