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［本日の悲喜もごもご］
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンにある
ＴＶスタジオに行ったら、駐車場の係員が
サンタの赤い帽子をかぶっているのである。
いや、かぶっているのなら良いのだが、、、
明らかに「かぶらされている」のだ。
そこのところにある、無理矢理感が嫌い。
ボクの数あるモットーの中のひとつがこれだ。
?それをしない！?
［麺記録］
?我が家?（荻窪）……かす汁うどん
・我が家の場合、かす汁は「汁物」ではなく、「鍋」の一種としての料理である。
だから、椀で出て来るのではなく、鍋をどかんと置くスタイル。
それをよそって食べる。そういう鍋。
なので、当然のように、締めとして、うどん投入。
もちろん日の出製麺所のもの。とろりと美味。
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2007/11/22(木) 午前 9:55 [ say*say*98*4 ]