元店長のふらふら日記

ご来店ありがとうございます

　3月も半ばを過ぎ、三寒四温というくらいで、寒かったり暖かったりの差が激しく、体がなかなかついていきません。杉の花粉は相変わらずの量で、外に出るときはマスクを欠かせません。
　そんな中でも、春めいてきているなと感じるのは、道端の花々や木々の芽が明るい色に変わってきていること。風も心なしかやわらかくなっている気がします。

　今月後半のおすすめは、鶏料理。昨年後半には暴騰して、とんでもない値段になった鶏肉ですが、だいぶ値がこなれてきました。その分をお客様に還元です。

やきとり5本セット　４５０円

やきとり3本セット　３５０円

　　　　　　　　　鶏モモステーキ鉄板焼き、デミマヨソース　３００円

　　　　　　　　　チキン南蛮　　３５０円

　　更に、北海道の海洋深層水を使った焼酎

「グランブルー」

通常１５００円のところ　７００円！！

　不景気で、先が見えない今の状況で、みんながお金を使うのをためらっています。
　でも、そんな時こそ、みんなでお金を動かさないと。またきっと自分のところに
　戻ってくると信じて、お金に旅をさせましょう。

ご来店ありがとうございます

　2月も半ばを過ぎ、花粉の飛び交う季節となりました。
　私は花粉症持ちなので、この季節は本当につらい季節です。
　でも、そんなことは言っていられません。
　美味しい物を、少しでもお安く皆さんに楽しんでいただくため
　頑張りたいと思います。

今週のおすすめ

　　　　　　　　　　　『北海道・根室産、ホタテ刺身』

ご来店ありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　【一周年です】

　今月28日で、1周年を迎えます。
　思えばあっという間の一年でしたが、ここまでこれましたのも
　ひとえに皆様のご愛顧のおかげと感謝しております。
　
　26日（月）から「一周年記念セール」をおこないます。
　皆様のお越しをお待ちしております。

　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　【営業時間変更】

　営業時間が変更になりました。

　〈ランチタイム〉　11：00〜15：00(ラストオーダー14：30）
　　　　　　　　　　月曜日〜土曜日（日曜日・祝祭日は休）

　
　〈居酒屋タイム〉　17：00〜24：00（ラストオーダー23：00）
　　　　　　　　　　月曜日〜木曜日（平日）

　　　　　　　　　　17：00〜翌2：00（ラストオーダー1：30）
　　　　　　　　　　金曜日・祝祭日の前日

　　　　　　　　　　17：00〜23：30(ラストオーダー23：00）
　　　　　　　　　　土曜日・日曜日・祝祭日

　よろしくお願いいたします

ご来店ありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おすすめ
　　　　　　　　石川県能登産　　「うるめいわし開き、いしる漬け」

　「いしる」とは　秋田の「しょっつる」、愛媛の「いかなご醤油」とともに、日本三大魚醤のひとつに数えられる魚醤で、石川県能登地方の伝統食品です。東南アジアで「ナンプラー」とか「ニョクマム」というのがありますが、同じような物と考えて良いと思います。今回は大振りのうるめいわしを開き、いしるに漬けて干した物です。

ご来店ありがとうございます

明けましておめでとうございます。
　旧年中は一方ならぬご愛顧を賜り、ありがとうございました。
　一月末で池袋店も開店一周年となります。今後ともよろしくお願いいたします。