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出陣餅と雲がくれ

 新潟のお土産と言えば、柿の種に笹団子が有名ですが、上越のかなざわ総本舗さんの「出陣餅」美味しいです。
上杉謙信のファンなら一度は食べたことがあるはず・・・
これ、草もちを丸めたものをきなこがまわりにたくさんあり、黒蜜をつけて食べるのですが、ウマいです。
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出来れば、お皿に入れていただくのが一番美味しく、美しい食べ方だと思います。(笑)
 
そして、出陣餅に続く、イエ、負けないともいえる米納津屋さんの「雲がくれ」
卵白を寒天のようなもので固めてあるので触感は柔らかく、中に黄餡が入っていてこれまたお茶うけします。
一度、名古屋人にも大うけで送った次第です。
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新潟に来たら是非食べてみてくださいね。
ふるさと村にならいつでも販売されているはずです。もちろん、ふるさと村ではヤスダヨーグルトや笹団子ほかたくさん買えるはずです。
 
昨日、イタリアンをみかづきで食べました。
新潟食とも言えるイタリアン、そして、ぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きだけは皆さんに一度は食べて欲しいかも。冷めてもいいんだけど、やっぱり、焼きたてが一番だから、食べると必ずニッコリ(*^。^*)できる。
 
今、桜満開の新潟です。昨日は花見をしている方たくさんでした。

閉じる コメント(12)

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山梨に『信玄餅』って言う、そっくりなものが。。。。

2012/4/22(日) 午後 0:27 きみちゃん

私も信玄餅かと思いました。お皿に移すなんて上品なことしたこと無かったです(笑)
雲がくれの黄み餡美味しそう!美味しいものはニッコリ出来て良いです!☆

2012/4/22(日) 午後 9:08 [ お藤 ]

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信玄餅にクリソツ!

新潟名物といえば「サラダホープ」もお忘れなく♪

2012/4/22(日) 午後 10:57 [ dobi ]

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信玄餅に対して出陣餅だって、この前に上越出身の方から
いただきました。スイーツって、深いでいすよね^^
ちょうど、今夜、弥彦村のスイーツの記事を書いた所でした。
お時間があれば、ヘレンブログにいらしてくださいね♪

2012/4/23(月) 午前 0:14 [ ヘレン ]

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こんばんは!

5月1〜2日、新潟旅行を計画中です
みかづきのイタリアン、ここは必ず寄るリストに入ってます(^^v

2012/4/23(月) 午前 1:11 [ KOH ]

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きみちゃん、頂いて食べたことが・・合戦になりそうな(笑)

2012/4/24(火) 午前 11:02 [ guk**ake ]

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お藤さん、お皿を使うとたくさん食べれます(笑)

2012/4/24(火) 午前 11:03 [ guk**ake ]

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dobiさん、そうですね、サラダホープもね。
あれも限定されているんですよね、販売地が。

2012/4/24(火) 午前 11:04 [ guk**ake ]

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ヘレンさんもなかなかの美味しいもの好きですね。情報お待ちしております。

2012/4/24(火) 午前 11:05 [ guk**ake ]

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KOHさん、新潟っ子なら必ず食べるイタリアンです、見逃せませんよ。新潟に来られる〜嬉しいです。そして晴れることをお祈りいたします。

2012/4/24(火) 午前 11:06 [ guk**ake ]

出陣餅
子供の頃によく食べていました
笹団子
美味しいですよね
雲隠れ
弥彦に行く途中で
米納津屋の看板見ました

2012/4/25(水) 午後 9:42 [ SAYU ]

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意外に知られていませんが、「出陣餅」は包みのビニールをお皿代わりにして食べるのが正当な食べ方です。お菓子の説明に書いてありますよ〜。

2012/8/5(日) 午後 5:16 [ rjs**630 ]


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