GUIDY'S KITCHEN

彼(夫)と私のごはん日記

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自分から「すいか」を買うことって無いんだけど・・・暑さのせいか珍しく購入。
40℃近くもあると、やっぱり水分の多いものが食べたくなるのかな。
つめた〜く冷やして食べたら、美味しかった。

【ひつまぶし風どんぷり】

イメージ 1

土用の丑の日の次の週の夕食だったかな・・・。
記録し切れていないご飯がまだあって、いつ何食べたかってだんだん分からなくなってきちゃった。

どうしても鰻が食べたくなって、アジアンマーケットで買ってきた。
真空パックだから、そのまま鰻丼にしてもあまりおいしくないだろうなぁ〜と思い、ご飯に混ぜた。

オーブンで暖めなおしたから、香ばしさも戻ってきた。

タレは自分で作ってご飯に混ぜて、錦糸玉子のせて、好みで山椒をかけて食べる。

久々の鰻、真空パックでもわりと美味しく食べられた。

【あんかけ焼きそば】

イメージ 2

これもちょっと前のご飯。

使った麺は、香港スタイルの平麺。
両面フライパンでカリカリに焼いた。
このカリカリが美味しいんだよね。

あんかけは、海老、イカ、ホタテとお野菜いっぱい。

お酢とからしを、好きなだけつけて食べる。

やっぱり麺料理大好き。



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平麺美味しそう。カリカリ感が更にアップですね、これは是非試したいです。

2006/8/8(火) 午前 11:53 ラッキークローバー☆

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ひつまぶし。。ひまつぶし♡ と勝手に親近感を持つヒマジン!あんかけ焼きそばのカリカリと大きなホタテがおししそ〜〜〜

2006/8/8(火) 午後 6:59 ヒマジン

平麺って言うんですね。美味しそう!アジアンマーケットに行けば、色々揃うのかな?

2006/8/8(火) 午後 7:30 orenji

私もスイカはまだ買ってないです。今冷蔵庫にある桃とぶどうがなくなったら買おうと思ってます。鰻を食べると元気になれる気がします。今夜、我が家にも鰻が登場する予定です(^^)

2006/8/10(木) 午後 2:59 mau*oa1*10

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ひつまぶし、ひまつぶし。どっちが正しいといつも揉める人達が周囲にいます

2006/8/17(木) 午前 3:44 BANDIT

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確実です

2009/8/17(月) 午後 3:41 [ 出会いサイト ]

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お気に入り

2009/8/17(月) 午後 3:41 [ 出会いサイト ]

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簡単です

2009/8/17(月) 午後 3:41 [ セフレ ]

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募集中です

2009/8/17(月) 午後 3:42 [ セフレ ]

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