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さんきさんとの男祭り・・・
2軒目
市内某所・・・オイラの家の近所、undergroundな場所へ
なかなか豊富なメニュー、そして安さに期待は大
1軒目、ガッツリ肉を食べてきたので、ちょっと
しかも・・・この日、まだアルコールを口にしてない2人
(1軒目はノンアルコールでした
まずは(写ってませんが)ビールで乾杯
酒の肴・・・一品目
つきだし
丸天・えのき・・・他は忘れました。
がしかし、丁寧にあえてあり、上品ではあるけれど、しっかりした味付けがビールを加速させていったのです
酒の肴・・・2品目
刺し盛り
見た瞬間に鮮度がわかる美しさ
鯨の畝?さえずり?
たこぶつ
鯛
かんぱち
甘えび
アップです
醤油で食べましたが、塩でじゅうぶんウマいハズ
鮮度抜群で実に美味しかった
思い出すだけで、ヨダレが。。。
酒の肴・・・三品目
自家製さつま揚げ と つくね軟骨揚げ
さつま揚げはカリっフワっプリって感じ
少し甘めの味付けで食べやすい
これは芋焼酎にピシャリな味付けだと思う
コチラ・・・つくね軟骨揚げの断面図
よく見ると、丁寧さがわかります
軟骨が細かく、しかも均等なサイズに微塵切りしてあるんです
お味はさつま揚げ同様に少し甘めで焼酎のお供に最高です
軟骨の食感が程よくし、後を引きます
一軒目にガッツリ食べたこともあり、沢山はオーダーできませんでしたが
数品食べただけで美味しいことはハッキリわかるお店でした
(舌の肥えてそうなオジサマ方が沢山いらっしゃってました!)
さんきさんと二人して『人には教えたくない店ですね〜♪』と声を揃えて
男祭りを楽しんだのでした
どうしても知りたい方
といいますか・・・行く数日前に御連絡下さい。
ちなみに日祝祭日はお休みです。
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2011年10月01日
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