博多ぶらぶら

サボりだしてアーっ!!!っいう間の3年・・・ゴメンなさいm(_ _)m

┣白金・高砂・清川

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sweets&cafe. Amis@白金

コーヒー大好きなオイラ
 
たぶん・・・依存症です
 
 
そんなオイラのため
近所に2軒のカフェがある
 
そのうちの1軒
 
sweets&cafe. Amis
 
イメージ 1
 
バリスタさんとパティシエさんの2人で営んでられる店です
 
 
店内は明るくシンプル
 
イメージ 2
 
オイラは陽射しの入る席が好きなんで、どこに行っても窓側が多いですが
Amisだと奥の席が落ち着くと思います
 
だいたいワンコのセイラの散歩に行く時、アイスコーヒーをテイクアウトすることが多いのですが
この日は甘いものも食べたいのでイートイン
 
イメージ 3
 
この日は(さかのぼること6月)Fukuoka×ゼスプリキウイキャンペーン中だったため
ビスキュイサンドを食べてみました♪
 
 
イメージ 4
 
オイラに似合わず
可愛いとです
 
食べるのが勿体ない気が・・・
 
 
甘酸っぱくて、すごく美味しかったです
6月の限定ということで、もう食べれませんが・・・
通常メニューも美味しいのでオススメです
 
ちなみに・・・
ドリンク類もすごく美味しいです
 
 
 
 
sweets&cafe. Amis
住所:福岡市中央区白金1-4-18
電話:092-522-6322
営業:11:00-20:00
定休:水曜日
 
今住んでるところに越してきて3年
知っていたのにたどり着かなかった中の一軒
 
 
イタリア料理  La Soffitta (ラ・ソフィッタ)
 
イメージ 1
 
イメージ 3
場所は福岡市中央区白金
県知事公舎のお隣
にあります
 
仲良くしてもらってるご近所さん方の情報も、とても評判が良く・・・期待
 
ということで電話予約してから行ってまいりました
 
イメージ 2
 
店内は・・・
どのテーブルもピシャっとクロスがかけてあり、清潔感があります
 
エントランスからは光が差し込み、店内は程よい明るさで居心地いいです
(道路挟んで知事公舎が見えてます)
 
この日は予約したこともあってか?一番端っこの落ち着く席を用意して下さってました♪♪♪
 
 
さて
今回はA Pranzo(980円)をいただく予定で行きましたが・・・
手打ちパスタという文字に魅かれてB Pranzo(1400円)に変更
(ちなみにA Planzは乾麺とのこと)
 
 
まずは自家製フォカッチャ
イメージ 4
 
うっすらチーズの味がし、小麦粉の風味はシッカリとしたお味で美味しい
5㎝角くらいのサイズなので、パクっと食べちゃいました
 
 
次は前菜の盛り合わせ 
イメージ 5
 
量の多さにビックリ
とっても華やかで嬉しくなっちゃいます
(画像拡大して見るのをオススメします)
 
0時の方向から時計回りに
真鯛の香草マリネ
地ダコの白ネギのマリネ
レンコンのアラビアータ
グリーンピースとポレンタのムース
白桃のミントとバジルのマリネ
自家製サルシッチャとひよこ豆のトマト煮込み
玄米のスプリ
豚肩肉のリエット パーネカラザウ添え
パルマ産生ハム
野菜のマリネ
真ん中にはニンジンのバターソテー 
 
 
どれを食べてもすっごく美味しい
 
見てビックリ食べてビックリ前菜盛り合わせです。
 
これはかなり満足度、高いですよ 
 
 
 
そして手打ちパスタ(画像拡大して見るのをオススメします)
イメージ 6
イメージ 8
手打ちパスタは7種類の中から洗濯
 
パルマ産生ハムとカラブリア産赤トウガラシのトマトソースをチョイス
 
よくいろんなトコの生パスタを食べますが・・・
ココのパスタ麺はツルツル・モッチリ
 
特にツルツル感は他店よりよく、小麦の風味はそこまで強調せず。
トマトソーストウガラシパルメザンチーズが混ざってコク深く・・・
でも上品な味わいで麺との相性もよくとっても美味しかった
 
 
最後はドルチェ
イメージ 7
 
ブラッドオレンジのソルべット甘夏柑のチーズケーキ
 
自家製でしょう・・・
ケーキ屋さんのものより断然美味しい!と思いました
 
ソルベット(シャーベット)は普段、薄さを感じるのですが・・・シッカリとしたブラッドオレンジのお味
ドライなシャンパンを注いで食べたら美味しいやろうなぁ〜という妄想も膨らむ美味しさ
 
甘夏柑のチーズケーキもケーキ・ソース、
それぞれ甘夏柑のよいところがシッカリ出てて実に美味しい
もう2・3カット、お替わりしたかった
 
食後のコーヒーとすごく相性よかった
 
 
 
 
全体的にかなりレベルの高いお料理でした
 
 
 
次は980円のA Pranzoも食べてみたいと思います。
 
 
 
 
イタリア料理 La・Soffitta (ラ・ソフィッタ)
住所:福岡市中央区白金2-15-18 ビラ・ハイジア1F
電話:092-534-7135 
営業:11:30〜15:00(フードLO14:00),
    18:00〜23:00(フードLO22:00)
定休:水曜日(祝日の場合は営業)
備考:全席禁煙。4名以上は要予約。1時間以内で退出する方は事前に電話で。
    ランチタイムはクレジット不可
 
遠くに住んでた時は行ってたのに・・・
今は近所すぎてなかなかたどり着かない店
 
かなり久々に行ってみた
 
ピッツェリア・ファリーナ
 
今では珍しくないが、薪窯で焼く本格ナポリのピッツェリア(ピザ屋さん)
 
ランチタイムはいつも人がいっぱいなので(特に女性が・・・)
今回は時間をずらして行ってみた
 
イメージ 1
さて、今日は何を食べよう!?
 
