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今年、久々にあんずを食べました。
無性に食べたくなったのですが、どうにもこうにも長野には行けず、それもこだわりの信山丸ではないとイヤで・・
わがままですね、こんな大人ではいけません。
無理を承知であんず屋さんにお願いして分けてもらった次第です。
八年前、初めて生のあんずを長野で食べ、今年食べたあんずも変わらず美味しかった!です。
信山丸は果肉と酸味のバランスがよく、シロップ漬けにする際に種も入れるのですが、種の風味もいいと言われています。甘い杏より、やはり酸味がある杏が好きです。
シロップ漬けにしておけば、必要に応じてジャムにも変身できますし、キャベツなどを使うコールスロ−などにも一緒に入れると、これまた贅沢なくらいに美味しさ間違いないです。
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お久しぶりです♪
元気で過ごしていました。ただ、のめし病(なまけている)にかかってしまい・・・??いえ、ただのグウタラにしていた訳で・・・お恥ずかしい次第です。
花ちゃん、桃ちゃんも相変わらずで、元気100%です。
姉ぶる姿を見せながらも桃を時々、いじめている??花ちゃんです。桃ちゃんとは仲よしです。
まじめな顔してる桃ちゃん。
でかい!お口でしょ!!ももちゃんでした。↑
なかなか、2ショットがうまく撮れない私です。
ワンコに癒されている私ですが皆さんは何?に癒されていますか?
今年も梅漬けました。今年は小梅で梅干しを。食べやすいサイズです。
ちょうど同じ頃には長野からあんずを調達して、シロップ煮にしました。久々でした、生のあんず。
ほんとは長野に直接出かけたかったのですが、今年は無理でして。また、冬におじゃまする予定です。
パンは7月になってからは天然酵母のパンを焼いただけ・・・暑くて、気分的に無理でした。
6月から7月にラズベリーがたくさん実りました。毎日収穫に終われ、冷凍して食べています。
あと、今年はズッキ−ニも毎日のように食べています。←ズッキ−ニ推進部長(自称、(笑))
そろそろ、収穫も終わりです。って言うか、知人の方に育ててもらっています。
さ〜て、これからはまたバスケットに熱を入れることにしましょうか!!!!!! |
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先日の連休、会津若松に出かける際に利用したのが磐越西線。
初めて乗りました。
私は新津駅から乗ったのですが、駅に着きなんか煙が見えるので、行ってみるとSL車が・・・
このあと、この電車は新潟駅に向かい、新潟駅から出発したんだと思います。電車のことはまったく知らないので・・・・スミマセン
ほぼ満席で、その中で寝たり、新津駅で買った三色だんご食べたり、磐梯山を眺めたり、新緑もきれいでした。
あいにくの雨で天気はすっきりしていませんでしたが、なかなか電車の旅もよかったです。
上のほうからゴマ、白あん、あんこで仕切られているのですが、昔からあり、好きです。たぶん、新津では有名なんだと思うのですが。かなり昔に食べたときよりも中の団子は翌日でも柔らかいです。
切符を買ったあと、すぐに買い込みました。
新津の駅もどれくらいぶりでしょうか?電車ものに乗ったのは7年くらい前に長野から東京まで乗った新幹線以来です。
はい、私はSLには乗らず、快速に乗りました。
新潟の咲花温泉の近くにも駅があるので、泊った際に見たことがあるのですが、桜の頃にSL車を撮影される方がたくさんいたこと、思い出しました。
新緑の頃は少し、小雨があったくらいが緑がほんと美しいですね。山桜もところどころに見えました。
駅弁も食べたかったのですが、着いたら、会津若松で食べたいお店に行く予定だったので、今回はたべませんでしたが、最近の駅弁も魅力的なんだろ〜な。
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福島から新潟に帰る際にまた寄った、諸橋美術館。
数年前にも出かけていますが、飽きずに出かける我が家。近くには五色沼もありますよ。
今回のお土産に買ったムンクの「叫び」のパペット?携帯につけました。
あっ、ボケてる!!
こちらが諸橋美術館の全景です。
この川原右手奥が道路ですが、右手に行くと五色沼に着きます。小雨が降っていたのと、帰りに新潟イオンの電気屋によりたかったので、そうそうと帰った次第です。
お出かけ日記でした。。
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先日、電車で息子と旦那のいる福島の会津若松市へ出かけてきました。
職場の人がままどおる食べたいと言っていたので、近くのままどおるがあるお店に・・・
チョコレート味がある・・・・・買うべし・・・・
味はチョコまんって感じの味で美味しかったです。
でも、サービスエリアではまだ見かけませんので店舗限定なのでしょうか??
三万石 ままどおる
鶴ヶ城の夜桜は最高だったと旦那が言っていました。
お堀近くに住んでいるので犬の散歩が出来たら最高だろ〜なと・・・
飯盛山にも登って、白虎隊が観た鶴ヶ城を思い浮かべながら、観光してきたわけです。 |




