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まだまだ、暑い日が続いている いわきです。
こう暑いと ビールがはかどってしまいます。
そんな中、最近ＣＭでやっている エビスの黒ビールが気になって飲んでみました。
エビス・スタウト・クリーミートップと言う限定醸造のちょっと高級な感じのビールです。
グラスに注いでクリーミーな泡を楽しむビールだそうで 裏にはビールの注ぎ方まで書いてあります。
私も書いてある通りの注ぎ方をしてクリーミーな泡を作って飲みました。
飲んだ感じは、さすがエビスと言いますか、コクがあって濃厚で美味しい 贅沢なビールです。
私は、黒ビールが好きなのですが、黒ビールの中でもかなり美味しいビールだと思います。
値段も高いですし、エビスと聞いただけで美味しく感じられるのかも知れません（笑）。
スタウトと言うのは、「強い」と言う意味だそうですが、黒くなるまでローストした大麦を使用して上面発酵されたビールの事だそうです。
でも、日本では、濃色の麦芽を原料の一部に使い、色が濃く 香味の強いビールの事を指すそうです。
ですから上面発酵でも下面発酵でも構わないようで このビールは下面発酵だそうです。
このビールは、アルコール度数が5％ですが、スタウトは一般的にアルコール度数が高めですが、カロリーは低めのビールが多いそうです。
この缶ビールは、320ｍｌ入りで350ｍｌでは、ありません。
最近は、よく見ると320ｍｌ入りの缶ビールが、コンビニ限定などでありますね。
飲みやすい適量サイズらしいですが、30ｍｌの違いがわかるのでしょうか・・・？
貧乏性の私は、損をしたように思いました。
でも、美味しい黒ビールですので機会があったら飲んでみてくださいね。
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ビール
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コメント（18）
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毎日、暑い日が続いていますね。
ただ、こう暑いとビールが美味しくて仕方がありません。
ビール好きの私にとっては、夏は最高かも知れません。
今回、ビールという書庫を作りましたので 最近飲んだビールを紹介したいと思います。
今回は、はじめてなので 2ヶ月前くらいから昨日まで はじめて飲んだビールをずら〜と写真だけ紹介させてください。
第3のビールがほとんどですが、新発売や限定と言うのに弱いのでついつい購入してしまいます。
これからは、味や感想なども紹介したいと思いますので よろしくお願いします。
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