トリュフ＆ラングドシャ。。。

昨日の頂いた友＆義理に引き続き

今日は私の本命＆友＆義理チョコよ♪

せっかく写真も撮ったからまぁ〜〜見てやっ(^O^)／

今年は日曜やったし頑張って手作りにしました(^-^)/

まずはトリュフ♪ガナッシュ作りから(^-^)

ブラック＆ホワイトチョコを刻んで・・・

熱した生クリームに刻んだチョコを湯煎で溶かして冷水につけて混ぜ混ぜ(^-^)

これでテンパリング作業終了〜

　　　スプーンで丸く形整えて冷蔵庫へゴー(^-^)

何か・・・う○こちゃんみたい・・・( *￣)m

その間にラング・ド・シャを・・・・

レシピ。。。
　　バター。。。100グラム
　　粉糖。。。。70グラム
　　卵白。。。。2個
　　薄力粉。。。100グラム

バターと粉糖を白くふんわりするまで混ぜる

卵を何回かに分けて入れて混ぜる

薄力粉を入れてザックリ混ぜる

絞り袋に入れシートに感覚空けて絞り出す

後は１８０度に予熱したオーブンで12〜15分焼く

出来上がり〜〜(^O^)／中にチョコ塗って重ねて終わり〜〜

トリュフも出来上がり〜(^O^)／

一つ一つラッピングして疲れた・・・・*´Д｀*

トリュフはピーナツ＆ココアパウダー＆クランチ＆白粉♪

白粉の中はイチゴトリュフ＾＾

お揃いの箱にホワイトの生チョコとかを詰め込みました＾＾

子供ちゃんには・・・・

イチゴ生キャラメル風に・・・・

みんな喜んでくれたから作って良かった(^_^)v
でも・・・色々作ったから疲れたわｗｗｗｗ (-_-メ)

＊＊＊注意！！＊＊＊
ラングドシャの厚みに気つけてね＾＾
私は・・・絞りだし過ぎて分厚くなってしまったから。。。。
簡単やから一度挑戦してみてなぁ〜〜 (*´▽｀)ノノ

まぁ来年はもうないわ〜〜〜ｗｗｗｗｗ・・・・・・今年が最後の手作りやとは・・・

　　　　　　　　　　　

[A￥A]

うおーーーーー欲しい欲しい!!!!!!!!!!!
デパ地下で売ってそうな高級品みたいですね＞＜
羨ましいですｗｗ

こりゃ凄いわ〜達人やん♪
こんなん貰ったら仕返し、いや、お返し大変やろな〜（笑
でも、美味しそうだよ、しかも、上手！！
グレちゃん、尊敬したで、いや、ホンマ☆

[ばかたん]

グレちゃんの簡単レシピみたいやね（笑）
上手に出来てるけど、うんこちゃんはないで〜♪
白くふんわりするまで・・・って『白子』では無いんですか？（爆）
4個入りのトリュフもゴディバみたいやね♪
今年で最後って言わずに来年も手作りお願いしますm(__)m
トリュフも出来上がり〜の画像やねんけど、買って来たトリュフ皿に乗せたらいかんでホンマに（笑）

夏ちゃん
ご無沙汰〜(^-^)/
夏ちゃんとの友チョコ忘れてたわぁ〜(+_+)
ラッピング可愛いくして来年届けるわぁ〜(^-^)

貴虎ちゃん
じゃぁ〜〜来年あげるぅ〜〜（笑
今回成功だったよぉ〜〜
本当喜んでくれて私も嬉しかったよ＾＾

傑作してくれてありがとうね＾＾

紫安
可愛くできた？？＾＾ありがとうね＾＾
でもこの箱・・・高かった(T_T)
全部トータルしたら買った方が安いかも（笑

傑作ありがとうね＾＾

紫安
え〜〜〜(゜o゜)
3連打って出来るんだｗｗｗスゴッ(>_<)
ありがとうね〜〜〜(^O^)／
今度挑戦するわぁｗｗｗ

レイラちゃん
家近いから持って行こうか？？（笑

デパ地下って・・・（*^_^*）
結構簡単に出来たよ＾＾来年挑戦してみて＾＾

コタさん
コタさんに褒められたでぇ〜〜〜来年頑張るわｗｗｗ（笑
でも仕返し・・・・怖いでｗｗｗ
尊敬やって(;¬＿¬)マジで？？？
マジで？？マジで？？？←ひつこいって？（笑
褒めてくれてありがとう(^O^)／

