|
こんにちは。
いつも訪問、ありがとうございます。
今年は、暖かい日が続いていますので 庭のタケノコがニョキニョキと伸びています。
それで恒例のタケノコパーティーを開催しましたので紹介させてください。
今年は、タケノコが伸びるのが早くて ちょっと掘るのを忘れると こんな大きくなってしまいます。
新緑が眩しくなった庭ですが、今回もたくさんの方々が遊びに来てくださりました。
今回食べたタケノコ料理を紹介させてください。
まずは、タケノコご飯です。
タケノコ料理と言ったら タケノコご飯ですよね。
そしてタケノコの味噌汁。
私は、タケノコの味噌汁が大好きです。
それから煮物。
このあたりまでが、タケノコ料理の定番ではないでしょうか・・・。
そして天ぷら。
揚げ物、焼き物担当のtomochiパパさんが、作ってくれました。
この日の朝に掘ったばかりのタケノコの天ぷらは、皆さんに好評だったと思います。
それからタケノコステーキ。
肉といっしょに焼きましたが、意外とこれも美味しかったです。
最後にタケノコの蒸し焼き。
ダッチオーブンで皮ごと蒸し焼きにしました。
割ってみると・・・・
熱々のほくほくしたタケノコが現れました。
味噌をつけて食べましたが、これも美味しかったです。
タケノコ料理の他にも、参加した植物学者の方が、近所で採ってきたフジの花の天ぷらやホットドックなどいろいろな料理を食べました。
フジの花の他にも近所で採集した植物の天ぷらが出ましたが、意外とどれも美味しかったように思います。
皆さんが持ち寄ってくださった ワインやいろいろなビールを飲んで楽しいタケノコパーティーでした。
参加してくださった赤鼻さんの息子さんの足・・・。
小さなお子さんがいると場が和むような感じでいいですね。
今回は、タケノコパーティーという事でタケノコ料理が多かったですが、しばらくタケノコを見るのも嫌だと言うくらいタケノコを食べてくださったら嬉しかったです。
天気にも恵まれ 皆で飲んで食べて話しをして ほんと楽しいタケノコパーティーでした。
今回参加してくださった 皆さん、お疲れ様でした、そしていろいろとありがとうございました。
また何かありましたら よろしくお願いします。
Kotaさんの記事・・・・・・・http://blogs.yahoo.co.jp/t_style_photo/35932802.html
ねもしゅうさんの記事・・・http://blogs.yahoo.co.jp/nemo_syu/35932454.html
hadashiさんの記事・・・・・http://blogs.yahoo.co.jp/hadashi1122/56783000.html
ころすけさんの記事・・・・http://blogs.yahoo.co.jp/satocorosuke/35691967.html
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用




