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集合
時刻は・・・深夜のデンジャータイム
競輪選手も真っ蒼の中洲⇒薬院間、5分30秒で到着
集合場所とは・・・博多一風堂
さぁ〜今夜はココで飲み会デス
今宵もビールが
酒の肴は・・・ホットもやし&辛子高菜(食べ放題)
余計なツマミはいらん
これで十分
これさせあれば
お腹がたっぷんたっぷんになってきたことだし、間もなく閉店時間だし…麺を食べることに
赤丸・白丸・かさね味はじゅうぶんに食べたんで、今回は変わり種で。。。
博多づけ麺
巷でいうつけ麺です
麺は流行の太麺ですが
つやつや、色は白めでうどん風
ツユは魚介の香りがプンプン
天カス・煮玉子・ネギ、見えませんが角切りチャーシューが数個
オーダー時にコッテリかアッサリか聞かれたので・・・コッテリを注文
それを考えるとヘビーそうな感じ
実食
麺ツユはコッテリをセレクトしたせいもあってか、ガッツリ濃厚豚骨スープ
魚介風味がかなり
ツヤツヤしてるんで、絡みにくいかなぁ〜と想像してましたが、結構絡みやすく喉ごしもいい
コッテリ濃い味のツユなんで、ガンガン麺が喉を通ります
麺は弾力があり、それでいてもっちり
う〜ん・・・ウマかった
昼食か夕食で食いたい一品だな
博多一風堂 薬院店
住所:福岡市中央区薬院1-10-1
電話:092-725-2022
営業:月〜木/11:00〜翌2:00、金・土・祝日前/11:00〜翌2:00、日・祭/11:00〜0:00
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2011年08月23日
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