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よく県外から友人がやってきたら･･･ 『福岡に来たら、どこのラーメン食べに行ったらいい？』と質問されます。 オイラからすると、一番答えにくい質問です(汗) だって･･･福岡のラーメンと言っても、今やウマイ店多すぎ(汗) ・単純にウマイ麺がいいのか？ ・地方柄の麺がいいのか？ ・その人がウマイと感じる最近の麺屋は？ 友人も面倒だろうが･･･いろいろ聞かないと、お薦めできないのがラーメンなのである。 最近、進化系トンコツばかり食べてたので、そろそろ原点の味ば食わないかんばい！！！ と思っていたところであった♪ 元祖長浜屋･･･通称ガンナガ 初めて食ったのは、娘の年齢と変わらぬ頃･･･♪ オイラ達からしたら、Soulfood is The Gan-naga的なところがある。 一つ言える事は･･･豚骨ラーメンの歴史において最も重要な位置にある店である(笑) 決して、お世辞にもバリウマとは言えないが･･･どうしても食いたくて！食いたくて！仕方なくなる時がある。 オイラがガキのころは２５０円だったガンナガもいまや･･･４００円 しかも･･･食券制 数年前までは、店内に入った瞬間･･･ ヒゲ面でイカツイ顔＆ドスの利いた声のあんちゃん達(店員)が容赦なく１っぱ〜い♪２〜は〜い♪と、 こっちの都合も関係なくオーダーを入れていく(汗) 慣れるのに時間が掛かる人も多々(笑) いまだに慣れないという方･･･店内に入った瞬間、店員にガンミされます(笑) そしたら、すかさず･･･好みをサラ〜っと♪ツヤ〜に♪言いましょう♪♪♪ベタカタ！ そしてキョロキョロせず適当に空いてる席に勝手に座って待つ！食券提示なんてしなくてもいいです！ 無愛想に持ってきたら･･･｢ありがとさん♪｣と言えば、(気迫次第で)微妙な微笑返しがくるかも(笑) トンコツ・極細麺の元祖な店ですが･･･観光客や初心者には決して優しくありません(爆) サラ〜っとツヤ〜に言うと今まで恐かった店員さんも･･･あら、ステキ♥ 素直に？無愛想に？ガン！とラーメン持ってきてくれます♪♪♪ 文句を言いたい人もかなりいると思います。 ｢あの店の店員、最低！｣とか｢ムイカツク！｣とか思う人は行くべきではないです♪♪♪ そんな堅苦しいアナタは行っちゃ行けません(笑) 行ったアナタが悪いんです(爆) ココはそういう店なんだから♪ そんなガンナガも今は昔の恐いイメージは薄れてしまいました。 店内はカウンターとは思えないほど狭いカウンターが数席 テーブルは大小合わせて５・６席。全て合席が基本♪ それがイヤなら行くな！です(笑) テーブルの上には、ジャンボサイズのヤカンとユノミの入ったザル(茶はセルフです) ゴマ・紅ショウガ・ツユ 下の写真がココガンナガのラーメン 具はネギと細切れ状態のチャーシュー 麺の量は普通のラーメンの１．５〜１．８倍くらい。 スープはサッパリしてます。お薦めはガッツリベタです。 味が薄く感じる方は急須に入ったツユを足してください。 今どきのラーメンのような濃厚さやコクはありません。 しかし、マズくはありません。 なぜ？こんな書き方するかと言うと･･･単純に味の追求をすると、どうなん？って感じだから(笑) オイラはココにはココの良さがあって、好きですよ♪♪♪ 半年に１回は食べなければならない店の中の１軒です(笑) 元祖長浜屋 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2007年5月6日時点の情報です。 ID:0002725788  元祖長浜屋支店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2007年5月6日時点の情報です。 ID:0002729228 |
┣舞鶴・警固・赤坂
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コメント（26）
