ゆっくり暮らそうよ♪

あんず

Thu, 19 Jul 2012 11:53:05 +0900

　今年、久々にあんずを食べました。

無性に食べたくなったのですが、どうにもこうにも長野には行けず、それもこだわりの信山丸ではないとイヤで・・

わがままですね、こんな大人ではいけません。

無理を承知であんず屋さんにお願いして分けてもらった次第です。

八年前、初めて生のあんずを長野で食べ、今年食べたあんずも変わらず美味しかった！です。

信山丸は果肉と酸味のバランスがよく、シロップ漬けにする際に種も入れるのですが、種の風味もいいと言われています。甘い杏より、やはり酸味がある杏が好きです。

シロップ漬けにしておけば、必要に応じてジャムにも変身できますし、キャベツなどを使うコールスロ－などにも一緒に入れると、これまた贅沢なくらいに美味しさ間違いないです。

おひさしぶりマンボウ♪

Thu, 19 Jul 2012 11:35:34 +0900

　お久しぶりです♪

元気で過ごしていました。ただ、のめし病（なまけている）にかかってしまい・・・？？いえ、ただのグウタラにしていた訳で・・・お恥ずかしい次第です。

花ちゃん、桃ちゃんも相変わらずで、元気１００％です。

姉ぶる姿を見せながらも桃を時々、いじめている？？花ちゃんです。桃ちゃんとは仲よしです。

まじめな顔してる桃ちゃん。

　でかい！お口でしょ！！ももちゃんでした。↑

なかなか、２ショットがうまく撮れない私です。

ワンコに癒されている私ですが皆さんは何？に癒されていますか？

今年も梅漬けました。今年は小梅で梅干しを。食べやすいサイズです。

ちょうど同じ頃には長野からあんずを調達して、シロップ煮にしました。久々でした、生のあんず。

ほんとは長野に直接出かけたかったのですが、今年は無理でして。また、冬におじゃまする予定です。

パンは７月になってからは天然酵母のパンを焼いただけ・・・暑くて、気分的に無理でした。

６月から７月にラズベリーがたくさん実りました。毎日収穫に終われ、冷凍して食べています。

あと、今年はズッキ－ニも毎日のように食べています。←ズッキ－ニ推進部長（自称、(笑)）

そろそろ、収穫も終わりです。って言うか、知人の方に育ててもらっています。

さ～て、これからはまたバスケットに熱を入れることにしましょうか！！！！！！

磐越西線に初めて乗りました

Sat, 12 May 2012 09:51:27 +0900

　先日の連休、会津若松に出かける際に利用したのが磐越西線。

初めて乗りました。

私は新津駅から乗ったのですが、駅に着きなんか煙が見えるので、行ってみるとSL車が・・・

　このあと、この電車は新潟駅に向かい、新潟駅から出発したんだと思います。電車のことはまったく知らないので・・・・スミマセン

ほぼ満席で、その中で寝たり、新津駅で買った三色だんご食べたり、磐梯山を眺めたり、新緑もきれいでした。

あいにくの雨で天気はすっきりしていませんでしたが、なかなか電車の旅もよかったです。

上のほうからゴマ、白あん、あんこで仕切られているのですが、昔からあり、好きです。たぶん、新津では有名なんだと思うのですが。かなり昔に食べたときよりも中の団子は翌日でも柔らかいです。

切符を買ったあと、すぐに買い込みました。

新津の駅もどれくらいぶりでしょうか？電車ものに乗ったのは７年くらい前に長野から東京まで乗った新幹線以来です。

はい、私はSLには乗らず、快速に乗りました。

新潟の咲花温泉の近くにも駅があるので、泊った際に見たことがあるのですが、桜の頃にSL車を撮影される方がたくさんいたこと、思い出しました。

新緑の頃は少し、小雨があったくらいが緑がほんと美しいですね。山桜もところどころに見えました。

駅弁も食べたかったのですが、着いたら、会津若松で食べたいお店に行く予定だったので、今回はたべませんでしたが、最近の駅弁も魅力的なんだろ～な。

福島～諸橋美術館

Thu, 10 May 2012 09:45:48 +0900

　福島から新潟に帰る際にまた寄った、諸橋美術館。

数年前にも出かけていますが、飽きずに出かける我が家。近くには五色沼もありますよ。

今回のお土産に買ったムンクの「叫び」のパペット？携帯につけました。

あっ、ボケてる！！

こちらが諸橋美術館の全景です。

この川原右手奥が道路ですが、右手に行くと五色沼に着きます。小雨が降っていたのと、帰りに新潟イオンの電気屋によりたかったので、そうそうと帰った次第です。

お出かけ日記でした。。

ままどおる　～チョコレート

Tue, 08 May 2012 10:16:37 +0900

　先日、電車で息子と旦那のいる福島の会津若松市へ出かけてきました。

職場の人がままどおる食べたいと言っていたので、近くのままどおるがあるお店に・・・

チョコレート味がある・・・・・買うべし・・・・

味はチョコまんって感じの味で美味しかったです。

でも、サービスエリアではまだ見かけませんので店舗限定なのでしょうか？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三万石　ままどおる

