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お弁当

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 今日は早々と家事を終えてコタツの中からおはようございます(^^)

 家は甘い卵焼き!皆さんのお家はどうですか?
 たまに、ねぎを入れた出し巻き卵にしますが、息子は甘い方が好きらしく家のお弁当の定番になっています。

 もう一つ、ウインナーもよく使う食材です。
 こちらはピーマンと炒めたり、最近はタコさんウインナーにして入れてます。

 タコさんウインナーは足の方を上にして入れたらお花みたいになるので、自分ではなかなかいいなと思っていたところ、息子曰く・・・・・

    「 爆発ウインナー!」

 爆発というほどインパクトないのになー。   今日もやっぱり入れました。

 後は、昨日の残りの肉じゃがです。

 肉じゃがは家族の大好物なので、初めにお弁当分を分けておきました(^^)

 

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 おはようございます(^^)

 いつも、前日の夕食でお弁当のおかずに出来そうなものは少し残しておきます。

 本日のメインは『 ローストビーフ 』

 ローストビーフを作る時は香り付けのために、にんじん、ピーマン、たまねぎをザク切りにして一緒に焼きます。

 恥ずかしいことに、私、この年になってもにんじんがあまり好きじゃありません。(^^;)
特にごろっとした煮物のにんじんが苦手。
でも、天ぷらやオーブンで焼いたにんじんは別。独特の匂いが消えて甘みが増すのでモリモリ食べます。
 
 その中からにんじんをお弁当の彩りに入れました。

 今日もおにぎり2個をおまけにつけて。。。ね。

 

今日も作ったよ。

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 おはようございます。

 ぐずぐずしててなかなかエンジンスタートできません。

 今日は金曜日。
 土日はお弁当お休みなので、ホッ!です。

 みなさんのお部屋にお邪魔すると美味しそうなお弁当がいっぱいです。

  今週もお疲れ様(^^)


来週も頑張ろうね(^0^)/




・・・・・・今日のお弁当、肉団子が大きな顔してるわ(^^)・・・・・・

久々に登場!

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 こんにちは(^^)

 久しぶりにお弁当UPです。

 私が作るお弁当には卵焼きが定番だけど、今日はちょっと見た目を変えて。。。

 最近ブログのお友達の部屋で、綺麗な黄色の菜の花を見せていただくことが多いので、そこからヒントをもらいました。

    名付けて・・・・『 菜の花弁当 』・・・・な〜んちゃってね(−。^)−☆

 あとは昨日の夕食のヒレカツをお弁当用に残してあったので入れました。
 卵の中身は、すし太郎で味付けしたご飯です。

 次男はプチトマトが嫌いなので滅多に入れることはありませんが、今日は彩りで入れちゃった!

 庭から南天も切ってきて、ハイ出来上がり(@^^@)

リクエストメニュー

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 家の息子、最近『焼きそばパン』にはまっているらしく、お弁当もそうしてくれと言います。
それなら、肉とキャベツをたっぷり入れてと思っていたら、いやいや麺と紅しょうがを多めに、肉はどちらでもいいと言うではありませんか。

 私としてはラッキーV(^^)V
今朝はあっという間に出来上がり〜〜〜


 誰が考えたのか、焼きそばパンやコロッケパンって美味しいですよね。

 

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