博多ぶらぶら

サボりだしてアーっ!!!っいう間の3年・・・ゴメンなさいm(_ _)m

┣白金・高砂・清川

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さんきさんとの男祭り・・・
2軒目
 
市内某所・・・オイラの家の近所、undergroundな場所へ
 
 
イメージ 1
 
なかなか豊富なメニュー、そして安さに期待は
 
1軒目、ガッツリ肉を食べてきたので、ちょっと引っかけるだけの予定で来ました
しかも・・・この日、まだアルコールを口にしてない2人
(1軒目はノンアルコールでした
 
 
まずは(写ってませんが)ビールで乾杯
 
酒の肴・・・一品目
つきだし
イメージ 2
 
丸天・えのき・・・他は忘れました。
がしかし、丁寧にあえてあり、上品ではあるけれど、しっかりした味付けがビールを加速させていったのです
 
 
酒の肴・・・2品目
刺し盛り
イメージ 3
 
見た瞬間に鮮度がわかる美しさ
 
鯨の畝?さえずり?
たこぶつ
かんぱち
甘えび
 
イメージ 4
 
アップです
 
醤油で食べましたが、塩でじゅうぶんウマいハズ
鮮度抜群で実に美味しかった
 
思い出すだけで、ヨダレが。。。
 
 
酒の肴・・・三品目
自家製さつま揚げつくね軟骨揚げ
イメージ 5
 
さつま揚げはカリっフワっプリって感じ
少し甘めの味付けで食べやすい
これは芋焼酎にピシャリな味付けだと思う
 
コチラ・・・つくね軟骨揚げの断面図
イメージ 6
よく見ると、丁寧さがわかります
軟骨が細かく、しかも均等なサイズに微塵切りしてあるんです
お味はさつま揚げ同様に少し甘めで焼酎のお供に最高です
軟骨の食感が程よくし、後を引きます
 
 
 
一軒目にガッツリ食べたこともあり、沢山はオーダーできませんでしたが
数品食べただけで美味しいことはハッキリわかるお店でした
 
(舌の肥えてそうなオジサマ方が沢山いらっしゃってました!)
 
 
さんきさんと二人して『人には教えたくない店ですね〜♪』と声を揃えて
男祭りを楽しんだのでした
 
 
 
 
どうしても知りたい方
といいますか・・・行く数日前に御連絡下さい。
ちなみに日祝祭日はお休みです。
しょっちゅう通るのに・・・
食べたい時には閉まってる
 
きっと御縁がないのだろう。。。
と思っていた近所のたこ焼き屋さん
 
蛸Fuji
 
苦節3年強
ようやく辿り着いた
 
御近所さんの噂やいまいずみさんのブログでは・・・
気まぐれ営業
待たされる
   がしかし
安い
ウマい
と聞いている
 
 
さて・・・
イメージ 1
 
ようやく辿り着いた蛸Fuji
店構えはこんな感じ
 
シャッターが閉まってると『何屋さん???』って思っちゃいます。
 
 
安い!!
ウマい!!
おそい!!
 
イメージ 3
 
自慢げに書いてあります。
よって・・・待てない人はお断りです
または待ってでも食うべし
 
 
店内は・・・
 
イメージ 2
 
骨董品屋さんみたいな造り
 
店内にイートイン・スペースはあるのだろうか?
オイラにはわかりません。
 
ちょっと昔風に
店の外にベンチが置いてあるんで、そこで食べました
 
イメージ 4
 
99% すぐにはないョ
早くても15分はかかるんだ
 
強気なんだけど謙虚にも見える但し書き
まぁ、言ってしまえば・・・オーダーを受けてから焼くので時間が掛かるんですケド
 
オイラは20分以上かかりましたが
そもそも食いたいものは並んででも…待ってでも…食う主義なので
全くもって気になりません
 
イメージ 5
 
こちらが蛸Fujiのたこ焼き
基本スタイル?
ソース&マヨ
オプションソース&マヨ多め
 
イメージ 6
 
 
こってりツヤツヤ
14個入りで400円(オプションで計500円)
 
ソースは濃いんだけど全く気になりません。いろいろブレンドしてありそう
というかすっごく大好きな味
(強いて言えば、オプションでソース多めは必要ありませんでした)
 
外はパリっと
中はトロっと
完璧です
 
具材は・・・当然、。それとコンニャク・・・素敵な4段階の食感
 
ハフハフ・パリトロ・はふはふ
 
実に美味しい
 
 
次は(メニュー)①素焼きと②マヨのみも食べてみようと思う
 
そしてビールを買っていこう
ベンチに座ってビール片手にタコ焼き
 
妄想するだけでヨダレものである
 
 
記事書きながら、また食いたくなってきた
 
 
 
蛸Fuji
住所:福岡市中央区白金2丁目13-5
電話:092-521-5260 (ゴッツイ コジローで覚えましょう
営業:不定
店休:不定
※電話で確認、時間指定して買いに行くと待たずに買えますよ
 

