鶏ささ身と糸こんにゃくのオイスターソース炒め

家族のために料理を勉強中!！

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コスキーくらぶとは

ロロさんが主催する、「子育て大好きママさんの会」のみのるさんは子なしなのでサポーターです!

ロロさんブログ⇒http://blogs.yahoo.co.jp/punpkinrorojp

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料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　鶏ささ身と糸こんにゃくのオイスターソース炒め（この料理の材料（レ）は２人分・家族レシピは３人分・調理時間１５分）（1人分178㌍塩分1.9ｇ）

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（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
イメージ 3

（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
イメージ 4

（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

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（1：1）

鶏ささ身（レ：３本、糖：家：６本）、は筋を取り除いてそぎ切りにして
イメージ 8

酒（レ：大１、糖：家：大２）、
イメージ 9

塩（レ：少々、糖：家：少々）、をふって下味をつける。

（1：2）

糸こんにゃく（レ：100ｇ、糖：家：１袋）、は食べやすく切って下ゆでする。

（1：3）

赤ピーマン（レ：1/2個、糖：家：１個）、は種を取ってくし切りにする。

（1：4）

青ねぎ（レ：2～3本、糖：家：６本）、はざく切りにする。

（1：5）

オイスターソース（レ：小２、糖：家：小４）、
イメージ 14

しょうゆ（レ：小２、糖：家：小４）、
イメージ 8

酒（レ：小２、糖：家：小４）、を混ぜ合わせる。

（1：6）

鍋に

油（レ：大１、糖：家：大１）、を熱し、（1：1）と（1：2）を炒め、（1：3）も加えて（1：5）で調味し、（1：4）を入れて
ざっと炒めて器に盛る。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）ちょっと辛いけど！


（ケロロ料理長）オイスターソースかな？



(モア料理人）いい方法ないかな？






（ケロロ母の評価）鶏が美味かったので☆☆☆（星３つ）

レシピ参考
作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
作り方はクックパット⇒http://cookpad.com/

お店
イトーヨーカドー⇒http://www.itoyokado.co.jp/
ローソンストア100⇒http://www.99plus.co.jp/index.htm
東急ストアー⇒http://www.tokyu-store.co.jp/
西友⇒http://www.seiyu.co.jp/
ドンキホーテ⇒http://www.donki.com/
ダイエー⇒http://www.daiei.co.jp/index.php
ハナマサ⇒http://www.hanamasa.co.jp/

げんちゃん素材街⇒http://sozailand.sakura.ne.jp/
※アイコンはげんちゃん素材街さんからお借りしてます！
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厚揚げとゴーヤのそぼろあんかけ

家族のために料理を勉強中!！

コスキーくらぶとは

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料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　厚揚げとゴーヤのそぼろあんかけ（この料理の材料（レ）は２人分・家族レシピは３人分・調理時間２０分）（1人分349㌍塩分2.3ｇ）

（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
イメージ 3

（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
イメージ 4

（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

（1：1）

厚揚げ（1/2丁、糖：家：１丁）、は湯をかけ、２～３cm角に切る。

（1：2）
にがうり（レ：１本、糖：家：２本）、は縦半分に切り、中の種とワタを取り、斜め薄切りにする。

（1：3）

フライパンに

サラダ油（レ：大1/2、糖：家：大１）、で（1：1）と（1：2）を炒め、
イメージ 10

塩（レ：少々、糖：家：少々）、をふって
イメージ 11

水（レ：1/2カップ、糖：家：１カップ）、を入れ、ふたをして２分ゆで、ざるにとって水気をきる。

（1：4）

同じフライパンに

サラダ油（レ：大1/2、糖：家：大１）、で
イメージ 12

しょうが（みじん切り）（レ：5ｇ、糖：家：適量）、を炒め、香りが出たら
イメージ 13

豚ひき肉（レ：150ｇ、糖：家：300ｇ）、を入れてぽろぽろになるまで炒める。

（1：5）

しょうゆ（レ：大１・1/2、糖：家：大３）、
イメージ 15

砂糖（レ：小１強、糖：家：小２）、
イメージ 16

鶏ガラスープ（レ：小１、糖：家：小２）、
イメージ 11

水（レ：１カップ、糖：家：２カップ）、（1：3）を加えて炒め合わせ、
イメージ 17

水溶き片栗粉（レ：小２、糖：家：小４）、でトロミをつける。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）もうちょっと厚揚げに味があるといいね。


（ケロロ料理長）ん！煮る時間が少ないのかな？



(モア料理人）ゴーヤは熱を入れすぎると苦くなるって！






（ケロロ母の評価）アツアツすぎて☆（星１つ）

レシピ参考
作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
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きのことベーコンのスープスパゲッティ

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料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　きのことベーコンのスープスパゲッティ（この料理の材料（レ）は２人分・家族レシピは３人分・調理時間２０分）（1人分657㌍塩分3.1ｇ）

（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
イメージ 3

（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
イメージ 4

（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

（1：1）

しいたけ（レ：３枚、糖：家：２枚）、は薄切りにし、
イメージ 8

エリンギ（レ：１パック、糖：家：１パック）、はタテヨコ半分して薄切りにする。
イメージ 9

水菜（レ：1/2束、糖：家：1/2束）、は５cm長さ、
イメージ 10

ベーコン（レ：２枚、糖：家：２枚）、は１cm幅に切る。

（1：2）

鍋に

湯（レ：２リットル、糖：家：３リットル）、
イメージ 13

固形コンソメ（レ：１個、糖：家：１個）、
イメージ 14

塩（レ：小２、糖：家：小２）、を入れて沸かし、
イメージ 15

スパゲッティ（レ：200ｇ、糖：家：300ｇ）、を表示通りにゆでる。茹で汁は残しておく。

（1：3）

フライパンに

オリーブオイル（レ：大３、糖：家：大３）、
イメージ 18

にんにく（みじん切り）（レ：大１、糖：家：適量）、を入れて熱し、香りが出たら（1：1）のベーコン・きのこの順に
加えて炒める。

（1：4）
（1：2）のスパゲッティの茹で汁
イメージ 13

固形コンソメ（レ：１個、糖：家：１個）、を加えて溶かし、（1：2）のスパゲッティを加えて１０秒ほど煮る。

（1：5）

しょうゆ（レ：小1/2、糖：家：小1/2）、
イメージ 20

こしょう（レ：少々、糖：家：少々）、で味を調え、（1：1）の水菜を加えて、ひと混ぜする。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）もうちょっとスープがあれば！


