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この時期、神戸界隈のスーパーでは“いかなご”の販売で大盛況!…のハズが、今年は明石海峡の事故(船3隻の衝突で重油が流れた)の影響で、漁獲量にも随分かげりが出たのだとか。そんな状況の中、神戸に住む姉が頑張って貴重な「いかなご」を入手。手作りの釘煮をわざわざアメリカまで送ってくれました。瀬戸内で育った小さな小さな「いかなご」が、はるばる太平洋を渡り更に今年はアメリカ大陸を横断。大西洋のすぐ手前までやって来てくれました!お姉ちゃん、いつも本当にありがとう〜。感謝してます♪
こちら↓も姉のお約束。切手好きの姉が送ってくるとこのように外装も賑やかに! 郵便配達の人や管理人も結構切手に反応する人が多く、毎度何かと楽しいやりとりになります。 ちなみに今回は、管理人さんが“スモールパックなのに切手がいっぱいだ!”と言って笑ってくれました。(笑) さて。そろそろ日も暮れてきたことだし、まずはビールで一杯やりますか♪ ※いかなごの釘煮、詳細については昨年の記事をご覧下さい。
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タカです。元気そうですね♪日本はだいぶ暖かくなってきましたよ☆僕も先日友人のおばさんが作ってくれたいかなごの釘煮を頂きました。めっちゃ美味かった。たいぶご飯お替りしちゃいました(笑)
そろそろこっちは桃の花の季節になってきます。綺麗なピンク色の花でめっちゃ綺麗ですよ。また写真送りますね。
2008/3/19(水) 午後 6:36 [ tez**529 ]
今年も無事に丸3日で届いてくれてホッとしました。内容:「文房具」で送ったけど、袋も開けられていないようですね・・
ひつじ家好みにするにはルクルーゼの鍋で少し時間をかけ、少し固めが好みの伯母用は、フィスラーの圧力鍋で(勿論フタ無)短時間で
たいています。毎年何十キロもたきあげるベテランさん達にはほど遠いけど、私も今年から夫の両親宅にも送ることになり、徐々に量が増えていっています(笑)でも喜んでもらえるので作り甲斐があるよ、来年も頑お楽しみに。
2008/3/19(水) 午後 10:17 [ ヤヨイ ]
タカちゃんところだと泉州沖で獲れたイカナゴになるのかな?やっぱしご飯とのコンビは最強だよね〜。手作りだと市販品みたいにカチカチでなくて美味しいし!桃かぁ〜、随分見てないなぁ。写真ヨロシクね〜♪
2008/3/20(木) 午前 4:52 [ hitsuji ]
ヤヨイさん。早かったね〜。NYの空港に着いてから一日で届いてたことにビックリです。やるなぁルクルーゼ。個人的偏見で意地でも買わないぞ〜と思っているけどなかなかやってくれますね!しかし重い鍋ばかりで作り終わると筋肉痛になりませんか?(笑)温かいココアでどうぞ疲れを癒して下さい♪早く届きますように〜。
2008/3/20(木) 午前 4:56 [ hitsuji ]