讃岐うどん しすせそ

本日はしすせそに行って参りました

写真はありません　話に夢中で撮り忘れた


メニューは
醤油うどん　特大　に大根のトッピング
カサゴ天（初）　と白身魚天

相変わらずうまいっす　
食べたときの食感がいいっすね　コシが強いのも素敵
てんぷらも油っぽくなくて　サクサクです

食べ終わると

店主が新メニューを試食させてくださいました（顔馴染みなのです）
高級小麦粉（いつものは讃岐の小麦だったかな）を使ったうどんだそうで
もちもちしてて滑らかな食感がまたうまい！！
はぁ〜　うどん最高