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旦那さんの用事が昼からあるので小早く出かけて朝うどん かけうどん2玉、キツネは必須 鰯の天ぷら、有ったかな〜〜？？ 外の縁台の方が気持ちいいので 外のガーデンテーブルで・・・ ヤッパリ美味しい  塩梅のいいうどん 出汁と醤油のバランスが絶妙  綺麗にお汁、旦那さんも私も飲み干しました |
讃岐路うどん
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久しぶりの四国・・・
昨年の2月迄の3カ月間からだから1年5ヶ月ぶりの四国、
今回も3カ月位の旦那さんの単身赴任です。
昨年は松山だったのですが今回は丸亀。
橋がなかったら自宅通勤出来そうです(笑)
四国には2回の赴任で通算5年間在住しましたが
実家が👫2人共本土なので住みやすい土地ですが、やはり『うどん県』です♬
IＣを降りて丸亀に向かう時、時間的にたまたま『日の出うどん』の前を通過・・・
1時間だけの開店に偶然遭遇、通過は無いよなということでUターン
テーブルのトッピングの中にはチーズが
住んでた時に来てた時にはこんな物無かったような⁇
多分、釜玉がカルボナーラ風なのでかな?
早い時間だったのでちくわ天がありました。
注文したのは『あつ、あつ』
温泉卵をトッピング、ネギは旦那さんが鋏✂︎で切ってくれたので散乱？
「さぬきの夢」を使ったうどんは開店20分で100食完売。
完売の告知をしながら最後の1杯をお客さんに・・・
何か有難いうどんに思えました(笑)
久しぶりの讃岐うどん、やっぱり本場
美味しかったーーー❗️ 安かったーーー❗️
ついついうどんを注文する時は本土のうどんの量の感覚が身についてしまって
『大』を注文・・・
四国のうどんの量、お店にもよりますが大体多めです。
だから小か中でよかったのですが
美味しかったのでペロリでした。
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旦那さんが日曜日に仕事だったので今日が代休。 最近は休みの日の我が家では「朝うどん」がマイブームといっても 朝早くから営業してるうどん屋さんは限定されるのですが・・・ 旦那さんが休みなので普通だったらウォ-キングが定着しつつある我が家は 外の雨音が休んでる寝床までも聞こえるぐらいに雨足が強いので お蒲団からなかなか出ないでぐずぐずしていると 旦那さんが「蒲生に行こう」と言ってきたので 今朝の朝ご飯は「うどん」か〜と しかし、がもうは製麺所タイプのセルフなので雨だったらどこで食べるのよ？？ その疑問を旦那さんに言うと「だから行くんだよ！？」 この前の土曜日も「朝うどん」で がもう に行ったのですけど まさか朝の８時半からならんでないよね〜〜なんて思っていたら ありゃ〜並んでます並んでます( ..)φﾒﾓﾒﾓ がもうのうどん玉はちょっと少なめなので大(２玉)を頼んでもいいみたいです？ そんな訳で日曜日が定休日の「がもう」さんは土曜日が一番混んでるみたいです？ だから、今日は平日の雨降り日の「朝うどん」なら人が居ないんじゃない？ なんて思って物好き夫婦は行ってきました。 さすがあの行列はありまんでしたけど・・・・ やっぱり雨が降ってもいます。 雨が降ってるので今日はお店の開いてる場所で立ったり座ったりで どうにかうどんを食べます。 冬場になるとお蕎麦も始まります。 初めてがもうのお蕎麦を食べてみました。 私的にはやっぱりうどんかな~~ この非日常的な食べ方が人気の秘密の一つなのでしょうか？ 小さい子供たちが見たら「お行儀わる〜〜」と言われそうです？？？ ＥＴＣ効果なのでしょうか朝早くから長蛇の列 第２のうどんブーム何時まで続くのでしょうか？
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まんのう公園でコスモスを見た後近くのおうどんでお昼を 先日(シルバ−ウィ−ク)に来たのですけど その時は「麺切れ」で、店のあと一歩という時に 整備のおじちゃんに警備棒で×印を胸のところにだされて あえなく撃沈で近くのうどん屋でお茶を濁して帰ったのですけど・・・ 幹線道路からちょっと入るとちょっと坂道になった小高い場所に そのうどん屋さんはあります。 駐車場に車を止めて降りると並んでます その時間１３：２０頃・・・ お店の裏側の孟宗竹の竹やぶを見ながら 旦那さんと「春にはここで筍が取れてサイドメニュ−の筍天ぷらができるよね〜」 「「自産自消」で丸儲け、なんてね〜」と雑談を旦那さんと話しながら うどん行列の中で話し合いながら待ちます。 