台湾から日本を考える

パイナップルケーキで評判の一品です

台湾で一番いいお土産は、やはりパイナップルケーキだと思う。

カラスミはおいしいがちょっと高い。
お茶は無難ですが、本当に楽しむには茶器がないと。
鼎泰豊の冷凍品を買って帰るのも良いが、根性がいる。
正直言って、他に、良いお菓子、お土産は思い浮かばない。

パイナップルケーキは、おいしいし、値段も手ごろ。
南国らしくて、ちょっと中華っぽくて「台湾です」って感じがするのです。

パイナップルケーキ、メジャーなだけあって製造元はいろいろ。
その中で、一番の評判はこの店の物です。
最近、パイナップルケーキの賞を独占です。

やわらかい。
大きさも程よく、アンがしっかりつまってて。
味が上品、かといってちゃんと味がする。
いろいろ食べた中で、明らかに他より良いのです。

と言うわけで、我が家でもお土産には、必ずこれを買います。

お店の名前は「佳徳」
パイナップル以外に、イチゴ、スイカのケーキや伝統菓子もあります。
場所は、南京東路５段８８号。　観光地の近くではありません。
国父記念館の３Ｋｍ位北です。

タクシーが安い台北、お見えになったらトライしてみてくださいね。

　

マンゴーの季節

今年もマンゴーの季節がやってきました。

台湾に住んでいる喜びを感じる時です。
甘くて、食べやすくて、安くて、味も上品。
私たちが食べて、一番嬉しいフルーツです。

週の時期は５月〜６月。
１個１００円で、美味しいマンゴが食べられます。

剥くのは簡単。
皮に切れ目を入れておくと、こんな風に簡単に剥けます。
剥いているうちに、ジュースがいっぱい出ます。
この中に、平ぺったい大きな種があり、周囲を切り落として食べます。

味はご存知でしょう。
一番似てるのは桃。
もっと柔らかく、甘くした感じです。

南のほうに、マンゴの名産地で玉井というところがあります。
台湾人に言わせても、ガイドブックでも「ここで食べるのは、台北のものとは別物」だそうです。
一度、行って食べてみたい。

こんなに甘いマンゴなのに、さらに「別の物」とは。。

ドリアン初挑戦

ドリアン、名前と噂は有名ですね。
すごい臭い。飛行機に持ち込み禁止。　
ある会社で好きな役員のために、広い工場の中で切ったら、工場中に匂いが漂ったという話も。
好きな人は好きらしい。
見たこと、食べたことありますか？

台湾ではスーパーで１年中売っていてメジャーな果物です。
入り口のはるか手前から臭いますが、中に入ってしまえば言うほどでもないというのが感想。

今が、旬みたいです。
食べたことがなかったのですが、好きな友人に勧められて初挑戦です。
一切れ食べろというのを遠慮して、食べかけのを一口かじってみました。

たしかに、甘さ、濃厚さはすごい。
カスタードクリームを何倍にも煮詰めたようなものです。
でも、同時にうっとくる感じが。
ウンチのようなにおいとグジュっとした食感。。
ああ、苦手。
本能的に危険を感じる、あの臭い、あれが口の中に入ってるんです。

一口でギブアップでした。
臭豆腐と並んで「やっぱダメだったか」。
でも、食べれなくていいよって感じ。

すぐに口をよくすすいだのでした。

値段は１６０元（５００円）。
食べ方の解説もあり、剥いたのも売ってます。
ちなみに日本では２〜３０００円らしいです。

　これがドリアンです。初めて見た方も多いのでは。
　臭いは、似たものがなく表現できません。

お粥横丁

今日はお粥横丁でヘルシーな夕食です。

お店に入ると、こんな風におかずがいっぱい。
どれも美味しそう。
気に入ったのを「これっ」と選ぶと、お店の人が盛ってくれます。
おかずは、だいたい一品５０〜６０元（１７０〜２００円）

台湾の普通のお粥は、芋が入ったシンプルなもの（一杯２０元）
でも、今日は広東粥です（一杯６０元）
おかずは、海老卵、肉団子、四季豆炒め物、青野菜。

私たちのお気に入りはこの店。
味付けがとても美味しいのです。
３５０元（１１００円）也。

全部手作りなのがとても良い。
温もりを感じます。
台湾の「お袋の味」なんでしょうね。
こんなのが気軽に食べれるのは、台北の幸せです。

　　お粥横丁は、信義路の大安駅あたり。
　　１０軒ばかりのお粥屋さんが並んでいます。
　　２４時間営業の店もあります（これも台北らしい）

今日の朝ごはん

今日は珍しく晴れています。
気持ちが良いので２分歩いて、朝食屋さんで、さっき食べた朝ごはんです。

左から
　油條；揚げパン　豆乳につけて食べます。　　１２元
　豆乳；塩気と甘さが混じって美味しい。　　　１５元
　大根餅；ご存知ですね　　　　　　　　　　　２５元
　葱油餅；葱入りクレープというかパンというか　１２元
台湾の伝統的な朝食で、２人で９１元（３００円）です。

大根餅は、日本でも人気が出た点心ですが、日本なら６００円くらい？
もともとは簡単な朝ごはんで、今でも２５元（８０円）です。

最近は、サンドイッチ、ハンバーガーが流行っていますが、伝統的な朝食も健在。
健康的で良いです。

ちなみに、ここのおばさん、日本語も話せました（発音は完璧）。
お店は、扉がなく、テーブルの半分は中、半分は歩道においてあります。
テーブルからは、こんな風に世相見学ができます（下の写真）。

近くて、安くて、美味しい。
食は抜群の台湾です。

後は、天気が。。また、雨になっちゃうのかな。