|
たぶん・・・依存症です
そんなオイラのため
近所に2軒のカフェがある
そのうちの1軒
sweets&cafe. Amis
バリスタさんとパティシエさんの2人で営んでられる店です
店内は明るくシンプル
オイラは陽射しの入る席が好きなんで、どこに行っても窓側が多いですが
Amisだと奥の席が落ち着くと思います
だいたいワンコのセイラの散歩に行く時、アイスコーヒーをテイクアウトすることが多いのですが
この日は甘いものも食べたいのでイートイン
この日は(さかのぼること6月)Fukuoka×ゼスプリキウイキャンペーン中だったため
ビスキュイサンドを食べてみました♪
オイラに似合わず
可愛いとです
食べるのが勿体ない気が・・・
甘酸っぱくて、すごく美味しかったです
6月の限定ということで、もう食べれませんが・・・
通常メニューも美味しいのでオススメです
ちなみに・・・
ドリンク類もすごく美味しいです
sweets&cafe. Amis
住所:福岡市中央区白金1-4-18
電話:092-522-6322
営業:11:00-20:00 定休:水曜日 |
┣白金・高砂・清川
[ リスト | 詳細 ]
|
今住んでるところに越してきて3年
知っていたのにたどり着かなかった中の一軒 イタリア料理 La Soffitta (ラ・ソフィッタ)
場所は福岡市中央区白金
県知事公舎のお隣にあります 仲良くしてもらってるご近所さん方の情報も、とても評判が良く・・・期待大
ということで電話予約してから行ってまいりました
店内は・・・
どのテーブルもピシャっとクロスがかけてあり、清潔感があります
エントランスからは光が差し込み、店内は程よい明るさで居心地いいです♪
(道路挟んで知事公舎が見えてます)
この日は予約したこともあってか?一番端っこの落ち着く席を用意して下さってました♪♪♪
さて
今回はA Pranzo(980円)をいただく予定で行きましたが・・・
手打ちパスタという文字に魅かれてB Pranzo(1400円)に変更
(ちなみにA Planzは乾麺とのこと)
まずは自家製フォカッチャ
うっすらチーズの味がし、小麦粉の風味はシッカリとしたお味で美味しい
5㎝角くらいのサイズなので、パクっと食べちゃいました
次は前菜の盛り合わせ
量の多さにビックリ
とっても華やかで嬉しくなっちゃいます
(画像拡大して見るのをオススメします)
0時の方向から時計回りに 真鯛の香草マリネ
地ダコの白ネギのマリネ
レンコンのアラビアータ
グリーンピースとポレンタのムース
白桃のミントとバジルのマリネ 自家製サルシッチャとひよこ豆のトマト煮込み
玄米のスプリ
豚肩肉のリエット パーネカラザウ添え
パルマ産生ハム
野菜のマリネ
真ん中にはニンジンのバターソテー どれを食べてもすっごく美味しい
これはかなり満足度、高いですよ
そして手打ちパスタ(画像拡大して見るのをオススメします)
手打ちパスタは7種類の中から洗濯
パルマ産生ハムとカラブリア産赤トウガラシのトマトソースをチョイス よくいろんなトコの生パスタを食べますが・・・
ココのパスタ麺はツルツル・モッチリ
特にツルツル感は他店よりよく、小麦の風味はそこまで強調せず。
トマトソースはトウガラシとパルメザンチーズが混ざってコク深く・・・
でも上品な味わいで麺との相性もよくとっても美味しかった
最後はドルチェ
ブラッドオレンジのソルべットと甘夏柑のチーズケーキ 自家製でしょう・・・
ケーキ屋さんのものより断然美味しい!と思いました
ソルベット(シャーベット)は普段、薄さを感じるのですが・・・シッカリとしたブラッドオレンジのお味
ドライなシャンパンを注いで食べたら美味しいやろうなぁ〜
甘夏柑のチーズケーキもケーキ・ソース、
それぞれ甘夏柑のよいところがシッカリ出てて実に美味しい
もう2・3カット、お替わりしたかった
食後のコーヒーと
全体的にかなりレベルの高いお料理でした
次は980円のA Pranzoも食べてみたいと思います。
イタリア料理 La・Soffitta (ラ・ソフィッタ)
住所:福岡市中央区白金2-15-18 ビラ・ハイジア1F
電話:092-534-7135
営業:11:30〜15:00(フードLO14:00),
18:00〜23:00(フードLO22:00)
定休:水曜日(祝日の場合は営業)
備考:全席禁煙。4名以上は要予約。1時間以内で退出する方は事前に電話で。
ランチタイムはクレジット不可
|
|
遠くに住んでた時は行ってたのに・・・
今は近所すぎてなかなかたどり着かない店
かなり久々に行ってみた
ピッツェリア・ファリーナ
今では珍しくないが、薪窯で焼く本格ナポリのピッツェリア(ピザ屋さん)
ランチタイムはいつも人がいっぱいなので(特に女性が・・・)
今回は時間をずらして行ってみた
さて、今日は何を食べよう!?
