![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
クリスマス・スウィーツのアップは３年ぶりですね〜♪
あちこちでスウィーツを買いあさっている私ですが、クリスマス・ケーキは毎年このお店で買っています。’０６年，’０７年は同じケーキになってしまいました。’０８年、’０９年はアップしませんでしたが、実は４年連続で同じガナッシュ・ショコラだったのであります。 今年は３年ぶりのアップということで、気合いを注入するため、新たな種類に挑戦です（笑） まずは飾りのチョコと “年輪チョコ” の片側を食べてしまいます。中から出てくるのは、意外や意外、ロールケーキではなく、段々になったチョコレート・スポンジとこれでもかの生チョコなんです。 甘さはかなり濃厚です。これがスウィーツなんだよな〜、と実感できる甘さ。カロリーは相当でしょうね〜（＾＾；） しかし美味いですね。先日のレ・ザンジュといい、最近チョコづいている私であります。
|
プチ・フルール！
[ リスト | 詳細 ]
コメント（12）
|
香りも良いですね。
最近スウィーツというと栗づいていましたが、ちょっと他のものも混ぜてみましょう。 わが地元、プチ・フルールの 『洋梨のムース』 であります。 スポンジに洋梨のムースが乗っています。 さらに頂上には洋梨の果肉がけっこうなヴォリュームで乗っています。 アクセントに薄板チョコレートが１片。 芳しい香りの上品な一品です♪
|
|
マロンの道はまだまだ続く。
こちらはただのモンブランではありません。 フランスはコルシグリア社のマロン・クリームを惜しげなく使った芳醇なスウィーツなのです。 ネーミングは “王家の栗菓子” といった意味でしょうか。 その名にふさわしい香り高いケーキであります！ 栗は本当に好きだなぁ♪
|
|
メープルシロップの香りは素敵ですね。
可愛らしいキャラメル・オレンジ色の容器には、大切そうにフタがつけられています。 蓋を取ってしまいましょう！ 普通のプリンに見えますか？ 実は中身はとろとろの食感。まさに “クリーミー”♪ おかわりっ♪♪
|
|
濃厚なチョコレートが好き。
要は “オレンジ・チョコレート” ですね（＾＾）ｖ チョコレート・ムースとオレンジ・ムースの組み合わせにオレンジ・ピール。 絶妙なハーモニーですね〜。 苦みのある紅茶か、酸っぱい果汁と相性が良さそうです。
|
