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新宿歌舞伎町隅っこにある、博多豚骨ラーメンの店「貴太郎」 のラーメンは２種類だけ。基本が〝こーちゃん〟で チャーシュー類が豪華なヴァージョンが〝へーちゃん〟だ。 ランチタイムは、トッピングが２種類無料という太っ腹。 来た客は「へーちゃんの固めに、ネギときくらげ」とか 「こーちゃん、バリで、玉子とノリ」というように注文する。 さて、ボクが食べていると、そこに中国人３人組が来た。 注文に、ものすごく手間がかかって、イィ〜となった。 そりゃそうだ。システムの説明が難しいもん。
この間、僕もこの店を利用しました。美味しいですね。（以前は「よか楼」と言う、ワンタン麺が名物のラーメン屋さんだった所です。）（まさに、アッサリ系からコッテリ系に変わった感じでした。）博多ラーメンは、麺の固さを選んだり、いろいろトッピングを加えることができるので、好きですね。マサでした。
2014/8/14(木) 午前 8:59
新宿（東口側）の花園神社近くにある、 博多豚骨らーめんの店「貴太郎」に行きました。 （以前は「よか楼」と言うラーメン屋だった所です。） （同じラーメンの店ですが、 アッサリ系からコッテリ系に変わったと言う感じです。） メニューの中から、もっともシンプルな、 コーちゃんを注文です。 （６５０円でした。） スープが実に奥深い味で、美味しかったです。 細麺の、シコシコした食感も気に入りました。 博多のラーメンは結構好みで、比較的よく食べます。 （細い麺が好みなのでしょうか？）
2014/8/14(木) 午前 8:59 [ マサの秘密基地 ]
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シルク
浅香あき恵
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この間、僕もこの店を利用しました。美味しいですね。（以前は「よか楼」と言う、ワンタン麺が名物のラーメン屋さんだった所です。）（まさに、アッサリ系からコッテリ系に変わった感じでした。）博多ラーメンは、麺の固さを選んだり、いろいろトッピングを加えることができるので、好きですね。マサでした。
2014/8/14(木) 午前 8:59