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カフェイン中毒なオイラ
(よく…じゃなくてアル中だろって言われますが
 
最近は近所のAmisという店でカフェインを補ってます
 
イメージ 3
 
ここが・・・まぁ〜、、、オイラには似つかわない可愛い店なんですけどネ
 
イメージ 4
 
 
そこで出会ったのが・・・フレンチトースト
 
ウマいんです・・・マジで
 
よく朝食で作って食べますが・・・もう作る気なくなります
 
イメージ 1
 
 
アイスコーヒーはエスプレッソを水で割ったアメリカーノ
 
イメージ 2
 
トーストにはバケットを使用
 
そして・・・バニラアイスとホイップ
 
暖かいトーストと冷たいアイスが
絶妙なバランス
 
 
冬眠に入り外を出歩かなくなるまでの間、ここには通い続けよう
 
 
 
SWEETS & CAFE Amis
住所:福岡市中央区白金1-4-18
電話:092-522-6322
営業:11:00-20:00くらいまで
定休:水曜
 

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いつもの徘徊地区・・・白金
 
豆の木と同じ建物の右半分
 
 
居酒屋となん
 
イメージ 2
 
昨年の11月にオープンした居酒屋さんです。
この日はランチに行ってきました♪
 
イメージ 1
 
豆の木が店内をレトロな洋風ならば・・・
となんはレトロな和風な内装
 
イメージ 3
 
畳張りのお部屋があったり古い家具があったりして、昔の実家みたい♪
 
田舎出身のオイラにはすご〜く落ち着きます。
 
 
さて・・・
オイラがオーダーしたのはお魚のランチ
(ホントはFUKUさんのネタに書いてあったハーブ豚の重ねカツを・・・と思ってたが、気分が魚だったのだ。)
 
イメージ 4
 
うん♪
日本の食事って感じがしてGood!!!
量的にもいい感じ♪
 
イメージ 6
 
刺身は・・・鯛と鰹のタタキ・ヒラメ
なかなか豪華だったりします
 
イメージ 5
 
メインのサーモンの塩焼
なんか響き的にカッコイイよね。。オイラんちだったら間違いなく『しゃけの塩焼き』って言うもん。
 
そんなこと、どうでもいいが・・・絶妙な脂ののりかたをしたサーモンで、且つ塩加減も焼き加減も絶妙でした!!!
 
美味かった!
 
もう・・・近所のスーパーのしゃけ弁は食われんばい!
 
満足だった♪
 
 
ちなみに一緒に行った連れが食ったハーブ豚の重ねカツは・・・これまた美味だった♪
 
 
是非、夜の居酒屋タイムも行ってみたいものだ。
 
 
 
 
居酒屋 となん
住所:福岡市中央区白金2-15-17
電話:092-531-883912
営業:12:00-14:00/18:00-24:00
定休:日・祝日
 
オイラの近所には美味しい店や新しい店が多く、選べずに悩んじゃいます。
 
そんな悩んだあげくに、何度も通うようになった1軒!!
 
グリル 豆の木
 
イメージ 1
 
今年の1月にオープンした店です。
 
 
イメージ 2
 
店内は以前、質屋?骨董屋?だった古い建物をうまくリノベーションされてあり
すごーく雰囲気出てます♪
 
しかし・・・さすが白金です。
かなり古い建物ですが、木造なんですが、うち壁はレンガだったんですね?
オイラの地元にはそんな家はありませんでした。
 
 
イメージ 3
メニューは3種類
・グリーンカレー
・ポークジンジャー
・特製ハンバーグ
3種類の中からいただけます
 
気分はグリーンカレーだったのですが・・・終了
ハンバーグにしました。
 
まずはサラダ
イメージ 4
 
シンプルなんですが・・・
ここのドレッシング、ウッメェーーー!!!
どう説明したらいいかわかりませんが、お替わりしたくなるサラダです♪
 
 
お次はスープ
イメージ 5
 
グリーンピースのスープ
グリーンピースの味がシッカリして濃い目のポタージュスープ
すっごく美味しいです
 
 
イメージ 6
イメージ 7
 
豚、もしくは合挽でしょうか?
外はカリっと・・・中はジューシー♪
上には洋食らしく目玉焼きがドッカーーーン♪
 
ソースは何ていうんでしょう?
美味しいんです。。
 
沢山かけたいんです
でも足りない。
ソースのお替わりしちゃいました♪
 
 
最後にデザート
イメージ 8
 
実は・・・グリーンカレー、そしてライスが切らしてて、申し訳ないということで
サービスで出して下さいました♪
 
これ、追加でお金出してでも食べたがいいと思います。
すごーーーく美味しいですよ♪
 
 
さすが、メゾン・ド・ヨシダ御出身の2人がされてるだけあって、気遣いもステキでした♪
 
 
嗚呼・・・もう何回行っただろう。。。
 
 
 
 
グリル 豆の木
住所:福岡市中央区白金2-15-17
電話:092-521-7966
営業:11:30-14:00/18:00-23:00
店休:不定休
 

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