暮らしのバンコク

雨季で空が曇りがちです。でもタイ的には夏到来らしい。

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マンゴーのお菓子

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 帰省してた友達がくれました(餡パンの横の長細いの)なんか実家で叔母さんが生業にしてるとか。マンゴーを使ったお菓子です。前にも貰ったことあるんだけど、名前が…。何度聞いても、すぐに忘れてしまうのです…。

 えー、マンゴーを潰して、飴と混ぜ合わせて、薄く延ばしたものを丸めたものらしいです。って説明はしっかり覚えてるんですけどね〜。

 噛み付くと、歯に引っ付くネチャネチャ感がありますが、要は飴なので飴的な食べ方をすると良い感じに食べれます。と言っても、確実にメジャーなお菓子ではなさそうだから、ちょっと実感は湧かないか。とにかくマンゴーをこよなく愛する僕としては、かなり上位ランクのタイ的お菓子でした\(・ー・)


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