信州そば・むらた＠冷泉町

出勤前、無性に蕎麦が食いたくて・・・我慢できずに入ってしまった。。

信州そば　むらた

ココは博多祇園山笠で有名な櫛田神社の向かえの通りにあります。
昔、保険会社にいた頃はちょっと歩けば行ける距離の須崎だったので、よく行ってました。

久々に行ってみました♪

店内はさふぉど明るくもなく暗くもなく。
オイラは日の入りのいい窓際のカウンターに座りました。
ココはその景色も見えるし陽も注ぎ込み、気分がいいです。。
まずはビールで(ちなみに出勤前です)乾杯♪

まずは天盛り

車海老２匹
いんげん
アスパラ
島らっきょう
うどの芽
葉ごぼう

普段食べれないネタに大満足♪♪♪

強いて言えば・・・
格式はそこそこあるわけだし、そこそこの値段なわけだし、ネタの説明くらいしたほうが
お客様満足度は上がるのでは？と思った。（まぁサービスは期待しないで行ったんで独り言だけど。。。）

次に蕎麦なんですけど・・・先に薬味と漬物がきました。
漬物は・・・きゅうり・大根・セロリ・瓜・菁
これがなかなかイケてました♪いいツマミだったよ♪♪♪

蕎麦は二八の田舎蕎麦
十割とは違い、ツルツル感があり食感はよい。
十割の蕎麦の香りが大好きだが、十分に香り・旨みはしたよ♪

最後は蕎麦湯

まずは蕎麦汁と混ぜて一杯♪
次に蕎麦湯のみで味わって・・・
満足♪満足♪♪

出勤前にとっても美味しくいただきました♪♪♪

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信州そば むらた
住所：福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
電話：[phone]
営業時間：11:30〜21:30（日祝日は〜20:00）
定休日：第2日曜
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