食べたい！！
完成したけど・・もう一歩
2011/10/1(土) 午後 8:20
出来ました。
ジェノベーゼソースを使ったスパゲティー
ソースに絡む食材とは？
いろいろ考えてイカときゅうりとトマト・・イカは炒めすぎたね。
スパゲティーは、
ソースが良く絡むように細めんノカッペリーニを使用。
茹で上がった麺にソースと炒めたイカにサイコロにカットしたトマトにきゅうりには下味でレモンをなじませた。
粉チーズを振って塩コショウで味を調えた。
出来上がりは、綺麗でしょ。
お味は、何かが足りない・・としょうゆをさしたら、息子は何でもかんでも醤油で味付けるなと。
いったい何が足りないのかな？
外で食べてみなくては答えは見つからない！
その他の最新記事
また一つ歳をとります。
2011/12/31(土) 午後 9:48
この一年は、早かったな。
50歳という節目になり、何かしら始めた一年。
あっという間に明日また歳を重ねます。（1日が誕生日です！）
今年は、
...
すべて表示
緑のカーテン
2011/9/11(日) 午後 4:42
今年流行った緑のカーテン 大きなゴーヤの予定でした。 一個だけの貴重なゴーヤ
