海を感じる時

ゲストブック、6年ぶりの更新!(驚)

シパダン

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三段活用

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マー君が好きだからというわけではないが、某通販でケジャンを買った。
生のワタリガニ(みたいなの)を辛いたれに付け込んだ韓国料理だ。

一日目は、手や口の周りを真っ赤にしながら、かぶりついて食べた。
うまい!!!

二日目は、そのカニの殻とタレを煮出してスープを作った。
そのスープでチゲを作った。
うまい!

三日目は、チゲの残りを薄めて豚肉と味噌を投入してピリ辛豚汁を作った。
出汁はカニだけど・・・
うまい!!!

3日間も食べつくされればカニも満足だろう(笑)




で、さっそく追加注文した♪
今度、チゲ作るときはアサリで出汁を取って、カニの出汁と合わせ技で作るんだ♪


食欲の秋、全開中♪
私の脂肪も喜んでいます(爆)




写真は大昔撮ったカニの写真。
何を隠そう私に唯一のカニの写真です
(ヤドカリの仲間かもしれん・・・)


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