白菜とベーコンのクリーム煮

今日朝から風が強く、霙（みぞれ）ですね、天気予報では雪とのことですが、それ程積もるとも思えません。此の調子だと日曜日の市民大会のスキー競技は中止になりそうです。

白菜のクリーム煮です、中芯の柔らかい分部で作りました。冷蔵庫にあるものや、缶詰など、在り合わせの材料です。甘くて美味しいものですね、おかわりして、たくさん食べました。

材　料

　・白菜（中心部分）
　・ベーコンブロック
　・グリーンアスパラ
　・コーン（缶詰）
　・コンソメ
　・生クリーム
　・クレイジーソルト

作り方

　1.白菜は３ｃｍ長さに切りそろえる
　2.ベーコンは厚切りとする
　3.アスパラは斜め切りする
　4.鍋に水を煮立てコンソメを溶き、ベーコンを煮出し、白菜とアスパラを入れサァーと煮る
　5.更にコーンと生クリームを入れ、クレージソルトで味を整え完成

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今私はお弁当UPしてほっと一息しています〜＾＾
おいしそうですね〜＊
参考になります！

nanamiさん、参考になれば何よりです、野菜類をたくさん食べて、寒い冬を健康的に乗り切りましょう！