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日曜日はかなりの猛暑でしたね〜
 私は朝からトラックに野菜カゴと荷物を積んで、川越ファーマーズマーケット会場の蓮馨寺へ
  荷物を降ろしたら、今度はメイン広場で使うテーブルとイスの運搬と設営をお手伝い
福原ファームクラブもおかげさまでお昼過ぎには追加分も含めてほとんど完売しました。
暑い中、お立ち寄り頂いた皆様、ありがとうございました
  次回は12月開催予定です。
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川越の日記
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コメント（6）
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今年も川越市福田の田んぼで田植え体験をしてきました
参加者多数で大賑わいの後は、小川で生き物観察会。
メダカやフナの稚魚に混ざって、珍しいミズカマキリもいました
 でもやっぱり多いのは、アメリカザリガニですね。
こちらはお持ち帰り〜
キッチンの使用許可が下りなかったので、お外で料理（茹でるだけ）
 味も食感もエビそのもの、ミソも濃厚で美味しかったです
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4月17日（日）、川越の織物市場のイベントに福原ファームクラブが出店したので、午後から行って来ました。
周辺のコインパーキングが満車だったので、喜多院の駐車場から歩いて10分ほど。
しかし、会場に着いた時にはすでに殆どの野菜が売り切れていて、何も手伝う必要がありませんでした。。。
川越含め、関東地方では朝から強風が吹き荒れた一日でしたが、最後まで無事に開催されました。
いちごのミルフィーユ美味しかったです！！
大正浪漫通りの空、鯉のぼりが気持ちよさそう〜
次回、7月3日に連繋寺で開催される「ファーマーズマーケット」をお楽しみに♪ |
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今月のファームクラブ活動は、今福の雑木林で落ち葉かきの残りをやった後、
みんなで焚き火を囲んでパンを焼きました。
長い竹の棒を持って、ひたすらアタリを待つ…
 お土産に、キクイモなるものを頂いたので、薄く切って素揚げにして食べてみました。
じゃがいもみたいにして、カレーにも入れてみました。
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やっぱり、素揚げの方がいいかな  |
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1月31日（日）、川越駅西口のウエスタ川越でファーマーズマーケットが開催されました。
福原ファームクラブが出店しているので、今回はお手伝いに参加してきました。
採れたての新鮮お野菜が全部1袋100円！という事で、見る間に売れていきましたよ〜
 本当は川越シェフに会いたかったんですけど、、レシピ本だけ頂きました。
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後日、直売の様子は川越の広報誌に載りました！（Ｐ１０）
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