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十数年ぶりに一風堂に行ってみた♪ 一風堂はオイラが２０歳くらいの頃、バイトしてる女友人に誘われて行ったのがキッカケ 当時は小奇麗でモダンジャズが流れるラーメン屋はココしかなかった。 そのころは一風堂も今でいう一風堂大名本店のみ あの有名な河原社長も毎日店頭にいたなぁ。。。。 有名になったもんだ♪ 今回行ったのは大名本店ではなく薬院大通店 薬院大通店はオリジナルメニューもある店舗ではる。 十数年ぶりということもあり、何を食べようか悩んだんですが・・・ やっぱ原点？ 進化はしてるだろうが・・・白丸元味 コレ、昔のオリジナルを進化させたもの。（日々進化してるらしい） 昔食べてた頃より、さらに極細になった麺 きめ細かいんだけれども、ホドホドにトロミもあるスープ しっかり味付けしてあるチャーシュー 歯ごたえはあるんだけれども柔らかいキクラゲ 他の博多豚骨よりも甘めの味付け うん・・・（なんとなく）懐かしい気が♪ オイラが通った若い頃はまだ、なかなか受け入れられなかったんだけれども・・・ 当時でも女性にはかなり人気がありました。 今ではこんな有名店になろうとは（汗） あの頃・・・バイトの掛け持ちをしていたオイラ 夜の中洲でウエイターをやってました。 ウエイトレスをしてた同僚がココで昼のバイトしてたんです。 な〜んか・・・そんな懐かしい思い出にも浸りながら食べた一風堂のラーメン ちょっと今風の博多豚骨ラーメン 美味しかったですよ♪ ちなみに！ コイツもまだ健在でした♪ 辛いモヤシ 辛子高菜 辛いモヤシが大好きでお代わりしてたことも思い出した（笑） すべてが懐かしい一風堂でした♪♪♪ 博多一風堂薬院店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2008年10月27日時点の情報です。 ID:0002729774  |
┣薬院・大宮・平尾
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コメント（1）
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さて・・・ これまた前の話なんだが（汗） 従姉妹が働いてるベトナム料理の店に行ってきました。 なかなか雰囲気のいい店だし♪美味しいし♪オーナーさんも気さくで良い方でした♪ 行ったのはランチタイム 日が経ちすぎてランチ名を忘れちまった。 コレ・・・唐揚げ定食？ ベトナムの唐揚げです。 見てのとおり、ワンプレートになって出てきました♪ 味は日本の唐揚げに似ていて抵抗感なく、且つ美味しくいただけました♪ またプレート右上にナッツ風のものが映ってますが、コレをかけるとコレまたウマいんです♪ こちら・・・ベトナムカレー ココナツ系のカレーです。 辛いかと思いきや・・・甘めのカレーで、お子様でもＯＫだと思います。 なかなかイケるよ♪ そしてデザート♪ バニラアイスにミントの葉 可愛いスプーンが出てきて、ガタイのデカいオイラ・・・ちょっぴりハズかしかった（汗） 最後に別オーダーで頼んだベトナムコーヒー コレ、美味しかったし♪楽しかった♪ 一番気に入ったかも（笑） 出てきたのは・・・ タンブラーにアイス 小さなタンブラーの中にはベトナムのコンデンスミルク（練乳） そしてその上にコーヒーフィルター ポット 飲み方は・・・ コーヒーフィルターに少しだけお湯を注ぎ、２〜３分コーヒー豆を蒸らします。 それからコーヒーフィルターにお湯を一気に注ぎます。 グラスにお湯が落ちきったら更にたまった練乳をよくかきまぜてから飲むらしい。 ちなみにアイスコーヒーをオーダーしたんで、これをそのままアイスの入ったタンブラーに移すだけ♪ 店の雰囲気もあってか？美味しゅうございました♪♪♪ 是非一度行ってみてください♪ ゴンゴン [ エスニック、無国籍 ] - Yahoo!グルメ  ※2008年10月21日時点の情報です。 ID:0007810387 |
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そこでランチしてきました♪ ココはビルの２Ｆにあり、同じフロアにあるデザイン事務所が経営してます。 またテラスではペットも一緒できるんで、散歩ついでにＧＯＯＤ♪ 午後を少しまわったせいもあって、日替わりランチ７５０円は終了（悲） そこで・・・ パスタランチ（￥８５０）をいただきました。 まずはサラダ 軟骨のフリッターのサラダなんですけれど・・・ ドレッシングが南蛮っちくで和と捉えていいのか？洋と捉えていいのか？ よくわかりませんでした（笑） メインのパスタとバケット（普通にトーストですが） アサリとキノコのバジルパスタ アサリも大きく味もしっかりしており、キノコもシメジとマイタケもバランスよく入っていて ジェノベ（バジル）ソースの味も香りも強めでオイラ好みでした♪ こちら・・・デザート チョコケーキとピンクグレープフルーツ ケーキの味がいまいちせず、ちょっと納得できなかったかな。 これにお好きなドリンクがついて￥８５０ナリ！ 落ち着いた時間を過ごすことができました♪♪♪ スラッシュカフェ [ 洋食 ] - Yahoo!グルメ  ※2008年7月3日時点の情報です。 ID:0002727732 |
