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暇な日のこと、天神をふらふら散歩中・・・ 昼飯を食っていないことに気づく（汗） そのとき、たまたまいたのが博多大丸エルガーラ♪ ウマそうな惣菜が並ぶデパ地下で目に入ったのがココ☆ 赤坂四川飯店 そう・・・料理の鉄人の陳健一氏の店 陳健一といえば坦々麺 迷わずイートイン♪ まだ辛い坦々麺を食ってるんで麻痺してるのだろうか？ 万人受けする辛さなんだろうなぁ♪ これだけ食べるとなかなかの満足感♪ 最後に残ったザアサイとお茶が妙にマッチ♪♪ 満足でした♪♪♪ 赤坂四川飯店 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ  ※2009年4月1日時点の情報です。 ID:0002721692  |
┣天神・大名・今泉
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コメント（2）
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えぇぇーっと・・・ めっきり貧乏が当たり前となった最近のオイラ 体重もマイナス２０キロでガリガリ？ でも・・・ 美味しいものを食うことが一番の喜びを感じるのであります♪ 先日、過去行きつけにしてた店からＤＭが！ 一周年記念の案内 金はねぇけど・・・行かねば！ ということで行ってきました♪ マルセイユ(港町市場バル・マルセイユ) 今回は単品オーダーはせずにＤＭにあった『１周年特別コース』2500円＆1500円飲み放題 よって予算は4000円ジャスト (オイラにゃ、かなり高額だけれども) コースは全８品です 左から �〕箸殴淵垢離團蠖疋宗璽后ΑΑα罵箸欧気譴織淵垢亡鼎ぅ丱襯汽潺魁�辛味噌仕立て？ソースで頂き 胃酸が絶頂に♪ �∨榮�入荷！鮮魚のカルパッチョ・・・本日の鮮魚は白身魚の王道、鯛。 若干酸味が効いておりバジルの風味と鯛がなんとも言えないマッチング♪ ��イタリア パルマ産生ハムのフルーツ添え・・・カウンターには生ハムホルダーがあり、 そこから削り落された生ハム。イベリコも好きですが、やはりパルマもウマいです♪ �た形�魚介と季節野菜の温製サラダ・・・エビとイカ、ブロッコリ・カリフラワー・アスパラ・プチトマト あっさり・さっぱり・お野菜のお味を活かしてありＧｏｏd♪ �ゥ機璽皀鵑汎酳�野菜のチーズ重ね焼き・・・チーズにサーモン・ズッキーニ、 トロっと煮込んだトマトソースとバルサミコソースとの組み合わせはＧｏｏｄ♪ ワインがガブガブ進みます♪♪♪ �γ魯瀬海箸曚�ほくポテトのバジルパスタ・・・地ダコ・ポテト・パスタは別々に口に含んじゃいました♪ なぜなら、それぞれがウマかったから♪ パスタもシッカリしたバジルソースでウマ♪ウマ♪ �У蹈織鵑離轡船紂嫉杜�てやわらか煮込み・・・トロトロに煮込まれた牛タン♪ 本格的で感動の一品でした♪ ��林檎のタルト バニラアイス添え・・・微妙な歯ごたえの残る林檎 サクッとしたタルトとの相性も最高♪ そこにバニラアイスと一緒に口に含むと幸せ♪ どれを食っても大満足♪ 満腹♪満腹♪ ドリンクは生ビールを３杯・白ワインを３杯・赤ワインを１杯・ジントニックを１杯 帰り道はヨレヨレ 噂によると・・・ただの酔いちくれのオッサンだったそうです（汗） とっても幸せいっぱいでした♪ お勧めの一件 是非お試しあれ♪ マルセイユ [ その他 ] - Yahoo!グルメ  ※2008年11月24日時点の情報です。 ID:0007667858 |
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さて・・・ 深夜に小腹が減ったんで、腹を満たしに行ってみた♪ 長浜屋台やまちゃん天神店 ココは福岡市中央区長浜の屋台街にある屋台『やまちゃん』の店舗バージョン 生モノを出せない屋台とは違い、生魚や生肉もアリなんです♪ 冒頭にも書いたように『小腹が減った』んで、オーダーは３品のみ まずは・・・ ゴマカンパチ 本来はゴマサバ目当てに行ったんですが・・・ サバが品切れ（汗） 諦めきれずにカンパチに（悲） でも！ これがまたウマいんだ〜♪ 擂った炒り胡麻・醤油・みりん そしてカンパチ 魚も新鮮だからコリコリ いい酒のツマミです♪ つぎに・・・ 生レバー刺し やまちゃんスペシャル オイラ、レバ刺しが大好物♪♪♪ コイツとビールで痛風まっしぐらだな（笑） 締めは・・・ ラーメン 嗚呼・・・満足♪♪♪ オイラ、幸せです♪ やまちゃん お勧めです！ 是非一度 長浜屋台やまちゃん [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2008年7月18日時点の情報です。 ID:0002728440 |
