すずき食堂＠福島県白河市字瀬戸原４−９

本日ご紹介の一杯は「すずき食堂」の『チャーシューメン』です♪

所在地　　福島県白河市字瀬戸原４−９

営業時間　１１：３０〜１９：００（売切れ次第終了）
定休日　　火曜日
駐車場　　あり
電話　　　０２４８−２２−３３９２
ＵＲＬ　　http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/t020900n.htm
訪問日　　２００７年１１月１８日

私個人の好み度　★★★☆☆

ご当地ラーメンとして有名な福島県白河ラーメン、友人と食べに行く機会があったので
今回は人気店のすずき食堂に寄って食べてきました〜♪

到着時間は１２時３０分頃、店外にも待ち客が大勢居まして　私の前には６組１９人待ち
ファミレス方式の名前と人数を書いて、並ばず好きな場所で待つというシステム
回転が早いのか？２０分位で入店できました！！！

まずは毎度のメニュー写真からです！

店内はカウンターが４席、４人掛けテーブルが６卓、座敷に４人用座卓が３卓の４０人定員
お店の規模に対して従業員が少なく、手際が悪いのか？注文してから運ばれるまで３０分弱待たされ

ようやく私が頼んだ手打ちチャーシューメン９５０円が運ばれてきました〜！！！
（具は大振りのチャーシューが５枚、かまぼこ２枚、なると１枚、ゆで玉子半身です。）

甘しょっぱいスープは昔ながらの中華そば風で、油の少ないスープとの触れ込みと違って
鶏油が多めに感じるスープというのが私の感想でしたね。

麺は太めの縮れ麺で、手打ちならではの不揃いさが様々な食感を楽しませてくれます！

食べた感想は・・・正直言って私の好みドンピシャじゃありませんでした（汗）

スープも美味しいのですが、食べ進めると飽きがきてしまい　鶏油の多さが邪魔してしまい
もも肉のチャーシューでサッパリ食べさせようとしている？ので、鶏油の多さが気になってしまうし
麺も少しボソボソ感があり、１時間近く待ってまでも食べるのには？？？と感じてしまいました。

しかし　これはあくまでも私個人の好みの問題なので、白河で１、２を争う超人気店らしいので
好みが合う方にはこたえられない逸品なんでしょうね！

手打ちチャーシューメンや手打ちワンタンメンには大盛り設定が無いので、満腹感には程遠いのも残念
もう一杯頼むのは好みが合わなかったのでしなかったし、連食で『とら食堂』も考えましたが
多分私には白河ラーメンは好みに合わないのだろうと思い、おとなしく帰路につきましたわ・・・

同行のＭさんが注文の手打ちワンタンメン９８０円です！！！

具沢山の手打ちワンタンメンの方が満足度高いかな？私もこっちにすれば良かった（悲）

Ｍさんからワンタンをお裾分けしてもらいましたが、薄く柔らかいワンタンの食感は◎
餡は少量で味に感動は無かったけど、こっちの方が断然イイですね〜〜〜♪