栗田智仁が作る果物大図鑑

色々な種類の果物を栗田智仁が調査します!

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あんずについて

こんにちは、栗田智仁です。
今回はあんずについてお話します。


「新潟大実」という品種は、昭和初期から栽培されている品種で、
新潟県が原産のあんずです。

酸味が強く、干しあんずなどに加工してから
出回ることが多くなります。

果実は円形で果重は40〜60g前後。

この「新潟大実」と「チルトン」を掛け合わせた
「信月」という品種もあります。

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