揚げ魚２

以前描いた魚→　http://blogs.yahoo.co.jp/gyunyukyappu/17095787.html　の揚げ魚です。歯ごたえのある白身の魚でなかなか良い味してました。タイで、焼き魚とか揚げ魚とか肉とか。そういうものには、大根おろしに醤油。じゃなくて、唐辛子とニンニク、砂糖といったものを混ぜて作ったナムチム(≒スイートチリ?)という調味料をかけて食べます。