鎌倉歐林洞♪

６種類目！

３ヶ月ぶりに新種を制覇！

鎌倉　歐林洞　『伊予柑のパウンドケーキ』　です。

　　　　※ 『ガナッシュ・ショコラ』 の記事はコチラ
　　　　　　『ショコラ・オランジェ』 の記事はコチラ
　　　　　　『苺のパウンドケーキ』 の記事はコチラ
　　　　　　『洋梨のパウンドケーキ』 の記事はコチラ
　　　　　　『栗のパウンドケーキ』 の記事はコチラ

① 今回は赤リボンです。いつもながらワクワクしますね～。

② 伊予柑の甘み、酸味、苦みが三位一体となった複雑な旨味のハーモニー♪

③ 切り口はとてもなめらかで、食感も良いです。冷やして食べるといっそう美味しいのです♪

伊予柑のスウィーツはあまり見た記憶がありません。自分で剥いて食べると果汁だらけになってたいへんですが、こうやってスウィーツになっていると、とても優れた柑橘類だということが分かりますね♪

全種類制覇に向けて、第５弾！

１１月初っ端から食べてしまいます！

鎌倉　歐林洞　『栗のパウンドケーキ』　です。

　　　　※ 『ガナッシュ・ショコラ』 の記事はコチラ
　　　　　　『ショコラ・オランジェ』 の記事はコチラ
　　　　　　『苺のパウンドケーキ』 の記事はコチラ
　　　　　　『洋梨のパウンドケーキ』 の記事はコチラ

① 濃紺の箱に青いリボンのパターンです。ワクワク！

② 栗は渋皮付きで、シナモンの利いたシロップでしっかりと煮てあります。

③ 生地の方は程良い甘みです。生地にもマロン・ペーストが練り込んでありますね。

この季節、いくつか栗のスウィーツをご紹介していますが、中でもこれは大ヒットです。　　　鎌倉にお越しの際は、ぜひお買い求めください♪

ワンダフル・カマクラン・スウィーツ♪　　ということで……。

鎌倉　歐林洞　『洋梨のパウンドケーキ』　です。

今までに３種類記事にしてまいりました。

　『ガナッシュ・ショコラ』 → http://blogs.yahoo.co.jp/gutch15/17633312.html
　『ショコラ・オランジェ』 → http://blogs.yahoo.co.jp/gutch15/18950453.html
　『苺のパウンドケーキ』 → http://blogs.yahoo.co.jp/gutch15/20124932.html

今回は、全種類制覇に向かっての第４歩となります。

洋梨のコンポートが上面を覆い尽くしているだけでなく、生地にもたっぷりと果肉が入っています！

うれしいね～♪

さんぴん茶でいただきました。

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目指せ全種類制覇！

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真剣に全種類制覇を狙います。

鎌倉　歐林洞　『苺のパウンドケーキ』　です。

今回は３種類目になります。

写真①　今回のリボンは赤！

写真②　赤と白の対比も可愛らしいですね！

写真③　パウンドケーキの中の生地にも苺の果汁と実がたっぷり！

今日はコーヒーにしました。よく合いますよ！

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鎌倉やああ鎌倉や鎌倉や買ってしまうはパウンドケーキ！

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ほぼ１月ぶりに買いました。

鎌倉　歐林洞『ショコラ・オランジェ』です。

ここのパウンドケーキは、クセになる美味さですよ。

写真①　今度は赤いリボン！　前回の青ともどもセンスが良いです。

写真②　ドーンとこのボリューム感、伝わってますか！

写真③　切り口を見たら、もうガマンできない！？

紅茶と相性が抜群で、半分食べてしまいました（＾＾；）

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気まぐれ音楽紹介 from 横浜♪

６種類目！

① 今回は赤リボンです。いつもながらワクワクしますね～。

② 伊予柑の甘み、酸味、苦みが三位一体となった複雑な旨味のハーモニー♪

③ 切り口はとてもなめらかで、食感も良いです。冷やして食べるといっそう美味しいのです♪

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全種類制覇に向けて、第５弾！

① 濃紺の箱に青いリボンのパターンです。ワクワク！

② 栗は渋皮付きで、シナモンの利いたシロップでしっかりと煮てあります。

③ 生地の方は程良い甘みです。生地にもマロン・ペーストが練り込んでありますね。

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全種類制覇に向けて、第４弾！

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目指せ全種類制覇！

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鎌倉やああ鎌倉や鎌倉や買ってしまうはパウンドケーキ！

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