食品残渣のリサイクル

☆月に排出する食品残渣の量により食品加工事業者は自主的な方法で処理が義務付けられている。

★事業系一般廃棄物の排出量が日量平均３キログラム未満で、町長の認定を受けた場合は町処理

☆財政が豊かな時代には「町経済の振興に寄与している」とのことで無条件で無償で町が「収集」
「焼却」した。

☆財政上の理由もあるが、事業者間の不平等感、本来の発生事業者責任問題から自社処理となってきた。

☆多くの事業者は民間の産業廃棄物処理業者に依頼している。

☆線引きが怪しげな中小事業者は「こっそり」各地のごみステーションに出している。

☆生ごみの量は半端ではないからすぐバレル。住民の通報で最近はめっきり少なくなった。

☆この写真はただ単純に食品残渣を燃やすのでなく、大型処理機で「堆肥化」し「野菜栽培」に活用
　しその野菜を使用するという「循環型処理」の宣伝である。（ごみ収集車に貼り付け）

☆「処理コスト」と「事業者のイメージアップ」の効果を推し量り採用された事例。

☆湾岸地区の大型ホテルでは約10年前から採用されている。