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さて、下仁田から移動です。
群馬は山がいっぱいで気持ちいいです。
さて、小諸の松井農園さんにお邪魔しました。
ニジマス釣りにチャレンジです。
一竿1800円です。これで三匹まで釣れます。
のブドウ虫かイクラでスタートですね。
水面にウロウロしているので、竿いれたらつれます。
どやってますが、誰でも連れます。
けっこう大きいですね。
針が飲み込まれても、近くの係員さんが針をはずしてくれます。
所定の数釣ったので満足。
こちらはリンゴ園でもあるので、ジャムとかジュースとかも美味しそうです。
釣ったニジマスは調理してもらうと金かかるので、自分たちで鱗取りと内蔵処理をします。
包丁なんかはかしてくれました。
こちらは水産関係の大学出ている人がいて、処理はばっちりですね。
バターで炒めてムニエルになりました。
あと、クリーム煮。
川魚の臭みなくておいしかったですよ。
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