とりあえずピザを食うつもりだが・・・
優柔不断なO型
決めることができずに店内へ
可愛い柄の薪窯が印象的な店内で
気取ることもなく食べることに集中できるシンプルさ
席に座ると・・・
店内にあった黒板式メニューから’さ〜’っとピザメニュー上から2つを消された。
選択肢なし。。。
必然的にマルゲリータに決定
まぁ・・・マルゲリータとナポレターナは好物なの全く問題ないのだが
ランチコースなので、まずはサラダ
ナポリらしい野菜の組み合わせ
ドレッシングも超酸味の強い味付けでナポリって感じ
(オイラには大人すぎた)
そしてメイン
マルゲリータ
こんがり焼けた生地がすっごくいい香り
シンプルで好き
トマト・モッツァレラ・バジル
スイッチ入りましたバイ
この・・・
あっ、ヤバい!思い出しただけで鼻血が出そう。。。
えぇぇー、この伸び〜るモッツァレラチーズがたまらんとです
焼き立てでヤケドするとか関係ない!
すぐにでもeatしたい
上あごの皮がむける・・・もう、どうでもいい
嗚呼・・・結果、欲に負けたが故、上あごの皮が全開で剥けちゃった
でもウマかとです
ココのマルゲリータのトマトソースが大好きなんです
なのに・・・なぜ行かなかったんだろう
こりゃ、昼食がピザばかりになりそう
そのくらいどストライクな美味しさでした
そういえばガキのころ、食べ物は20回噛みなさい!と毎日口を酸っぱくして言われたものだ
当然、言われるがままに20回噛んでいた。
でも今はというと・・・
美味しいものを食べると、そげん噛めんとょ
多少、口の中でたしなんで・・・ゴックン
あっという間にマルゲリータは瞬殺されました
このあと、デザートのプチケーキとコーヒーが出ましたが、ピザで満足しすぎて
味を忘れました。
飽きるまで通っちゃおうかな
ピッツェリア・ファリーナ
住所:福岡市中央区高砂1-2-19
電話:092-521-2229
営業:ランチ…11:30〜15:00(OS14:30)
ディナー…17:30〜23:00(OS22:00)
定休:なし
|
|
気温が30℃に届きそうな日のこと・・・
ビルやホテル・集合住宅がひしめき合うコンクリートジャングルの中に突然オアシスが・・・
炭火酒場 EM'S GRILLER(エムズグリエ)
まだ植えられて月日は経ってないようですが、木々がホッとさせる雰囲気
この光景を見ただけで、体感温度が2℃ほど下がったかも
店内はなかなか落ち着く雰囲気
窓から外を見ると木々が心癒してくれます
少し遅い
(後日、食べに行きました)
代わりに
メインのグリルチキンにサラダ
冷奴
大根・人参・キノコ・わかめのスープ
白飯(お替わり自由)
外側はカリっ
わさびペッパーソースは・・・わさび特有のツ〜ンとしたものは無かったが、
風味は残しつつもペッパーのスパイシーさと相性が良く、
更に葱が加わることでとても美味しかったです
ちなみに
非常に気になります
是非・・・夜の営業時間も行ってみたい
が、しかし…オイラ、夜は日曜日しか行けない(悲) 残念。。。
炭火酒場 EM'S GRILLER (エムズグリエ)
住所:福岡市中央区高砂1-22-24桜木倶楽部
電話:092-406-8969
営業:ランチ 11:30 〜14:30
ディナー 18:00〜24:00
店休:日曜日(祝日の前日はオープン)
|
|
深夜の仕事が終わり、よく立ち寄る店の中の一軒
煮こみ 白金店
鮮度最高の鹿児島産黒毛和牛の内臓を出してくれて、しかも早朝まで営業してるのが魅力♪
いつも特上ホルモン焼を必ず食ってるのだが、この日は刺一本!!!
ハツ刺・・・700円
色よし!艶よし!!鮮度よし!!!
近くで見てもこの通り♪
色艶サイコーである!!!
タレは2種類
胡麻油&塩
醤油
ネギをたっぷり巻いて、オイラは胡麻油&塩に漬けて食ってます♪♪♪
うんっ♪
ばりうまっ!!!
です
一度、食うてみてください!
煮こみ 白金店
福岡市中央区白金2-1-24
092-521-2539
|