鶴ヶ城の夜桜は最高だったと旦那が言っていました。

お堀近くに住んでいるので犬の散歩が出来たら最高だろ～なと・・・

飯盛山にも登って、白虎隊が観た鶴ヶ城を思い浮かべながら、観光してきたわけです。

クレマチスとモッコウバラ

Mon, 07 May 2012 12:11:29 +0900

　長い休みも終わり、今日から仕事です。

しかし、こちらはお天気悪すぎるくらいのお天気で、映画を観にいくしか出来ませんでした。

暖かい日差しに、クレマチスとモッコウバラが咲き始めました。クレマチスは淡いピンク色で優しげです。

これからたくさん咲く予定

この白いお花、名前しらないけど、愛らしいので買ってきました。買って正解だったかも。たくさん咲きます。

先日、血液検査で白血球だったかが少ないと言われたような・・・って旦那に言うと赤血球の間違いじゃない？って言われ、どうにもこうにも４月の初めは体が回っていなかったのはたしかで、先生にダイエットでもした？？って言われたけど、私の性格上、美味しいものが食べれないダイエットなんぞ無縁なわけで、でも、疲れやすいのは確か。でも、若い時から疲れやすいから、こんなもんかと思っているけど、よくわからないのが現状です。

季節は今が一番いい季節ですね。

プルマンとプリン

Tue, 01 May 2012 11:41:06 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっつ～い。

植物が元気だしているけど、人間様はダルダルです、(笑)

先日焼いた食パンと蒸したプリン。

プリン、カラメルもお手製だから、ウマウマです。

プリンはこれに限りますね。少し、形もいびつではありますが、よし！！としましょう。

我が家の女仔たちは散歩から帰るとダルダルです。厚い毛皮の毛刈をまだしてませんので、夜もハウスから身を伸ばしながら寝ております。予約の日が待ち遠しい次第です。

私と息子は連休に会津若松に出かけようかと思っています。バスと電車を使い・・・

子供とゆっくりと電車に乗るのは保育園ぶりかもしれません。

上の子も先日、友人の結婚式にと新潟に来たのですが、このプリンを食べさせようと思いながらも出すのを忘れていた母です。。。。。。。

皆様、連休を楽しんでくださいませ。♪

お花たち

Tue, 24 Apr 2012 11:23:05 +0900

ムスカリがようやく揃ってきました。

昨年たくさん球根を頂いたもので、他にもチューリップも無事に咲いてくれ・・

八重の山吹

ひっそりと蕾が付いていました。アルプス乙女、りんごのお花が咲くのが楽しみです。

モッコウバラも蕾をつけています。元気がいいので困りものでもありますが、上手に絡ませることが出来ず、手入れができない私です。。。。。

そろそろ、お休みが多くなりますが、晴れるといいですねぇ～(*^-^)ﾆｺ

出陣餅と雲がくれ

Sun, 22 Apr 2012 11:37:47 +0900

　新潟のお土産と言えば、柿の種に笹団子が有名ですが、上越のかなざわ総本舗さんの「出陣餅」美味しいです。

上杉謙信のファンなら一度は食べたことがあるはず・・・

これ、草もちを丸めたものをきなこがまわりにたくさんあり、黒蜜をつけて食べるのですが、ウマいです。

出来れば、お皿に入れていただくのが一番美味しく、美しい食べ方だと思います。(笑)

そして、出陣餅に続く、イエ、負けないともいえる米納津屋さんの「雲がくれ」

卵白を寒天のようなもので固めてあるので触感は柔らかく、中に黄餡が入っていてこれまたお茶うけします。

一度、名古屋人にも大うけで送った次第です。

新潟に来たら是非食べてみてくださいね。

ふるさと村にならいつでも販売されているはずです。もちろん、ふるさと村ではヤスダヨーグルトや笹団子ほかたくさん買えるはずです。

昨日、イタリアンをみかづきで食べました。

新潟食とも言えるイタリアン、そして、ぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きだけは皆さんに一度は食べて欲しいかも。冷めてもいいんだけど、やっぱり、焼きたてが一番だから、食べると必ずニッコリ(*^。^*)できる。

今、桜満開の新潟です。昨日は花見をしている方たくさんでした。

春めいてきました

Wed, 18 Apr 2012 12:42:07 +0900

　息子は中学になったら少しは早く起きるかと思いきや、まったく変わらず、マイペースを続けています。

そして、家の鍵も忘れていきました。。。。

ようやくこちらの桜も咲いてきました。

我が家のチューリップも蕾が出来、咲くのが楽しみです、春めいてきたんですね。

花桃は狂犬病の注射を受け、先生にとってもなついているんですけど、病院も大好きな花桃です。

かえってきてから焼いたのがウインナーパンですが、少し発酵しすぎたかな？？

息子のクラブ帰りのおやつのパンです。

あと、ケチャップも入れるの忘れたんで、、、、、、

では、これから仕事に出かけてきます。