☆旅行～海外編～☆

モナコ公国

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今日はモナコ公国のご紹介。

モナコは面積１．９５K㎡という小さな国。
モナコというとF１の国、ラスベガス同様カジノの国として、日本でも有名であろう。
モナコとという国は１３世紀にグリマルディ家によって統治されたが、完全に独立したのは
１９世紀のことで、結構、最近のことだそうだ。
この国は所得税がかからないため、世界中の多くのセレブが集まってもいる。

モナコの観光スポットは旧市街モナコ地区・モンテカルロ地区・フォンヴィエイユ地区の３つに分類できる。
　　　　
　　＜モナコ地区＞
　　　　この地区には、ジェノヴァ人が築いた要塞の跡に建てられたモナコの大公宮殿や、アルベール１　　　　世が建てた海に関する科学全般を扱う海洋博物館などがある。故グレース・ケリーがレニエ３世　　　　と共に眠っているカテドラルもある。
　　
　　＜モンテカルロ地区＞
　　　　モンテカルロ。この名前を聞くとカジノなどを想像すると思うが、まさにこの地区は、カジノを　　　　中心に高級ホテルやブティクが多く立ち並ぶ地区である。パリのオペラ座を設計したシャルル・　　　　ガルニエによってデザインされたカジノ、グランカジノもこの地区でる。

　　＜フォンヴィエイユ地区＞
　　　　この地区は最近開発の進んでいる地区である。この地区には珍しい植物がたくさんいる熱帯公
園や、モンテカルロ同様に多くのブティックが立ち並んでいる。

私のモナコのおススメは何と言っても海洋博物館！
　　　　この博物館は、大人も子供も楽しめて、すごくいい場所である。
　　　　でも、詳細はまた次回・・・。笑

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ニースからの小旅行～マントン編～

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ニースからバスで行けるマントンという場所。
ニースのバスターミナルから１００番バス「Manton」行のバスに乗り４０分くらいのところ。
このマントンという場所は、ニースよりもイタリアに近い、本当にイタリア国境と隣接している街で、２月には「レモン祭り」という柑橘類を使って山車を作り、パレードするというお祭りが開催されるところです。
そして、何よりも一年のうち３００日以上が晴れという、天気に恵まれた場所なのです。
私の大好きなアンドレ・ジイドもこの土地を愛し、長期滞在していました。
でも、この街を語る上で忘れてならないのは、詩人ジャン・コクトーでしょう。
この街には、ジャン・コクトー美術館、そして、コクトー手がけた婚礼の間があります。
それは豹柄の絨毯に赤い椅子が配された部屋の壁面いっぱい婚礼風景の絵が描かれている部屋です。
とても綺麗なところです。
是非、１度は行ってみて下さい。
イタリア語訛りのフランス語がいたる所で聞けます！笑

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☆サラダニソワーズとムールマリニエール☆

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サラダニソワーズ。
これは「ニース風サラダ」という意味。
つまり、南フランスのニース地方でとれる野菜をたっぷりと使ったサラダのこと。
オリーブやアンチョビ、トマト、さやいんげんなどが、ニース風としてよく用いられているようです。
まぁ、フランス人の友人曰「ニース風サラダは、トマト、黒オリーブ、アンチョビ、ピーマン、ゆで卵を基本に、生野菜（たまねぎ、きゅうり、アーティチョーク、空豆、ういきょうなど）が用いられるが、ゆでたじゃがいも、いんげん、ツナなども素材に使われるよ。」とのこと。
では一体何がニース風かというと、どうやらフランス人には「オリーブ、トマト、アンチョビ、ゆで卵」が入っていれば、大概は「ニース風サラダ」として認識されるようです。笑

