ケルズの書とJAMSONウイスキー醸造所

アイルランド２日目は見てみたいと思っていたケルズの書を見に朝からトリニティカレッジへ。
朝から頑張っとかないと、アルコール入ると行けないかもしれないからね。

ここはトリニティカレッジ。世界最大の研究図書館の一つといわれる図書館があります。
残念ながら図書館のあたりは撮影禁止。

ケルズの書が保存されている部屋の入り口。
ここより先は撮影禁止となります。
ケルズの書は福音の豪華な装飾本で、８世紀に作られたもの。アイルランドの国宝に指定されています。

現在は４冊の本に再度まとめられていました。
今から1000年以上も前の本だからてっきり紙ではなく羊皮紙に書かれているものだと思っていたのですが、どう見ても紙のように見えました。保存状態もとてもよくて、その興味深い装飾とともに驚きました。

さてさて、ケルズの書を堪能した後はタクシーでJAMSONのウイスキー醸造所へ。
歩くと結構距離があるので時間短縮ね。

降りるときに「飲みすぎに注意〜」と言っていた陽気なタクシードライバーさんと別れるとすぐに入口へ。

ここは入り口はいってすぐ。英語でのガイド付きツアーがあり、みんな待っています。ツアーの最後にはウイスキー１杯のプレゼントがある上、ラッキーな方には世界のウイスキー４種類飲み比べが当たります。

ツアーでまわってみるとウイスキーの作られ方を知ることができ、満足しましたよ♪
昔はネズミを駆除するためにウイスキー醸造所では猫を飼っていたらしく、70年前に活躍した猫のはく製も飾られていました。

発酵させています。

この段階ではアルコール度数は８パーセント程度。強いビールのようなものでまだまだウイスキーとは言えません。

つづく。