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土曜日、屋台オフ会に行ってきました♪ ＢＡＤＬＯＶＥさんが主催され、福岡市中央区長浜の屋台街にあるやまちゃんで飲みました♪ オイラの中で･･･ＢＡＤさんは地元っ子よりも福岡の味を知ってる関東ご出身のお方♪(でしたよね？) 美味しいお店も凄く詳しいし！作る料理も毎回コレまたマジ美味そうなんですよ！！！ オイラ・・・初対面なのに、いきなりの遅刻っす(汗) 皆さん、ごめんなさい。 反省してます。 遅れてったオイラだが(汗) 到着した瞬間、すぐにＢＡＤさんらしき方が目に入った♪ オォォォー！シブい♪カッケー♪♪♪ 桑名正博さんをよりシブくしたような面持ち♪♪♪ 実はいっとき…セクシャ〜ル・バイオレ〜ット♪セクシャ〜ル・バイオレ〜ット♪ナンバ〜ワ〜ン♪ って頭の中を過ぎっていました♪♪♪(ＢＡＤさん、勝手言ってゴメンなさい！) 最近、ラーメンで有名なココやまちゃん ＴＶ黄金伝説でも博多華丸大吉コンビが行った屋台の長浜店になります♪ オイラ若い頃、イベント会社でバイトしてたんです♪ 当時…タレントさんの接待って、まずはココやまちゃんかふとっぱらでした(笑) だから、ミュージシャンのファンもココは多いです☆☆☆ 炭火焼で味付けは『塩』･･･柔らかくてマジうまいっすよ♪ 一口食えば…それはそれはきっと虜になると思います(大袈裟でゴメン) いきなりコイツはヤバかったです♪初っ端からビールの美味さにドーピング！キターーー！って感じ(笑) 福岡県は焼鳥発祥の地です♪(正確には久留米) 焼鳥＝鶏肉のみではりません。福岡の焼鳥ネタは無限大です♪その中でもバラは定番中の定番！ 福岡へ来られた際、魚・もつ鍋・水炊きだけでなく焼鳥も絶対外しちゃいけませんよ！！！ 福岡の人も食べた事ない人、多いんじゃないかな？オイラ、十代でコレ知って虜の一つです♪♪♪ 貝は見た目が〜なんて方いらっしゃると思うけど、一度食べてみんね？バリバリうまかょ♪♪♪ オイラがこれだけ甲殻類やホルモン食うのに尿酸値めちゃくちゃ低い♪丈夫に産んでくれた両親に感謝です(笑) 言わずと知れた博多の名産、明太子を炭で炙っていただきます♪♪♪ 基本、ちゅうか法律上屋台では生ものご法度！！！だから焼めんたいです♪♪♪ 博多はモツ王国です(笑)コレ、屋台の定番メニューです♪(ない店も多いけど) 柚子ごしょうをつけると、これまたウマイ！さらにビールに焼酎、一気に加速さします(笑) ちなみに…ココのラーメンは絶対食ってください♪ 博多長浜系屋台の味です♪そしてウマイですから♪ オイラはお薦めします♪ 普段オイラ、ビールはそこそこで焼酎ロックです♪ しかし、この日は飲みましたよ〜♪ 皆でいったい何本飲んだんでしょう？？？ なんかオイラ、初対面という程よいこの緊張感がたまらなく好きで･･･♪ しかも、皆さん凄くステキな方ばかり♪♪ そして美味い物♪♪♪ すごく・・・Ｈａｐｐｙでした♪♪♪ んでもって･･･さらに、このあとヤバウマな２軒目に続きます♪♪♪
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昨日･･･転職後、初の大仕事ができたこともあり、リッチにフランチ＆ワインをいただいてきました♪ 福岡市中央区警固に２丁目にある『ワインレストラン ル・フラマンローズ』 いつも満席と聞いてるので、当日ではありましたが予約していきました。 オイラ・・・いつも焼酎っす！！！(笑) 関東で飲むとバカじゃない！？ってくらい高い焼酎！ 九州で飲めば、一杯３５０円くらいでしょう(笑) でも今回は飲みなれないワインです♪ （一応よく飲むんですよ！違いもわかります。でもウンチクは言えません） 左� �CREMAT DE BOURGNE LOUN DUMONT(ｸﾚﾏﾝﾄﾞ ﾃﾞ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾌﾞﾗﾝｿｱ･ﾐｸﾙｽｷ)甘めのスパークリング 左�◆�CHARDNONNAY JEAN CLAUDE MAS(ｼｬﾙﾄﾞﾈ ｼﾞｬﾝ･ｸﾛｰﾄﾞ･ﾏｽ)かなりﾌﾙｰﾃｨな白ﾜｲﾝ 写真無SAU VIGNON BIANC MICHEL MAS(ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ ﾐｯｼｪﾙ･ﾏｽ)これまた甘かったです 左��SAINT-PAUL DE DOMINIQUE(ｻﾝ-ﾓｰﾙ･ﾄﾞﾐﾆｸ)なかなか渋みが強いオイラ好みの赤。３杯もイッテしまった♪ 写真無BOURGOGNE PHIRIPE CHARLOPIN PARIZOT(ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ｼｬﾙﾛﾊﾟﾝ･ﾊﾟﾘｿﾞ)飲みやすい赤でした♪ 右�〜虻擇任后�ホタテと春野菜のなんとかです(汗)名前覚えてません。素材の味がしっかり生きてました♪ 右�▲侫�アグラのなんとかです。