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こんにちは
  先日、総勢７０名で
沖縄に行ってきました
 久々にダイビングもしたし
 食べ歩きもできたし
  ビーチも楽しんだし
 夜の街も満喫したし
 いいリフレッシュができました
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2011年09月29日
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コメント（4）
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先日、いつもお世話になってるさんきさんと食事してきました
 向かったのは薬院２丁目にあるローストビーフ・レアカツやタワー鍋が有名なお店
創作肉料理かがみ
場所は地下鉄薬院大通駅の出口隣と便利な場所にあります
 店構えも店内もモダンな造りで落ち着ける雰囲気
今回は・・・お店お薦め料理をお任せで出していただきました
 まずは
マグロのねぎとろタルタル
きれいな円状に形成され葱盛りででてきました
このようにバケットにのせていただきました
ネギトロとバケットもなかなかあうものですね
白ワインとの相性良さそう
 お任せだったので、最初からバケットがついてきましたが、
メニューには『お好みによってバケットにおつけして・・・』と書いてあったので、お気を付け下さい  お次は
小さな農園のバーニャカウダー
最近、流行ってますね、バーニャ
いただく機会が増えました
 バーニャカウダーといえば・・・
日本でティラミスを流行らせたイタリア料理人の室井克義氏が流行らせたとか？
旬な野菜をフォンデュ風にディップにつけていただきます
こちらも『お好みでバケットにおつけして・・・』という感じで、ディップをつけて食べるといい感じです
お次は名物のひとつ
特選黒毛和牛レアカツ
まさしく・・・レアなカツ
レア好きなオイラにはたまりません
どうでしょう・・・このレア具合
ソースになるものがマヨネーズベースでしたが、岩塩やハーブソルトで食べると良さげな気が。。
お次は
ブリッブリッ海老マヨ アボガドソース
いっけんぶっとそうな海老 フリッター的な？ホットケーキミックス的？衣に包まれて・・・
家族で行った際にはお子様には大人気かも
お次も名物メニュー
ローストビーフ
サイズは
レギュー(150ｇ)
ラージ(300ｇ)
スペシャルラージ(500ｇ)
とあります。
今回いただいたのは、おそらくレギュラー（１５０ｇ）でしょう
絶妙な火の通り加減
綺麗な赤みがかった色がステキです
オイラは洋わさび(画像)、もしくは特製スパイスが気に入りました
普通の焼肉やステーキに飽きた方や、会社の飲み会
家族での食事や女子会など使い勝手のよさそうなお店です
ぜひ一度
創作肉料理 かがみ
住所：福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル1F
電話：050-5522-3923
定休：不定休
営業：ランチ…11:30〜15:00（L.O.14:30）
ディナー…18:00〜24:00（L.O.23:30）
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