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忘れてました・・・ オイラが食いしん坊ということを(笑) 書かねば！ ということで行って参りました！ オイラにカクテルとは何ぞや！？ と教えてくれたunderground bar FACTORYオーナーバーテンダー(だった)Y君の新たな展開でOPENさせた店 福岡市中央区今泉に10月31日OPENの港町市場バル・マルセイユ・港町市場マルセイユ食堂 メンバーはシマジロ＆Ｔ嬢＆オイラ オイラは夜が仕事なので集合は現地１７時 飲みだすには気合いの入った時間です。（オイラはノンアルコール） 場所は西鉄福岡駅南口(国体道路側)から警固方面へ TSUTAYA福岡天神店を過ぎ、珈琲美美を過ぎたら左折 この看板が目印♪♪♪ 一階はオープンな雰囲気のバル・マルセイユ オイラ達がお邪魔したのは２階のマルセイユ食堂♪♪♪ １７時・・・当然ですが、貸し切り状態(笑) オイラとシマジロはFACTORY常連だったし、オーナーＹ君と同級生なんで日頃から男会話 今回一緒したＴ嬢はなんと偶然、昔からの知り合いだったとか 当然・・・会話はブレイク 激しくて書けません。 マルセイユ食堂はバルとは違ってモダンな雰囲気 プロジェクターで白い壁に映画なんぞ映してあって・・・洒落とるばい。（写真に写っとらんけど） さすがはＹ君 こちらレギュラーメニューです（面倒なんで説明はカット） ちなみに・・・こちらも洒落とります 橋袋が近所のアップルストアの回し者か！？といった感じ まずは生ハム２種類ミックス（￥1000） �茱魯皀鵝Εぅ戰螢魁��薀魯皀鵝Ε札蕁璽� 正直どちがどっちが当てろ？と言われるとわかりません(汗) イベリコもＹ君にガッツリ食わせてもらっており“飽きた”といこともあり、 セラーノのほうが新鮮味があって美味しく感じた♪♪♪ 自慢じゃないが(実は自慢)オイラ、誰よりもハモン・イベリコ(生ハム)を食っていると思う ちなみにイベリコは彼のコダワリで最高級ベジョータだと思われる。 福岡産地蛸のやわらかトマト煮込み（￥800） やわらかいか？と言われると、そこまで軟らかくはないが・・・身がデカく締まっている。 これ、ウマイっす。 オイラ好みの味付け♪♪♪ ドリンクがコーラにジンジャーエールというのは辛かった(悲) シマジロ＆Ｔ嬢がワインをガブガブ飲んでる姿が羨ましかった（涙） 地鶏とキノコのテリーヌ（￥900） うん♪ これまたウマっ！である。 そのまま食べてもｇｏｏｄ♪ お塩をつけてもｇｏｏｄ♪ バルサミコつけてもｇｏｏｄ♪ ピクルスもウマっ！です レンコン・パプリカ・セロリにゴボウ 飲めないことが苦痛で苦痛で仕方がなかった(悲) アンコウのブイヤベース（￥3000） うーーーん、うまいのはうまい！ でも、アンコウは鍋で食うほうが好きかな でも、かなり魚介のいい出汁が出てましたよ〜！ 濃厚なスープで大人な感じでした♪ 他にもイサキのブイヤベースなんかもありました。 フランス産仔羊骨付きロース肉のロースト（￥1800） キターーーッ！！！って感じでしょうか♪ ばりウマっ！です♪♪♪ ブロックで焼かないと美味しくないらしい ブロックで焼くという事は・・・時間が掛かる やっぱ・・・掛かった ということは・・・待った 待った甲斐あり♪♪♪ ジンギスカンで羊が食えませ〜ん！という方って多いと思います。 それさぁ〜誰が食っても臭うから(笑) フレンチで使うフランス産の仔羊は基本的に臭いません。 オイラはココで時間切れの出勤タイム 最後に仔羊で締めれて良かった♪♪♪ ワイン飲めなかったけれども、満足でした♪♪♪ この店、１階・２階・３階と食事を運ぶエレーベーター？あります。 ３階は寿司屋なんですが、当然食べれます。 カクテルにワイン・シングルモルト、なんでもござれです。 １階にあるリキュール類はFACTORYからそのまま持ってきたもの！ よって・・・なんでもあり！です♪♪♪ しかも・・・深夜までの開いてます。 なんせ、始発にあわせてますから(笑) バイク通勤やめて電車にするかなぁ〜♪ 深夜、極寒なんだよねぇーーー(汗) もう屋台は寒いし・・・ 一押しです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