ここのお店は入り口と出口が別々です 自宅の庭先にスレ-ト小屋のうどん屋さん 店の中は思ってたより広いですけど混んでます セルフなのでお行儀よく並んで並んで・・・ メニュ−はシンプルにこれだけ カウンタ−の中は従業員の人達が手際よく作業してます 初めてのお店は「かけうどん」に決めています。 注文したのは大の「あつあつ」 旦那さんは特大だけど普通のところの大２玉ぐらい私のは１、５玉ぐらい 角のあるうどんです。手打ち手切りの感じです。 本の紹介には天ぷらがあるように書いてありましたけど サイドメニュ−が置いてあるような感じではありません。 食べてわかりました。 うどん1本で勝負出来るって・・・ 人の好みがあるのでコレとはいえないかもしれませんが かけだしもいりこ・かつお・昆布のだしがしっかりと効いていて 麺もこしとつやによる食感もよく 麺も出汁も私のストライクゾ−ンです。 かけうどんで同じストライクゾ−ンの「がもう」「たむら」 と同じ感じで何回も行きたいお店が増えました。 このお店１５時までの営業なのですけど車に乗って下の道に降りると 営業終了の札を出してました。 1時間早くの営業終了です。やはり麺切れかな？・・・
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なかなかブログＵＰするのがタイムリ−にできずに没になってる写真達 少しでもＵＰしようと思うのですけど、また一つ食事のカロリ−計算が増えて それでなくてもＵＰが遅いのますます落ち込んでますが・・・ 土曜日は割と旦那さんとご近所を徘徊？してます(笑)
土曜日は・・・・・・・・・仏生山温泉
↓あたりや（うどん店) ↓ 栗林公園 ↓ たまたま風呂友？というか顔見知りの方と一緒になって 半身浴でおしゃべりをしてたら 旦那さんとの待ち合わせ時間に、あわてて着替えて出ると 旦那さんは休憩室で待っててくれました。 いつもは私が先なのですけど、ついつい名前も知らない方とお喋り 井戸端会議いえ風呂端会議は女の特権でしょうか？ 時計を見るとお昼タイム、朝がご飯だったので 例の如く、「うどん」でいいよねということで
讃岐うどん遍路の高松編から
四国新聞サイトのアクセスランキング ６位の あたりやにナビ設定そのお店にしたわけはお風呂の次に栗林公園に行く予定にしてたので その近場で駐車場のあるところと思って探すと「あたりや」に・・・ 因みにアクセスランキング１０位までをご紹介しますと 第１位・・・池上製麺所（るみばあちゃんで有名） 第２位・・・さか枝 第３位・・・竹清（半熟玉天） 第４位・・・松下製麺所 第５位・・・わら屋 第６位・・・あたりや 第７位・・・中西うどん 第８位・・・手打ちうどん鶴丸 第９位・・・連絡船うどん店 第１０位・・丸山製麺所 となっていたので第一位の池上製麺所以外は行ってないので 条件に合った「あたりや」さんに行きました。 １１号線沿いでスポ-ツジムの駐車場と隣接していて その駐車場を進んだ奥にあるので ちょっと心配な気持ちで行きましたが目につく暖簾が見えました。 暖簾の横の看板に「店内では従業員の指示に従ってください」？？？ はじめてのお店の時はかけうどんのある店では「かけ」を ここのお店は「あつあつ」ということで お店のカウンタ−風景 セルフですがカウンタ−並びにはトッピングが置かれてなくって ガラスケ-スからお皿にチョイス、取った後はきちんとガラス戸を閉めます・ よそのセルフではＯＰＥＮかガラスケ−スに入っていても なんだかこんなに几帳面じゃないよね〜〜と思いながら・・・ あつあつのうどんとトッピングの海老の天ぷら・旦那さんは下足天です ちょっとカロリ−オ−バ−なとこは夕飯で調整？？ 出し汁はしっかりした味で美味しかったです。うどんは普通かな？ お店を出た後、旦那さんが「若い女の子がお店に入ってきてたけど注文せずに出て行ったよ！？」 「何か、並び方を注意されていたみたいで・・・」 そう言え「そっちに並んでもらったら入り口なので、こっちに・・・・」と、 どうのこうのと男の人の声だけがやたら聞こえたよな〜 私は背を向けてたので振り返りもしなかったのですが 帰った子たちがどんな子だったのかわかりませんが なんとなくわかります。 暖簾の横のメッセ−ジとトッピングのショ−ケ−スの雰囲気と 「うどん」ご・と・き（うどんの関係者の方、気を悪くしないでね）を食べるのに 緊張して食べたくはないですよね(−−〆)
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