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(。･ω･)ﾉﾞ ぁぃ・・・ こんにちは。
今の季節・・・
 バナナって日持ちがしなのだけど・・・結構もらったりするだよね
そこで、今日は、バナナパウンドケーキ３種類を焼いてみました。
生地には、バナナをピューレにして入ってます。
焼き上がり〜ヾ(●´∀`●)ﾉ
上から
カボチャの種とレーズンのバナナパウンドノーマルなバナナパウンドココナッツ入りバナナパウンドいい感じに焼き上がりました(o'ω'o)bまる
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*(*´σー｀)うまぁ〜♥*
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コメント（4）
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こんな時期だけど… 甘い物が食べたくて、 チーズケーキを 久しぶりに焼いてみた (人▽〃) グサッ━(*∀*;)━→ チーズケーキも、 凹み中でした(,_,*) マンゴージャムを かけて頂きます。 (〃￣∀￣)ゞパク |
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１度何か作りはじめると、これでもか！ってくらいに、 何かに取り憑かれるたかのように、没頭して撃沈するらしいσ(-ω-; 昨日、家に帰ってきてみると何やら油と甘い香り。 何を作ったの？？って聞いたら、明日友達の所へ遊びに行くんだけど、 って・・・それ？ドーナッツじゃないのかな？ １度茹でた？？ベーグルは、軽く茹でて焼くんだけど、油でコッテリ揚がってって 娘＝ベーグルは、揚げパンらしく、違うと言ったら、今朝早起きしてまた作り始めた娘。 作るならもっと早く起きて作ればいいのに・・・ そんなに発酵しないまま茹でて、焼いてしまったので、ゴツゴツしたベーグルになってしまった。 まぁ〜最初にしては上出来でしょう！と言ったら、 挑戦状を叩きつけられてしまった。 と・・・ 本当は、今日、スコーンを作りたかったσ(-ω-;。 ベーグルを作って、やっぱりスコーンもって、生地を練って焼いて、 そしたら、食パンの耳が残っているのを忘れて、 食パンの耳をバターと砂糖でカリカリに焼いて・・・ と・・・ こんなにどーするんだろう？σ(^_^;。 ↓ ベーグル ↓ 形は悪いけど、モチモチしてて美味しいです。 メープルシロップをかけて頂きました。 ↓ スコーン ↓ 膨らみが足りないのか？潰し過ぎたのか？？全く割れずに焼けてしまった。 でも、サクサクしていい感じに美味しいです。 これもメープルシロップで頂きました。 ↓（カリカリ）食感がキャットフードに似てるからカリカリと命名しました。 ↓ 昔、友達が教えてくれた作り方。 パンの耳を切って、バターと砂糖と耳をフライパンいるだけ。 σ(=･ω･=)は、この中に牛乳と卵を入れて食べるのが好きだけど、 カリカリっとした食感もオヤツ感覚でンマイ！ お昼に、１人でこれでもか！ってくらいに食べたら、 胃がこれでもか！ってなって重たい。。＾＾；アハハ 明日は、何作ろうかな？（また作るのか？σ(^_^;・・・１人ツッコミ |
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http://www.geocities.jp/gurimu_no_ouchi/img_994984_25638407_12.gif 寒くなりましたね。 朝だけ出動していたヒーターが夜も出動するようになってきました。 たまには、息子の所へ差し入れを・・・と、 鯛焼きを２０匹購入。 じゃー鯛焼き２２匹で、２匹は別な袋に頂戴って鯛焼き屋のおっちゃんに言ったら、 主婦にとって、オマケやサービスって言った言葉は嬉しいもの。 |
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先日、作ったマンゴーゼリーが入ったヨーグルトレアチーズケーキに使用したスポンジが 半分チョイ余っていて、何か・・・何か・・・作ろうと考えてて、 プリンが入っていたカップに作ってみました。 上には、ココアがまぶしてあります。 こんな感じ スポンジにちょっと苦めのコーヒーをしみ込ませて、 クリームチーズとマスカルポーネと卵黄とグラニュー糖を混ぜたクリームが入ってます。 マスカルポーネの香りがとてもいい感じで、 混ぜるだけの簡単スィーツなので、ちょっとした時に作れます。 ＋＋ 材料 ＋＋ クリームチーズ ２００�� マスカルポーネ １００�� 生クリーム ５０ｃｃ軽く角が立つくらいにホイップする（硬くはしないで下さい） 卵黄 ２個 グラニュー糖 ５０�帖腺沓悪調鼎気呂�好みで・・・ 砂糖入りコーヒー 底面に敷く、スポンジ・ビスケット・カステラなど・・・ ＋＋ 作り方 ＋＋ �．�リームチーズをマスカルポーネは、一緒に練り合わせてクリーム状にする。 �∪献�リームを軽くホイップ �Ｍ餡�はグラニュー糖を入れて湯銭にかけて溶かしておきます。 �き，縫曠ぅ奪廚鬚靴神献�リーム・・・湯銭で溶かした卵黄を入れてかき混ぜ、 コーヒーをしみ込ませて置いたスポンジに流し込んで固まったら出来上がり♪(≧∇≦)ノワァ〜ィ とっても簡単でしょう。 |