（ケロロ料理長）そうだね。



(モア料理人）スープの量まちがえた。






（ケロロ母の評価）麺類は美味いよね。☆☆☆（星３つ）

レシピ参考
作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
作り方はクックパット⇒http://cookpad.com/

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西友⇒http://www.seiyu.co.jp/
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オクラと厚揚げ、ひき肉の甘煮

家族のために料理を勉強中!！

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ロロさんが主催する、「子育て大好きママさんの会」のみのるさんは子なしなのでサポーターです!

ロロさんブログ⇒http://blogs.yahoo.co.jp/punpkinrorojp

料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　オクラと厚揚げ、ひき肉の甘煮（この料理の材料（レ）は２人分・家族レシピは３人分・調理時間２０分）（1人分341㌍塩分1.8ｇ）

（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
イメージ 3

（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
イメージ 4

（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

（1：1）

オクラ（レ：1パック、糖：家：２パック）、は
イメージ 8

塩（レ：少々、糖：家：少々）、をふってもみ、サッと洗い、へたを落として食べやすい大きさに切る。

（1：2）

厚揚げ（レ：1枚、糖：家：２枚）、はざるにのせ、熱湯を回しかけて油抜きをし、8等分に切る。

（1：3）

しょうが（レ：１片、糖：家：適量）、はみじん切りにする。

（1：4）

鍋に

サラダ油（レ：小１、糖：家：小１）、を熱し、
イメージ 13

豚ひき肉（レ：100ｇ、糖：家：200ｇ）、をパラパラになるまで炒め、（1：2）を入れて炒める。

（1：5）

水（レ：１カップ、糖：家：２カップ）、を入れて、ひと煮立ちしたら
イメージ 15

しょうゆ（レ：大１・1/2、糖：家：大３）、
イメージ 16

みりん（レ：大1/2、糖：家：大１）、
イメージ 17

酒（レ：大１、糖：家：大２）、
イメージ 18

砂糖（レ：大1/2、糖：家：大１）、と（1：1）を加えて煮る。

（1：6）
（1：3）を散らして器に盛る。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）もうちょっと味が染みてるといいんだけどね。


（ケロロ料理長）明日は残り物は美味いよ。



(モア料理人）にしても熱すぎ！






（ケロロ母の評価）オクラが熱すぎ☆☆（星２つ）

レシピ参考
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ドンキホーテ⇒http://www.donki.com/
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鮭と中華風炒め物

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料理はケロロ（みのる）！お相手はモア（奥方）です！評価はケロロ母（母さま）です。

※調理時間はあくまでも目安です。

家族用メニュー　鮭と中華風炒め物（この料理の材料（レ）は４人分・家族レシピは３人分・調理時間３０分）（1人分198㌍塩分ｇ）

（母さま)　　＝80ｇ＝134カロリー
イメージ 3

（みのる夫人）＝75ｇ＝125カロリー
イメージ 4

（みのる）　　＝85ｇ＝142カロリー

（1：1）
生鮭（レ：３切れ、糖：家：４切れ）、は一口大にそぎ切りにして、
イメージ 7

塩（レ：適量、糖：家：適量）、
イメージ 8

こしょう（レ：適量、糖：家：適量）、をふる。

（1：2）

ねぎ（レ：１本、糖：家：２本）、は斜めに小口切りにする。

（1：3）
にんにくに芽（レ：100ｇ、糖：家：１パック）、は３cm長さに切り、
塩ゆでして水にとって冷まし、水気をきる。

（1：4）

フライパンに

サラダ油（レ：大２、糖：家：大２）、をひいて中火で熱し、
イメージ 12

薄く小麦粉（レ：適量、糖：家：適量）、をつけた（1：1）を入れ、両面焼いてほぼ火を通す。

（1：5）
（1：2）を加えて炒め、（1：3）と
イメージ 13

鶏ガラスープ（レ：小1/2、糖：家：小1/2）、
イメージ 14

酒（レ：大３、糖：家：大３）、
イメージ 7

塩（レ：少々、糖：家：今回はなし）、を入れて強火で汁気を飛ばすように炒め、味を絡めて仕上げる。

作り方参照はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

（モア料理人）鱗が邪魔なので皮をはいでみた。


（ケロロ料理長）身がぼろぼろになるけどいいよね。



(モア料理人）骨が邪魔！






（ケロロ母の評価）鮭が美味かったので☆☆☆（星３つ）

レシピ参考
作り方はキッコーマン料理レシピ⇒http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
作り方は味の素レシピ大百科⇒http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/
作り方はクックパット⇒http://cookpad.com/

お店
イトーヨーカドー⇒http://www.itoyokado.co.jp/
ローソンストア100⇒http://www.99plus.co.jp/index.htm
東急ストアー⇒http://www.tokyu-store.co.jp/
西友⇒http://www.seiyu.co.jp/
ドンキホーテ⇒http://www.donki.com/
ダイエー⇒http://www.daiei.co.jp/index.php
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