家族のために料理を勉強中!！

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コスキーくらぶとは

ロロさんが主催する、「子育て大好きママさんの会」のみのるさんは子なしなのでサポーターです!

ロロさんブログ⇒http://blogs.yahoo.co.jp/punpkinrorojp

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料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　厚揚げとゴーヤのそぼろあんかけ（この料理の材料（レ）は２人分・家族レシピは３人分・調理時間２０分）（1人分349㌍塩分2.3ｇ）

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（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
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（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
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（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

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（1：1）

厚揚げ（1/2丁、糖：家：１丁）、は湯をかけ、２～３cm角に切る。

（1：2）
にがうり（レ：１本、糖：家：２本）、は縦半分に切り、中の種とワタを取り、斜め薄切りにする。

（1：3）

フライパンに

サラダ油（レ：大1/2、糖：家：大１）、で（1：1）と（1：2）を炒め、
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塩（レ：少々、糖：家：少々）、をふって
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水（レ：1/2カップ、糖：家：１カップ）、を入れ、ふたをして２分ゆで、ざるにとって水気をきる。

（1：4）

同じフライパンに

サラダ油（レ：大1/2、糖：家：大１）、で
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しょうが（みじん切り）（レ：5ｇ、糖：家：適量）、を炒め、香りが出たら
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豚ひき肉（レ：150ｇ、糖：家：300ｇ）、を入れてぽろぽろになるまで炒める。

（1：5）

しょうゆ（レ：大１・1/2、糖：家：大３）、
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砂糖（レ：小１強、糖：家：小２）、
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鶏ガラスープ（レ：小１、糖：家：小２）、
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水（レ：１カップ、糖：家：２カップ）、（1：3）を加えて炒め合わせ、
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水溶き片栗粉（レ：小２、糖：家：小４）、でトロミをつける。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）もうちょっと厚揚げに味があるといいね。


（ケロロ料理長）ん！煮る時間が少ないのかな？



(モア料理人）ゴーヤは熱を入れすぎると苦くなるって！






（ケロロ母の評価）アツアツすぎて☆（星１つ）

レシピ参考
作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
作り方はクックパット⇒http://cookpad.com/

お店
イトーヨーカドー⇒http://www.itoyokado.co.jp/
ローソンストア100⇒http://www.99plus.co.jp/index.htm
東急ストアー⇒http://www.tokyu-store.co.jp/
西友⇒http://www.seiyu.co.jp/
ドンキホーテ⇒http://www.donki.com/
ダイエー⇒http://www.daiei.co.jp/index.php
ハナマサ⇒http://www.hanamasa.co.jp/

げんちゃん素材街⇒http://sozailand.sakura.ne.jp/
※アイコンはげんちゃん素材街さんからお借りしてます！
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