Saka*Cafe 〜坂上んちの、しあわせメシ〜

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大根と油揚げの七味煮

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冷やし中華(2人前)が100円だったので、4袋も買ってたあたし(ェ)
最近、冷やし中華が多いから、料理写真があんまナイ(笑)

だから、実家で作ってた料理写真です(´▽`)
早く食べたくて、何も考えずパシャッと撮った写真やから、適当ですが> <

手前の小鉢(見にくいですが)が、大根と油揚げの七味煮です♪
右のお皿は、惣菜で売ってる唐揚げとフライドポテト、
左のお皿は、前にも紹介した『鶏キムチ』
 →作り方はコチラ・・・http://blogs.yahoo.co.jp/gusikennyo_ko/315539.html
あとは、かまぼこ切っただけ、昆布のおにぎり&梅しそおにぎりです(´ω`)


大根と油揚げの七味煮 (2人分)

大根 5cmくらい
油揚げ 2分の1枚くらい

(合わせ調味料)
だし汁 1カップ
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 ひとつまみ

七味唐辛子 適量

‖膾は皮をむき、1cmくらいのいちょう切りにする。
▲侫薀ぅ僖鵑婆をひかずに油揚げを入れ、両面をカリっと焼き、食べやすい大きさに切る。
F蕕帽腓錣残缶N舛鮗冦て、,梁膾、△量揚げを加える。大根が柔らかくなったら七味唐辛子少々を加え、強火にして煮汁を煮詰める。器に盛り、七味唐辛子を振って出来上がりw


ちょっとピリ辛なんやけど、おいしかったー^^
ほっとんど、あたしが食べてた気が・・・。
今日で、冷やし中華の麺が終わるので(また安かったら買いそうやけど)
明日からは違う料理写真が撮れる・・・かな( ゚∀゚)?? どうやろぅ・・・

https://www.blogmura.com/img/www80_15.gif
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