ところで、ニースは世界的なリゾート地として、またシャガール美術館やマティス美術館、現代美術館など数多くの美術館を擁することでも知られています。
そして、古代から小アジアのニカイア人の交易港として、また1860年までイタリアのサルディニア王国下の町として繁栄していたこともあり、料理にもイタリア料理的な要素を多く残しています。
新鮮な魚介類や豊富な果実や野菜に恵まれていることもあって、シンプルで素材の味わいをいかした料理が多いようです。
そこで、私が紹介したいのは、２枚目の写真の「ムールマリ二エール!!」
魚介の好きな人なら、絶対、これはニースに行ったら食べて欲しいおススメの一品です！！！
これは、白ワインとパセリ・にんにくのみじん切り、バターを入れて強火で煮た料理のことです。
すごく美味しいです。
注文をするとムールが山盛りに出てきます。
日本ではありえないくらいに出てきます。笑
魚介好きには堪らない一品です！
是非、行ったときにはお試し下さい！

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帰ってきました！

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ただいまです。
帰ってきました。
日本は暑くて、帰ってきて早々に夏バテです。苦笑

今回のフランス旅行はニース→モンプリエ→パリに行ってきました。

帰ってきて第一回目のブログはニースです。

皆さんご存知の南仏の街ニースは、イタリアの近くにある元ジェノバ領の街です。
今回はヴァカンスシーズンということもあって、南仏はとても混んでいました。
そのせいか、冬のカーナバルの季節に行った時よりも、とても活気があり、とても綺麗でした。
ニースの地中海「天使湾」沿いにある「英国人の散歩道」こと「プロムナード・デ・ザングレ」には、水着姿の人がたくさんいて、とっても楽しそうにヴァカンスを満喫していました。
それに、フランスの夏は日が暮れるのが遅く、２１時半くらいまで外が明るいので、夜型人間の私としては、願ったり適ったりでした。笑

ところで、フランス人に限らず、ヨーロッパの人たちは、日本人に比べるとなんて時間の使い方が上手だと感じました。
日本は３６５日２４時間どこかしらの店が開いているのが常識だけれどヨーロッパでは、それはありえない。
もしかしたら、そんなところに、ヨーロッパの人たちの時間の使い方の上手さが隠されているのかな？なんて思いました。
時間を上手に過ごすこと＝人生を楽しむこと。
私にはそう思えてならなかった。
ヨーロッパ人のそういうところを、日本人ももうちょっと見習ったらいいなぁと思いました。
心に余裕、ゆとりを持つ。
人生楽しく充実したものにするには、それが大切なのかもしれませんね。

今日の写真はニースの夕暮れと天使湾。

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ヴィルフランシュ・シュール・メール

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今日は南フランスの高級リゾート地ニースからバスで２０分くらいにあるヴィルフランシュ・シュール・メール（Villefranche-sur-Mer）という町のお話。

この町はフランスの高級住宅地といっても過言ではないくらい、プール付きの大きなお家がたくさん建っているところです。
本当、羨ましい限りです。笑
それと、この町には国連職員さん御用達の「フランス語学院（Institut de Francais）」(http://www.institutdefrancais.com/)という有名な語学学校と、サン・ピエール教会という、フランスを代表する芸術家ジャン･コクトーが描いた漁師の守り神サン･ピエールの壁画があることで有名なチャペルがある町としても有名です。（その教会の写真は↓）

でも、この町の名前、面白くありませんか？
ヴィルフランシュ・シュール・メール。

どうしてかというと、ヴィル（Ville）はフランス語では「町」という意味で、フランシュはFrancという形容詞の女性形で「自由な」とか「束縛（義務）を免れている」という意味。
それでもって、シュール（sur）というのは前置詞で「～の上の」、メール（Mer）は「海」という意味の名詞なんです。
つまりこの町は「束縛を免れた自由な海の上の町」ということになります。

これには歴史的背景があって、昔、この地帯は地中海に面しているために頻繁に海賊の被害にあったらしく、お金持ちの人たちはそれを恐れて、山の上に住んだそうです。
なので、昔、この辺は上に行けば行くほど税金が高かったそうな。
で、上のほうではなく、すぐに海に面した辺りは海賊に遭う確立が高い、つまり危険度が高かったので、税金がほとんどなかったらしいのです。
でも、月日は流れ、税金の差もなくなり、人々は上下限らず住むようになり、今に至ったようです。
そして、その名残が町の名前として残ったそうです。

この町は、坂が多いけれど、本当にいい町です。
ガイドブックにもあまり載ってないけれど、1度訪れてみては如何でしょう？

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徒然なるままに… モンペリエ通信

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