魚の干物

市場でこんな風に二匹一組で売られてる小アジかな？の干物をよく見ます。干物レベルというかなんというか、干してる時間的には、まだそんなに経ってない感じもあって、水分が飛んで皮なんかには皺が出来つつあるんだけど、まだ身は弾力が十分ある。そんな干物です。

　焼いたら良いと思うんだけど、タイの一般的なアパートの例外に漏れず、僕の部屋にも台所はありません。明日の昼ごはん時に家の前の屋台で焼いてもらいましょう。そうしましょう。というプランなのです。

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素晴らしい絵ですね。今度ゆっくり寄らせていただきます。

これ塩辛いヤツだよね。もち米といっしょにたべるよね。首が曲がってるのがふしぎだなーといつも思ってました。泳ぐに不便だろうと。。

[gyu*yuk*ap*u]

hidemitadajpさん＞ありがとうございます。ぜひまたお越しください〜

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ヒルチェンさん＞もち米！そうです！イサーン料理の材料屋さんにも売ってるのです(・ー・)首が曲がってるのは、二匹一組で丸い蒸篭みたいなものに入れてるためだと思いますよ〜