港町市場 マルセイユ食堂 港町市場 バル・マルセイユ 福岡市中央区今泉1-19-12サキタ今泉ビル1・2F [電話]092-721-6363 [営業]17:00〜OS3:00 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ |
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この店はこのブログでもよくでてくるUNDERGROUND BAR FACTORYのオーナーＹ君が２号店 豆をメインとしたカフェです。 場所が裏通りとはいえ天神のど真ん中、ランチのピーク時はいつも満席 拘りの強いＹ君ならではの手の込んだ料理とワインが美味しい店です。 天神アクロスから１歩入った通りの２階にあります。 写真の通り、赤い看板が目立つので迷うことはないのでご安心を♪ 店に入ると店内は白と赤を基調とした清潔感ある店内。ガラス越しのオープンキッチンでお洒落です♪ オイラが来たのは“どんたく”以来♪ 店に入ると店長Ｉ君が・・・オォォォーーー！ハギーさんじゃないですか〜？(爆)ってな具合 店長Ｉ君もオープン前はＦａｃｔｏｒｙで修行してました♪オーナーＹ君同様、お酒も料理も詳しいです♪ 今日はpeasらしいランチを食べたかったので、ヘルシーパレットランチ♪ ここのいいところはLady's setとMen's setがあること(笑) 違いはLady'sがスタンダードでスープ・デザートがあるのに対し、Men'sが２点がない代わりに大盛 でもオイラはLady's Setだ(爆) だってさー、食いすぎたら眠くなるし、スープもデザートも食いたいじゃん(笑) ちょっと恥ずかしかったぜぃ(汗) それではランチです。 スープ・ライスにプレート �綯吻茵腸愡劼離�レー：茄子の甘味とスパイシーな辛さがバランスよくご飯が進みます �綯吻罅墜Δ離泪螢諭Г海貘膵イ�です♪ワインも合うんだろうけど、コロナビールがよく合うんですよ♪ �綯吻蕁墜Ε汽薀澄Э�感が楽しいサラダです �翆吻茵張丱好�風鶏肉の煮込み：唐揚をｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･ﾄﾏﾄｿｰｽで煮込んだもの。濃い目の味付けです �翆吻罅蝶�の燻製(たぶん)：鴨だけど、そこまで脂っぽくないです。これはいい！ディナーでオダーしよ♪ �翆吻蕁墜擇寮嵜箸鯒燦�ソースに絡めたもの：説明できません。ご飯のお供です。これはビールだな(笑) �臙吻茵張譽鵐灰鵑魎顛匹�煮込んだもの：家では醤油ベースでしか食べないので洋風は新鮮です。 �臙吻罅墜Ε�レー：噛むと豆の甘味がして、あとからカレーの辛さがやってきます。 �臙吻蕁張丱吋奪函Д皀謄箸般逝世離妊�ップが塗ってありました。臭みゼロ。 デザートとお茶 デザートはアイスにイチゴのジュレ・中にはゼリー？とフレーク お茶は黒豆茶。今日は暑かったのでアイスでいただきました♪ホットのほうが香りを楽しめます♪ できることなら・・・コロナ＆ワインが飲みたかったです♪ たまに夜行くのですが・・・ワインの飲みすぎで、いつも凄い金額になります。(何本飲んでんだ！？) 全体的に凝ってます。 このランチで１０００円とランチにしては安くはないのでしょうが、内容を見ると安いと思います♪ オイラ好みの店で(根本的にＹ君に洗脳されてるんで)Ｇｏｏｄです♪♪♪ （時間の関係上、後日書き直します。雑でゴメン） ビーンズクッキングカフェピース [ カフェ ] - Yahoo!グルメ  ※2007年6月20日時点の情報です。 ID:0006704142 |
