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先日モニターに当選して送っていただいたＧＡＢＡＮのブラックペパー・岩塩・味付け風味コショー☆ス モーク風味を使ってスパイシーな超簡単おつまみを作ってみました＼(^o^)／ 送っていただいたのはこれです↓↓ スモーク風味の味付けコショーは興味津々・・・さっそくゆで卵にかけてお味見・・・いけるヽ(^◇^*)/ ブラックペパー＆岩塩がミル付き・・・ガリガリひきたてが楽しめます。 ではさっそくご紹介します∠(*^ｰ^*)o!! その前にそれぞれ使った商品をこんな感じで表示しますね ☆・・・スモーク風味の味付けコショー
◆・・・ミル付きブラックペパー □・・・ミル付き岩塩 ＜上の段＞ ◆ チーズ・きゅうりのスモークサーモン巻き（チーズ・スモークサーモンに塩分があるので） ☆ オニオンリング（軽〜〜くパン粉をつけてフライにしています。いつもは塩コショウで食べていまし たが、☆これをかけるとスモーク風味でとってもおいしいですよ！） ◆ いわしの中身は大葉とめんたい（小さめのいわしを開いてきれいに洗い、ペーパータオルで丁寧に 水分を拭き取る→大葉を広げ、明太子をうすく延ばす オリーブオイルでソテーしてもいいが、今日は油を使ったものが 多いのでオーブントースターで焼き最後にブラックペパーを ガリガリ・・・香りがとってもいいですよ） ＜真ん中の段＞ ☆□ 豚フィレベーコン巻ソテー（豚フィレは少し塩とお酒を振って、もみ込み余分な水分をペーパタオ ルで拭き取り、うす〜〜く小麦粉をふりかけベーコンを巻いてソテー する。両面焼ければ☆味付けコショーをかけて出来上がり！ 淡白な豚フィレ肉がとってもスパイシーでおいしくなりますよ） ◆□ ピリピリレンコン団子（レンコンは皮をむき酢水につける→水気を拭き取り、おろし金でおろす→ 少し水分を残してしぼる→□塩と◆ブラックペパーを多めにいれ丸めて 天ぷらより低めの温度の油で揚げる・・・モチモチピリピリおいしいよ） ◆□ ほうれん草入りポテトコロッケ（ほうれん草はバターでソテーして□塩◆コショー→マッシュした ジャガイモで包んでコロッケにする） ＜下の段＞ ◆ シイタケのぴりぴり田楽（しいたけの裏に田楽味噌を塗りオーブントースターで焼く→◆ブラックペ パーを振ってきあがり・・・お味噌とブラックペパー合いますよ！） ☆ 海老とグリンピースの春巻き（海老・グリンピースはそれぞれ塩ゆで→シューマイの皮にスライス チーズと☆味付けコショーと具をいれ巻く→油で揚げる） ◆□ トマトカップウズラ卵ＩＮ（ミニトマトの蔕を切ってアイスクリームについているちいさなスプー ンなどで中を取り出す、ちょうどウズラ卵がポコンと入ります 塩・コショーをふりオーブントースターで焦げ目をつける） こんな感じです。 スモーク風味の味付けコショーはなかなかのすぐれもので、ひとふりで深い味わいが楽しめていいですよ！これおススメＵ＼(●~▽~●)У！ |
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コメント（21）
っていうのがありましたので、迷った
