鵜の目ぐりの目

川上庵軽井沢

Fri, 26 Jul 2019 20:21:19 +0900

軽井沢の銀座通りにあるおそばのお店です。

とても混んでいるんですが、並んで何とかは入れました。

テラス席なんかもあるようです。

こちらは天ぷら頼んだ人がいるので、一枚。

海老が豪勢よのう。

自分はクルミダレそばっすね。

やはり長野ならクルミがうまいんでないかと。

濃厚なクルミがいいですね。

おそばもお水がきれいだからつるっつるですわー。

信州ハム手作り工房

Thu, 25 Jul 2019 21:37:37 +0900

https://www.shinshuham.co.jp/atelier/handmade

軽井沢駅のそばに信州ハムの手作り体験ができるところがあったんですよ。

せっかくだから、申し込んでみました。

空いてたのが、朝早い代なんで、まだ人がいないっすね。

とりあえず、お肉をボールでコネコネしまして、お塩とか入れてます。

今回はハーブを選択しました。カレーとか辛くもできるみたいです。

んで、腸に詰めて、長くなったのを一定の長さでくるんとねじってウインナーの形を作ります。

結構、人によって長さが違うw

手が脂まみれになりますが、コネコネは楽しいです。

んで、お湯に入れて茹でていきます。

お湯加減とかはお任せー。

もう、できたもどうぜんですな。

茹で上がりー。

このあと冷水でしめて完成ですね。

焼いて試食ー。あまったのは肉団子へw

パリッとしてうまいっす。

とても肉の味がしますねー。

結構、数ができましたので、かなり楽しめました。

一人十本くらいあったんじゃないかなー。

冷凍すれば、まあまあ持ちましたし。

また作りたい気はしてます。
美味いんですわー。

松井農園で釣り

Wed, 24 Jul 2019 23:34:39 +0900

さて、下仁田から移動です。

群馬は山がいっぱいで気持ちいいです。

http://www.matsui-farm.co.jp/

さて、小諸の松井農園さんにお邪魔しました。

ニジマス釣りにチャレンジです。

一竿1800円です。これで三匹まで釣れます。

のブドウ虫かイクラでスタートですね。

水面にウロウロしているので、竿いれたらつれます。

どうやら、後輩の山男も釣れたようです。

どやってますが、誰でも連れます。

けっこう大きいですね。

針が飲み込まれても、近くの係員さんが針をはずしてくれます。

所定の数釣ったので満足。

こちらはリンゴ園でもあるので、ジャムとかジュースとかも美味しそうです。

釣ったニジマスは調理してもらうと金かかるので、自分たちで鱗取りと内蔵処理をします。

包丁なんかはかしてくれました。

こちらは水産関係の大学出ている人がいて、処理はばっちりですね。

バターで炒めてムニエルになりました。

あと、クリーム煮。

川魚の臭みなくておいしかったですよ。

下仁田ネギ祭り

Tue, 23 Jul 2019 19:49:42 +0900

http://www.nihon-kankou.or.jp/detail/10382ba2212080958

昨年の下仁田ネギ祭りの様子っす。

街並みが屋台と人だかりに変わっておりますね。

上州和牛とか気になるものも多いです。

カレー食べちゃってますが。

屋台で気になったのは、このねぎの天ぷら。

下仁田ネギだから食べ応えあります。

あと、甘い！

これは美味しいですね。。。

広場ではネギまをたくさんの人が作ってました。

一気に焼くようで。

ギネスに挑戦みたいだそうです。

待っていれば食べれたのかな？

あとはぐんまちゃんがいましたねー。

最近よく見るぐんまちゃん。

手前にいる牛柄のはみるく０８２(おやじ)というキャラかな。

他にもゆるキャラがいたみたいです。

安兵衛下仁田

Mon, 22 Jul 2019 22:52:40 +0900

https://tabelog.com/gunma/A1005/A100501/10005163/

軽井沢にお出かけの時に行ったお店です。

下仁田によったんですよね。

なんか下仁田ネギ祭りみたいなことをやってました。

ついでにカツ丼食べようぜって事でこのお店へ。

後輩の山男はカツ丼頼んでました。

こちらも醤油ダレのカツ丼みたいですね。

かなり大きいサイズです。

下仁田には八軒のお店があるようです。

私はこちらの断層カツカレーをいただきました。

青のりとバルサミコ酢で色をつけているみたいです。

青のりはカレーには邪魔かなw

バルサミコ酢はありかと思います。

下仁田に地層でもあるんかいな？

みそ一発

Sun, 21 Jul 2019 23:02:24 +0900

http://www.misoippatsu.com/index.html

多摩川でお仕事していて、見つけたお店っす。

とても味噌。

そして、大盛りそうな写真がいいですねー。

野菜もたっぷりみたいです。

味噌肉タンメンー。
味噌とスープもバランスがいいですねー。

お肉もいっぱいでお得感。

わしわし食べて元気になれました。

福よ来い

Thu, 18 Jul 2019 23:13:15 +0900

茨城県の下妻で買ったわら納豆です。

福よ来いってのが名前なのかな。

https://ibanavi.net/contents/nishimo/13/

道の駅に納豆工場が併設されているのかw

面白いですね。

中がこんな感じです。

けっこう納豆が入っているですね。

わらはけっこうなゴミになります。

まあ、納豆の風味は良いっすねー。

麺でる多摩センター店

Wed, 17 Jul 2019 23:38:52 +0900

https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13140659/

多摩センター付近にいたので、ラーメン屋探して見つけました。

駅前はなんか気に入らなかったので。

ちょっと歩きましたが、なかなか良さそうな店構えです。

豚さんが二頭踊ってますね。

入ったら、とても二郎系でしたw。

色々トッピングできるみたいなんで色々乗せていただきました。

玉ねぎ、魚粉、天かすとかー。

これだけで得した気分。

魚粉のおかげで、ちょっとマイルドな気もしますねー。

わり食べやすい。

って、お腹いっぱいにされましたがw

多摩市のマンホール

Tue, 16 Jul 2019 19:13:02 +0900

多摩ニュータウンあたりで見つけたマンホールです。

多摩川と鮭みたいですね。

かつて多摩川にも鮭が遡上していたようです。

今も鮭の稚魚を放流しているみたいですが。

なkなか川に帰っては来ないみたいですが。

数匹見られることもあるようです。

たまがわqはだいぶきれいになったようで、鮭も帰ってきやすくなったとか。

多摩市の誇るキティちゃんがマンホールなりました。とのことです。

サンリオピューロランドが近くにありますからね。
多摩市の親善大使みたいのようで。

色違いのマンホールもあるようです。

http://www.city.tama.lg.jp/0000005579.html

龍龍

Mon, 15 Jul 2019 23:47:15 +0900

https://tabelog.com/chiba/A1205/A120502/12027961/

千葉県は山武のお仕事したので、ランチです。

龍龍でるんるんなのかな。

１２６号沿いにあるのでわかりやすいですね。

店内はわりと広いです。

台湾料理店らしいので、台湾ラーメンですね。

わりと似たようなお店がよくある感じですかね。

台湾ラーメンに定食がついてくる感じで、かなりお腹いっぱいになれます。

自分は好きですね。