|
きのーは久しぶりにカレーを作りました!!
・カレー ・ヒレカツ ・たらの芽のサラダ
写真撮るの忘れ、気づいたときには・・・なくなっていました(。。)
きのーのカレーはいつもと変えて、ココナッツミルクじゃなく
市販のカレールーに赤ワイン・ソース・ケチャップ・お醤油・コンソメ・
ローリエ・そして、島唐辛子(五本)!!をいれた、辛目のカレーに♪
中身はいつもと同じ、鳥・玉ねぎ。。。
きのーのカレーで、ケンちゃんはお昼にカツカレーで食べていました!!
残りをアレンジと思い、ひとつはカレードリアならぬカレーパスタ。
みてくれ悪く写っていますが、この後ちゃんと卵とチーズをのせて
オーブンで焼きます!!それともう1つは
カレー・ご飯・ミックスチーズを混ぜて裏返したお揚げさんに詰めて
油で揚げます!!でも、すぐには食べないので冷凍保存♪
最後に少し残ったカレーを麺つゆで伸ばしてカレーうどんにして
私のお昼に(^^)きのーのヒレカツで残った千切りキャベツ・たらの芽
大量のネギと何でもかんでも入れ・・・美味しく頂きました♪
写真が美味しくなさそうで・・・ごめんなさい(>0<)
|
カレーうどん美味しそうですね。。。
私もたまにお出汁で割って水溶き片栗で作ります。。。
カツも入ってるなんて豪華〜〜
大量のネギがねぎ女にはたまりません。
ポチ&TB
2009/3/27(金) 午前 2:44
babychikaさん!!
カレーの残りで作るカレーうどんって美味しいんですよね♪
私もネギ好きでいつも大量に(^^)
2009/3/27(金) 午前 3:01
先ほどはコメントありがとうございました♪
我が家もカレーを作ると、2日続いて3日目はカレーうどんです(^^;)
momoさんの作るカレーはいろいろアレンジを加えて凝ってますね!
美味しそうです♪裏返した揚げにご飯とか入れて揚げる料理は
初めて聞きました!どんな味になるんだろう〜(^^)
2009/3/27(金) 午前 3:42
momoさん、おはようございます♪
カレーパスタもいいですね〜
しかしmomoさんお料理のたくさん知っててうらやましい〜
私も研究しなくちゃ〜
p.s.最近の島〜波はどうですか?
温泉はやっぱり「みはらしの湯」が一番ですかね?
2009/3/27(金) 午前 8:37
カレーパスタおいしいですよね!!
私も残りのカレーでよくやります!
お揚げにつめて揚げるとは!!今度まねしてみます♪
2009/3/27(金) 午前 10:18
ぴこ兄さん!!
そんなにアレンジもないですが・・・(笑)
お揚げさんは、裏返す事でザラザラがパン粉みたいな役目を!?サクサクで美味しいですよ♪
2009/3/27(金) 午後 0:34
ツバキさん!!
ほとんどが、想像と思いつきで料理してるだけですよ(笑)その分、失敗率も高いですが(^^)
2009/3/27(金) 午後 0:50
ツバキさん!!
海ですよね・・・。すみません。
ずーと波がなかったんですが、火曜・水曜は風も弱くできたようです!!きのーは嵐のように風が強かったから(>0<)
温泉は、みはらしの湯かウラミガタキもいいですよ。水着着用ですが天気がいい時はお勧めです!
2009/3/27(金) 午後 0:56
いーたんさん!!
カレー・シチューって残るとアレンジが必要ですよね・・・(笑)
お揚げさん、さくさくトロ〜リでお勧めです♪
2009/3/27(金) 午後 0:59
お〜〜〜!ネギたっぷりでおいしそう^−^
カレーはいつも完食してしまうのでこういうリメイク料理もやってみた〜〜〜い☆
2009/3/27(金) 午後 3:01
goodogさん!!
家は二人だから、何でも残るんですよ(笑)
カレー・シチュー・お鍋・おでん・・・
そのつど大変ですが(>0<)
2009/3/27(金) 午後 4:47
カレーうどんは大好きです♪
カレーパスタは、食べた事ないです!!!
カレーの残り物で、何かしようっと思っても、残らない我が家です
o(*^▽^*)oあはっ♪
2009/3/27(金) 午後 9:17 [ - ]
あっちゃんさん!!
お久しぶりです〜〜〜(^^)
家は、二回目以上はアレンジしないとだから残る??のかもです(。。)
2009/3/28(土) 午前 4:07
カレー大好きなのでこんなアレンジたまりません。








カレーパスタって美味しいですよね!
いい香りこちらまでしてきそうですー!
ポチクリ
2009/3/28(土) 午前 5:04 [ kya*e*on7*4 ]
キャメロンさん!!
お揚げさんのアレンジ?お勧めです♪
さくさくで美味しいですよ(^^)
2009/3/28(土) 午後 2:06
カレーって色んなアレンジが出来て美味しいですよね♪
カレーうどん食べたいです〜。
ぽち♪
2009/3/28(土) 午後 6:49
おひるねさん!!
アレンジは出来ますが・・・考えるのが大変で。。
何かいいアレンジ法があったら教えてください♪
2009/3/29(日) 午前 3:26