バカタンさん
『グレちゃんの簡単レシピ見たいやね』って・・・・(;¬＿¬)
そのままやんか(￣○￣)
ぷぷ＾＾その『う○こちゃん』食ってたんちゃうのぉ〜〜（笑
『白子』・・・もうえ〜って(*￣о￣)『うまんこ』 （ノ──__──)


ゴディバと食べ比べてど〜やったんか聞きたかったわ＾＾

買って来てシートに移し変えたらチョコ溶けるちゅうねん(T_T)
チョコ丸めた時に私の手の垢入ってたんやで＾＾
しかも・・・トイレ行って手洗ってへんでぇ〜〜(^O^)／

でも買って来たみたいに見えるぐらいの出来やったから、夜中までかかった甲斐があったわ(^_^)v
（マジ・・・夜中２時までやってたんやでz(-_-z))
来年は一緒に作ろうやぁ〜〜（笑

うぉぉぉぉ(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪これはぁ♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
私はぁ食べれないぃモノしかぁ作らないのでぇ、本当にぃ作るとぉこんな風になるんですねぇ( ´・∀・)ノ凸＜へー♪
お勉強にぃなりましたよぉv(*'-^*)ｂぶいっ♪
それにぃラッピングもぉかわいくてぇもらった人もぉかなりぃテンション上がりそうですねぇ゛(*・・)σ【傑作】ぽちっとな♪

すごーーーーっ!!!!!
売り物みたい!!!ラングドシャもトリュフも超おいしそう!!!
でも夜中の2時までかかるとは…そりゃこの量に、このクオリティは時間かかりますよねぇ。
やー、すごい！ポチります★

すごーい
このまま売ってもおかしくないよ
そりゃー貰った方も嬉しいわ
ってか、何で今年が最後なのー
きっと皆また期待して待ってるよ
あぁ・・・このチョコ見たらお腹すいて来たー
でもこんな時間だし大人しく寝ます・・・

[EMI]

さすが、ぐれたん
美味しそうな手作りトリュフだね

本命、子供ちゃんも嬉しかったと思うよ

今年は忘れてた振りのバレンタインでしたが、周りも…
2月14日って私の誕生日でしたが、すっかり忘れ去られてしまいました
もう、年取りたくないしね

ほんと、ぐれたんの作る料理やお菓子、美味しそう

くれ〜〜〜〜
って、もう時間たちすぎだね

もちろんチョコポチ

帰ってからポチします

つばさちゃん
食べれないモノしか作らないんだ(^^)でも食べれないのに作るって偉いなぁ
私は食べれないモノは絶対に買う〜〜(≧▽≦)/
私もつばさちゃんのを参考にいつもしてるよ(^^)
傑作ありがとうね(^O^)♪

マックスちゃん
今回は成功かな
でもラングドシャ…絞り出すのに多すぎて分厚くなっても〜〜たわ(-_-メ)(笑)
まさか２時までかかるとはな(≧▽≦)/
次の日メチャ眠かったよ(^^)
ポチありがとうね(^O^)♪

パクちゃん
このまま売り物に出来るって私の手垢付き〜〜(≧▽≦)/
来年はクッキーを友達の子供ちゃんと作る事になったわ(^^)
また夜中までかかりそう(T^T)
夜中にブログしてたらお腹空くよなぁ〜〜
私は夜中にいつも口動いてたわ(-_-メ)(笑)

EMIさん
今年は土曜日やったし頑張ってみたよ
誕生日やったんやぁ〜〜(≧▽≦)/
おめでとう♪(^O^)←遅いし…
今年はバタバタだもんね
仕方ないよ〜〜
それはそうと…こないだはごめんね
EMIさんも(笑)私も勘違いしてたわ(-_-メ)(笑)
今度は絶対に！ですm(__)m。

[EMI]

ポチ！押しにきました＾＾

素晴らしいーーー!!!

勘違いだらけで（笑
同じく天然？いや、私天然じゃない！ばばあには、ならないって（笑

EMIさん
わざわざポチしに来てくれてありがとうね＾＾

お互いの勘違いだらけ・・・・ん？？？ってお互いで思ってて何か面白かったｗｗｗ（笑