JUL_キャベツとカリフラワーのサブジ、天むす

【キャベツとカリフラワーのサブジ】

インドの野菜料理、サブジ。
野菜の蒸し煮や炒め煮のこと。
水分を加えずに似るのが特徴なんだって。

クミンシードが効いていて、すごく好きな味。
ヨーグルトも入っているから、辛さも少しマイルドに。

野菜がいっぱい食べられるサブジ、いいね！

【天むす、玉子の袋煮】

突然、天むすが食べたくなってしまった。
海老のてんぷらを作って、おにぎりに。
小さめのおにぎりが、なんともかわいい。
久しぶりで、おいしかったー！！

あとは、これまた大好きな玉子の袋煮。
甘辛い味付けが、なんともいいんだな、これが。

☆☆☆『レシピブログ』に登録☆☆☆

[小春]

天むすー。食べたくなってきました。あの甘辛って感じがいいですよね。ご飯にしみこんだ天つゆがいいんですよね〜。たべたい！！

最近こちらでは、カリフラワーがブロッコリーに圧されてなかなか売っていないのです〜☆私はどちらかと言うとカリフラワー派なので悲しいです☆天むすなんてまた手の込んだ事を。。脱帽です。玉子の袋煮って初耳です。油揚げの中に入れて煮てあるのですか？？

[やま]

いつきても、ここは満点のお料理ですね。天ムス。。たべたくなってきた。だいたい、天ぷら好きやから、余計、天ぷらに目がいきます。。レシピブログおしてかえるね。

小春さん。天むす、美味しいですよね〜。ほんと、ひっさしぶりに食べちゃいました。これ、なかなか作る機会無いんですよね。。。

ヒマジンさん。小さい頃は少し苦手だったカリフラワー、今は好きです。ブロッコリーの方が、きっと需要が多いのでしょうねー。天むす、普通のおにぎりより手間はかかるけど美味しいですね！玉子の袋煮は、油揚げに玉子を入れて甘辛いだし汁で煮るだけです。簡単で美味しい！半熟に出来ると、嬉しいです。

yamaさん。ありがとうございます。レシピブログポチもどうもです！てんぷら、なかなか上手く揚げられないのですが、天むすにするなら大丈夫（笑）久しぶりに天むすが食べられて、満足でした。