バルサミコソースで美味しく、そして岩塩＆ペッパーでまた別の味に♪ 久々にまともなフォアグラいただきました♪うまかった(涙) 右��サワラのムニエル？なんとか風。 パサついたイメージがあったけど、これはいい感じに脂がのってて美味しゅうござました♪ 右�こ�のなんとかです。子羊にするか悩んだけど、気分が鴨だったんでオーダー♪牛フィレっぽくて驚きました！ 右�ツ媛奪�ーダーのイカのバジルソースパスタ。なかなかＧoodでしたよ！ 左�ぅ妊供璽函�ｺｰﾋｰ風味のﾌﾞﾘｭﾚとﾋﾟｽﾀﾁｵのｱｲｽ。オイラはコーヒーと一緒に♪ 紅茶は８種類くらいのサンプル茶葉から香りを嗅いでセレクト♪ 感想･･･ オイラ、フレンチを語れるほど食べたことがありません。でも、そこらのホテルで食べたのよりも美味しく感じた♪ ワインは８杯くらい飲んだかな♪飲み足りなかったけど、ゆっくり味わうことができました。 お店は広くはありませんが、気軽に入れてワインも豊富です。 人気があるというのも、わかるような気がしました♪ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
le flamant rose (ル・フラマンローズ) 〒810-0023 福岡市中央区警固2-18-13 ｵｰｸﾋﾞﾙB1F TEL:092-711-8246 OPEN:18:00〜4:00 日曜定休(月曜祝日は日曜営業、月曜休み) ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ |
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金曜の昼飯だけど、過去メシに載せました。 珍しく朝食を食べずに仕事に行った為、いつも握っていくお結びを早弁してしまった。 おかげで外で昼食を取ることに･･･ なんとなく『どんきむ』に行きたくなってルート変更♪ 美味しいですよ♪ 結構、飲食関係者も食べに来ますね。 場所が場所なんで、近所の会社員が多いんですが･･･ いつもなら、釜揚げうどんなんですが、今日は･･･ カレー南蛮うどん 単に気分です♪ オイラの中じゃ、贅沢なランチですね(笑) 毎日、Haggy製お結び２個だけなんで･･･ 『どんきむ』は通称でして･･･ ホントは『うどん 杵むら』って言います。 いや〜、久々のカレー(南蛮)うどん！ 美味しかったーーー♪♪♪ うどん杵むら [ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ  ※2009年4月12日時点の情報です。 ID:0007804162 |
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月曜のことです 毎朝、昼食用にお結びを握って出勤するんですが･･･ 作ったのはいいけど、持ってくのを忘れた(汗) そこで、頭の中は「今日の昼飯は何食べよう？？？」となりますが･･･ 実質問題として、この日は食べれるのが１４−１５時くらい （この日は午前中、ミーティングでした） お結びだったら、いつでも食べれるんだけど・・・ 同業他社の女性営業の方とジョイントがあったんで 同行してたこともあり食べるチャンスなし ようやく１６時前くらいにジョイント作業終了！ 大濠公園そばにいたこともあり、 久々に『LA SPIGA』というパン屋に 入りました。 昨年５月にオープンした店ですが、 一面ガラスなんで店内はとても明るいです。 ここはカフェスタイルにもなってるので、 店内飲食が可能♪ オイラ♂一人じゃ飲食はしにくいかな(汗) もっぱら、テイクアウウトがほとんどですが 滅多にないジョイント！ しかも女性営業さんなんで･･･♪ 仕事じゃなかったら、もっといい店に 行ってますよね(笑) 一応、「ごめんねぇ」とは言いましたが･･･ パン屋を開拓中ということだったんで 喜んでもらえたとは思う。 この写真はフォカッチャですが、街で見かけるパンは一通りあると思います。 個人的にイタリアンテイスト？と思ってます。 店名も何語か、わからないんですけど･･･(汗) イタリア語？スペイン語？ どうでもいいです(笑) うまいんで♪♪♪ ちなみに１枚目の写真が遠くてすみません（反省） 何気に恥ずかしかったんで・・・ 住所：福岡市中央区大濠1-3-5 サンリッチ大濠1F
TEL：(092)724-5810
■定休日/火曜■営業時間/8：00〜20：00 ■駐車場/あり |