とりあえずピザを食うつもりだが・・・
優柔不断なO型
 
決めることができずに店内へ
 
イメージ 2
 
可愛い柄の薪窯が印象的な店内で
気取ることもなく食べることに集中できるシンプルさ
 
席に座ると・・・
店内にあった黒板式メニューから’さ〜’っとピザメニュー上から2つを消された
 
選択肢なし。。。
 
必然的にマルゲリータに決定
 
まぁ・・・マルゲリータナポレターナは好物なの全く問題ないのだが
 
 
ランチコースなので、まずはサラダ
イメージ 3
 
ナポリらしい野菜の組み合わせ
ドレッシングも超酸味の強い味付けでナポリって感じ
(オイラには大人すぎた)
 
 
そしてメイン
イメージ 4
 
マルゲリータ
 
こんがり焼けた生地がすっごくいい香り
 
シンプルで好き
トマト・モッツァレラ・バジル
 
スイッチ入りましたバイ
 
イメージ 5
 
この・・・
あっ、ヤバい!思い出しただけで鼻血が出そう。。。
 
えぇぇー、この伸び〜るモッツァレラチーズがたまらんとです
焼き立てでヤケドするとか関係ない!
すぐにでもeatしたい
上あごの皮がむける・・・もう、どうでもいい
 
嗚呼・・・結果、欲に負けたが故、上あごの皮が全開で剥けちゃった
 
でもウマかとです
 
ココのマルゲリータトマトソースが大好きなんです
 
 
なのに・・・なぜ行かなかったんだろう
 
こりゃ、昼食がピザばかりになりそう
 
そのくらいどストライクな美味しさでした
 
 
そういえばガキのころ、食べ物は20回噛みなさい!と毎日口を酸っぱくして言われたものだ
当然、言われるがままに20回噛んでいた。
 
でも今はというと・・・
美味しいものを食べると、そげん噛めんとょ
 
多少、口の中でたしなんで・・・ゴックン
 
あっという間にマルゲリータは瞬殺されました
 
 
このあと、デザートのプチケーキとコーヒーが出ましたが、ピザで満足しすぎて
味を忘れました。
 
飽きるまで通っちゃおうかな
 
 
 
ピッツェリア・ファリーナ
住所:福岡市中央区高砂1-2-19
電話:092-521-2229
営業:ランチ…11:30〜15:00(OS14:30)
    ディナー…17:30〜23:00(OS22:00)
定休:なし
 
気温が30℃に届きそうな日のこと・・・
FUKUさんのブログで気になっていた店でランチしてきました
 
 
太陽の陽射しとアスファルトの照り返しで『何月だっけ!?』って思うほど
 
 
場所は福岡市中央区高砂
ビルやホテル・集合住宅がひしめき合うコンクリートジャングルの中に突然オアシスが・・・
 
 
炭火酒場 EM'S GRILLER(エムズグリエ)
 
イメージ 1
 
まだ植えられて月日は経ってないようですが、木々がホッとさせる雰囲気
この光景を見ただけで、体感温度が2℃ほど下がったかも(笑)
 
 
イメージ 2
 
店内はなかなか落ち着く雰囲気
窓から外を見ると木々が心癒してくれます
 
 
イメージ 3
少し遅い禁煙タイム(〜13:30)を避けて行ったこともあり・・・日替わりランチは売切れ
(後日、食べに行きました)
 
代わりにグリルチキンわさびペッパーソースをオーダー
 
イメージ 4
 
メインのグリルチキンサラダ
冷奴
大根・人参・キノコ・わかめのスープ
白飯(お替わり自由)
 
 
イメージ 5
イメージ 6
 
外側はカリっ 中はジューシーな焼き具合
 
わさびペッパーソースは・・・わさび特有のツ〜ンとしたものは無かったが、
風味は残しつつもペッパーのスパイシーさと相性が良く、
更にが加わることでとても美味しかったです
 
 
ちなみに夜メニューです
非常に気になります
イメージ 7
是非・・・夜の営業時間も行ってみたい
が、しかし…オイラ、夜は日曜日しか行けない(悲) 残念。。。
 
 
炭火酒場 EM'S GRILLER エムズグリエ
住所:福岡市中央区高砂1-22-24桜木倶楽部
電話:092-406-8969
営業:ランチ 11:30 〜14:30  
    ディナー 18:00〜24:00
店休:日曜日(祝日の前日はオープン)
 
深夜の仕事が終わり、よく立ち寄る店の中の一軒
 
煮こみ 白金店
 
 
鮮度最高鹿児島産黒毛和牛内臓を出してくれて、しかも早朝まで営業してるのが魅力♪
 
いつも特上ホルモン焼を必ず食ってるのだが、この日は刺一本!!!
 
ハツ刺・・・700円
 
イメージ 1
 
色よし!艶よし!!鮮度よし!!!
 
イメージ 2
 
近くで見てもこの通り♪
色艶サイコーである!!!
 
イメージ 3
 
タレは2種類
胡麻油&塩
醤油
 
ネギをたっぷり巻いて、オイラは胡麻油&塩に漬けて食ってます♪♪♪
 
 
うんっ♪
ばりうまっ!!!
 
です
 
 
一度、食うてみてください!
 
 
 
煮こみ 白金店
福岡市中央区白金2-1-24
092-521-2539
 
 
 

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