洋食屋の店長婦人の日記

今日はブログつながりのお客様がお店にいらっしゃいました。

今日は土曜日。

出だしは11:30。次から次へお客様がいらして、一機に満席になりました。私は厨房内で、

調理補助。ドタバタと大慌てでの作業でした。急にいっぱいいらっしゃって、12:30にピタ

って、静かになりました。一瞬の忙しい波でした。

誰もいなくなったとき、2名のお客様がいらっしゃいました。私の顔を見て、ニコッて微笑

んできました。そして自己紹介してくれました。ブログで交流している方でした。私が思

うに、とても恥ずかしがりな方なのかもしれないので、名前はちょっと伏せさせてもらい

ます。

ちょうど、お店は忙しくなかったので、ちょっとお話もできました。少し前までは私が厨

房にいて、ホールはバイトの子がやっていたのですが、そろそろ、ホールにでようかなっ

て思ってチェンジして良かったです。

ブログが出会いのきっかけを与えてくれました。いつも、あたたかい言葉をくれる皆さ

ん、とっても好きです。これからもよろしくお願いします。

地図で繋がるクチコミ情報コミュニティー

うちのホームページはアクセス解析がなかなか優れているのです。どこから、うちのホー

ムページへ入ったかが分かります。「地図で繋がるクチコミ情報コミュニティー」からう

ちのホームページに入っている方がいらしたので、見てみると、クチコミが1件あるではな

いですか。http://chizu-ru.jp/kutikomi/newlist

これはかなりうれしいですね。めろんさんのおっしゃる通りうちの駐車場帰るときに、車

を出しにくいのです。できれば、いらした時に、バックで止められるほうがよいですね。

運転が苦手な方はお客さんの少ない時間に、バックで止めておくと、帰りはスムーズで

す。

ちょっとうれしい出来事

今日はパートさんが、朝、体調が悪いと連絡があり、お休みしました。

そんな日にかぎって、忙しくて、私と店長2人でやりました。

お水がなくなっても、お客様の方が遠慮して、「すいません」と呼べない雰囲気を作ってしまっていた気

がします。

「子供が熱がでた」とかいろいろありますが、料理に時間がかかっても、態度だけは、丁寧にしていかな

いといけませんね。


ちょっと、暇になったときに、おばさま3人に写真を撮ってと頼まれました。

撮るのは私の役。店長は一緒に写真に入ってほしいとの要望。女性ですから。（⌒_⌒）あはは・・・。

この方たちは友達と、おいしい店巡りをしては、マスターと記念撮影をしているそうです。

カニクリームコロッケ定食が２つ、えびと明太子のオムライスが１つ、さらに、メープルシフォンケーキ

のセットを召し上がられました。

またまた、3日後に予約をして帰られました。ちょっとうれしい出来事でした。

結婚指輪見つかりました

なくした結婚指輪が見つかりました。

2階ではずしたのに、なぜかお店の洗い場の棚の上にありました。

不思議、記憶がない。

最近は物をなくすことが多くなった。

この前は保育園に提出する書類をなくして、近所の方が、「回覧板にはさまっていました」と届けにきて

くれました。年か、ボケか？

毎日、掃除、整理、整頓をしないとね。頑張ります。

本日、おかげさまで、大盛況でした。

今日のランチは久しぶりに満席で、外待ちのお客様もいらっしゃいました。（＾ ＾）

夜のお客様も結構いらっしゃいました。

これは、ティーワンに掲載された影響なのか？はっきりしませんが、嬉しい限りです。

もう一つ嬉しいことがあります。

長男の歯がようやく抜けました。本人も喜んでいます。ひとつずつ、大人になっていくんですね。
4月に小学生になりますが、自転車がまだ、わっぱなしで乗れません。少しはできるんですが、すぐ転びます。入学までには、乗れるように練習させたいです。

明日も忙しいといいな。